厄瓜多尔冻南美白虾是什么 看了这个我惊呆了
1、厄瓜多尔白虾是一种海虾。
2、白虾因生活在海水环境中，所以它的含盐量和含碘量都要比青虾的略高，且通常污染较小。对虾栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游。
3、白虾的个头较大，身体呈白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但质地比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。对虾身体长而略侧扁，雌雄异体，成体雌虾大于雄虾，体色也有所不同。
4、南美白虾和厄瓜多尔白虾其实是同一个品种的虾，只不过是养殖的方法和产地的不同，所以它们有一定的不同。
5、7月10日下午，国务院联防联控机制举行发布会，介绍了进口冷链食品监管有关信息。在样本中，7月3日，大连海关从装在厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样品样本中，从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的三个外包装样本中，检出新冠病毒核酸阳性。同日，厦门海关从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的两个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。上述企业的冻南美白虾虾体和内包装样本，新冠病毒核酸检测均为阴性，其他227928个样本检测全部为阴性，对检出阳性的样本，经核酸序列分析并经专家研判，检测结果提示，厄瓜多尔三家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被新冠病毒污染风险。
厄瓜多尔的白虾盐冻虾和普通水冻虾究竟有何区别？
对于喜欢吃冻虾的人来说,面对市场上品种繁多的冻虾产品，很多人都会有一种无所适从的感觉，他们不知道如何区分盐冻虾和普通水冻虾，其实市场上销售的冻虾大多都是厄瓜多尔产的，两种虾最明显得区别就是外观、口感和食用方法不同，下面就给大家详细介绍以下区别的方法：1、外观从外观上看两种虾有很大的差别，市场上销售的盐冻虾大多都是分散状态，人们可以在购买的时候一只只的拿起来，而水冻虾就不同，尤其是在寒冷的北方地区，在冬季室外销售的时候，很难将水冻虾分开，所以从外观上非常容易区分两种冻虾，一般来说盐冻虾的表面还有非常明显的盐粒，用肉眼就可以清楚的观察到，而水冻虾没有。2、口感从口感上也能很快区分两种冻虾，因为盐冻虾在制作的过程中需要使用到盐，所以市场上销售的盐冻虾大多含盐量都很高，而水冻虾在制作的时候就不需要放入盐，所以通过口感可以简单便捷的分辨出两种虾，吃着味道非常咸的虾一定是盐冻虾，而吃着味道非常清淡，鲜味十足的一定是水冻虾。3、食用方法有所不同由于盐冻虾在生产的过程中放入了大量的盐分，所以在吃的时候要先在清水中浸泡，去除多余的盐分之后才能使用，而水冻虾食用起来就非常简单，由于制作过程中没有放入盐，所以只要在清水中洗干净，就可以用各种烹饪方法制作。通过以上三种方法，人们可以非常便捷的分辨出两种冻虾，所以今后大家在选择厄瓜多尔冻虾时，一定要从外观、口感和食用方法上来观察自己所买的冻虾，只要掌握了这三点，就能轻松区别两种虾。
福州一批厄瓜多尔冻虾核酸阳性
2020年12月5日，福州市福清市在开展进口冷链食品主动排查监测工作中，发现辖区一冻库贮存的进口厄瓜多尔冻虾新冠肺炎病毒核酸检测弱阳性(12月6日凌晨，经福州市疾控中心复核为阳性)。目前涉事冷链食品(277件，每件9.9公斤)均已封存，未流向市场。福州市新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作应急指挥部介绍，福州市委、市政府对此高度重视，市应急指挥部立即启动应急预案，采取相应防控措施。立即封存相关食品2042件(含涉事冻虾277件)。扩展资料福州当地立即启动应急预案，采取相应防控措施。立即封存相关食品2042件（含涉事冻虾277件）。开展了流行病学调查，对直接暴露者、密接者及其他人员215人进行核酸检测，结果均阴性。直接暴露者及其密接者，共11人已安排集中隔离医学观察，另有45人安排居家隔离医学观察。涉事冷库已暂时封停，并进行全面消毒。 参考资料来源：央广网-福建福清主动排查检出一批厄瓜多尔冻虾新冠检测阳性 涉疫货物未流入市场参考资料来源：和讯网-福州福清一批厄瓜多尔冻虾核酸检测呈阳性，未流向市场
厄瓜多尔进口虾被检测呈阳性，是否有人因此被感染？
很多地方对于进口的冻品的核酸检测呈现阳性，内包装和外包装的样本检测都出现了阳性。经过有关部门的检测分析，表示厄尔瓜多的企业产品的集装箱环境和外包装存在着被新冠疫情病毒污染的风险。目前并未发现有人员感染的情况出现。进行追溯与检测有关部门已经对相关的产品进行了封存和停售的处理方式进行了部署。并要求有关部门的人员对于已经售出的产品进行追溯并对密切接触者进行检测与观察。有关部门的人员已经对周围的环境以及接触过的工作人员进行了核酸检测，并对其进行消毒。及时的对相关的工作信息进行统计和汇报。病毒传播的途径目前在超市里面已经很少能够看见冻虾的身影，但是在线上销售的还是有很多。比如说在淘宝京东等依然能够看见有很多的商家在进行销售。有关人员表示新冠的主要传播途径就是通过呼吸道或者是飞沫进行传播。病毒不会繁殖海鲜在内的食物不会感染新冠病毒，但是还是可能会存在着被新冠病毒污染的可能。病毒并不会在食品以及包装的表面进行繁殖。但是新冠病毒的存活时间还是比较长的，因此目前还不能够排除掉新冠病毒会不会作为载体造成病毒污染或者是在人类进行传播的可能性。高温可以杀死一部分的病毒，所以食物一定要煮熟煮透。特别是在处理水产品生肉的时候一定要记得将其做熟，保证安全的温度。在买回后放置前一定要注意将食用的量进行分别包装。将煮熟的和生的分别进行包装。在我们购买进口的冷冻食品的时候一定要注意保持清洁，定期的进行消毒，不要在水龙头下面冲洗生肉，在处理水产品等，最好要用流动的水来清洗。
41天10地冷冻食品检出新冠病毒，世卫组织如何回应？
2020年的新冠疫情牵动着人们的心，影响着人们的生活。目前我国的新冠疫情情况已明显好转，除了一些省市还存在境外输入病例以外，其他省市的新冠病毒确诊人数已基本清零。而那些还存在新冠病毒确诊人员的省市，主要是因为境外输入的冷冻食品感染的新冠病毒。近期，我国10地的冷冻食品的外包装都检测出新冠病毒，世卫组织表示只是食品的外包装有检测新冠病毒，食品本身没有受影响。一、目前新冠疫情情况目前，我国的新冠病毒疫情的防控措施是行之有效的，各省市的确诊人数也基本清零，各行各业也基本完成了复工复产。但目前国外的疫情的情况还是比较严峻，除了北美洲疫情情况严峻以外，目前南美洲的新冠疫情情况还是比较严重的，我国目前境外输入检测出新冠的食品基本都来自于南美洲。二、境外输入食品包装检出新冠病毒我国近期在一段时间内不断有地区的冷冻境外流入的食品的外包装检测出新冠病毒。需要注意的是，检测出新冠病毒的均是食品的外包装，世卫组织表示，经过对食品进行检测，食品是没有受感染的，也就是说只是包装检测出新冠病毒，食品是没有影响的。主要原因还是与当地的疫情情况有关。三、仍需要做好防控措施虽然目前我国的新冠疫情情况基本已经没有产生多大的影响了，但是还是不能松懈对其的防控。主要原因还是因为目前境外的疫情情况还是十分严峻，要防止境外输入导致的大规模新冠病毒疫情感染。因此，不论是有关部门还是人员自身，还是要采取一定的防护措施，保护好自身的健康安全问题。
深圳进口冻鸡翅表面检查出新冠，世卫组织竟如此回应？
你好，很高兴回答您的问题，以下是我的个人观点，望采纳。1、深圳在一份巴西进口冻鸡翅表面样品中检测出新冠病毒，世卫组织卫生紧急项目技术负责人范凯尔克霍弗回应称，目前没有人因食用某种食品而感染新冠病毒的案例，即使病毒确实存在于食物中，也可通过烹饪而杀死病毒。2、我认为在高温的作用下，没有多少病毒是可以存活的。而对于深圳的检测来说，只是外包装检测出了新冠病毒，这和吃某种食物是否会感染新冠肺炎，根本就是两回事情。 但是如果生吃这些问这些食物可能就有问题了，因为没有经过高温消毒，可能存在于食物发生接触，所以不排除通过不干净的少接触呼吸道和结膜而导致的感染。而且根据我国的相关公开报道来看，基本内容均为来自国外冷冻食品的外包装上发现了新冠病毒。所以接触新冠病毒的可能性还是存在的，建议大家谨慎购买，同时注意好相应的防范措施。这与本问题中的“世卫组织卫生紧急项目技术负责人范凯尔克霍弗周四回应”的结论并不存在任何矛盾的地方。3、由于境外的疫情持续紧张，新冠病毒在市场购买、加工、餐饮等环节都可能因为飞沫和接触带来传染，建议市民在选购进口冷冻水产肉类之后，一定要第一时间消毒清洗双手，近段时间水产业尽可能不要生吃。尽可能在清洗的时候也不要把水龙头的水放的太大，因为用压力比较大的自来水冲洗可能因为喷溅而造成污染，另外生熟食材在存放和加工的时候都要分开。综上所述，在疫情期间，还是最好不要使用进口的生鲜食品，让我们一起共渡最后的难关。
新冠阳性冷冻虾流入青海饭店，饭店应不应该销售冷冻食品？
很多的病毒都是非常的耐冻，一些病毒可以在冷冻的条件下保存数年之久。在常温的条件下，病毒只能在空气中存货三个小时，所以新冠病毒会非常“喜爱”冷冻食品。但是冷冻食品还是可以销售，我们只要多加注意就能避免很多。新冠感染活着的生物新冠病毒只能感染活着的生物，并不能在感染后已经死去的肉类中传染。所以在吃冷冻食品的时候一定要注意煮熟，高温可以达到杀死一部分病毒的作用。这样即使在不知情的情况虾买了可能有病毒的产品，也不用担心。高温烹饪新冠病毒和大多数的病毒一样，都很怕热，所以在烹饪的时候一定要煮熟，这样就可以很大的可能性避免将病毒吃进去。在购买冷冻等食品时一定要注意避免用手直接接触食品，或者及时的对手进行消毒。在拿回家之后可以进行消毒，在做饭时，要注意将生的和熟的分开放置。食物煮熟还可以避免里面有寄生虫或者是别的细菌在里面。勤洗手多通风平时我们可以注意勤洗手，多通风，勤于锻炼身体，合理的安排自己的饮食和作息习惯。我们平时也要多注意锻炼身体，勤洗手勤通风。养成良好的生活习惯，多吃蔬菜和水果，平时也要多喝水。经常开窗通风保持室内空气的流通，注意日常的替孩子锻炼，增强自己身体的免疫力。在疫情期间应减少外出或者是不要外出，这也是非常重要的措施之一。我们也要注意多通风，勤洗手，不要大规模的聚集扎堆，做好个人防护措施。一旦身体出现了什么不适一定要及时就医，以免延误了救治的时机。在进出口货物上，尤其是食品一定要加大力度进行检测。我国的新冠肺炎疫情基本都已经控制住了，但是世界上别的国家依然处于高位。
