外形和圆白菜样但长得特别小这是什么菜
比利时菊苣又叫芽苣,日本人叫苦白菜。对于中国人,第一次看到比利时菊苣一般都会想到儿菜(芥菜家的娃娃菜),但是它比儿菜贵多了。嫩黄色的比利时菊苣,鲜嫩可口,一般单独的掰下叶片直接被醮酱食用,或者是单独切瓣配做沙拉。比利时菊苣并不是菊苣的新种,它只是将栽培菊苣经过特殊催化栽培后得到的菊苣芽。比利时菊苣为了保证口感,要求新鲜食用,保存的时候都不能见光,因为见光的菊苣芽,会变绿,从而增加苦味。【将野生菊苣栽培做芽用的比利时菊苣。】【比利时菊苣是将菊苣肥硕的根挖出,通过窖藏、温度和光照控制而培育出的鲜嫩的叶芽,有红色和白色两种。】
小卷心菜的问题
小丸子卷心菜 小丸子卷心菜
主料:肥瘦猪肉馅500克,卷心菜1公斤,鸡蛋5个。
辅料:植物油1公斤(实耗50克),酱油50克,精盐13克,水淀粉150克,葱、姜末少许。
制法:1、将卷心菜择洗干净,切成小象眼块;肉馅放入盆内,加入鸡蛋、酱油、精盐、水淀粉、葱姜末拌匀。
2、将油放入锅内熬热,将肉馅挤成小丸子, 放入锅内炸成金黄色,捞出沥去油。
3、将植物油50克放入锅内,投入卷心菜煸炒, 加入精盐炒和后,再加酱油和水量水,烧一会儿,然后将丸子放入同烧,至卷心菜入味即成。
特点:丸子松软,白菜酥香,营养丰富。
制作关键:此菜所用肉馅,瘦肉要多一些,少放肥肉,一般用臀尖肉较为适宜。菜不要切得过大。卷心菜要烧烂、入味。
圆白菜与甘蓝有什么区别?
从外表看有一些细微的差别,包菜的叶子包裹的比较紧实,而且叶子层数较多,卷心菜里面会有一层类似于心脏样子的菜心,而圆白菜则没有,同时卷心菜它的实用功效要大于包心菜。虽然卷心菜和包菜都是圆球形状,菜心被包裹在内,但是还是有比较细小的差别的。卷心菜虽然菜心也被包裹,但是如果用刀把它切开,会发现它的菜叶之间很松散,菜心的形状像心脏一样。同时,包菜的功效没有卷心菜的大。拓展资料:包菜又叫卷心菜,卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色。包菜的特征包菜原产自欧洲,在明后期才引入我国种植。包菜是结球甘蓝的品种,属于十字花科植物,它和卷心菜一样,都是外面的菜叶将菜心一层层包裹起来,但是它和卷心菜属于两个品种。包菜的叶子较厚,有白青色和白绿色,还有一种紫红色的紫包菜,也叫紫甘蓝。
这是什么花?这是什么花?这是什么花?
孔雀草(拉丁学名:Tagetes patula L.)菊科、万寿菊属一年生草本植物。茎直立,分枝斜展。叶羽状分裂,头状花序单生,管状花花冠黄色,瘦果线形,花期7-9月。原产墨西哥。分布于四川、贵州、云南等地,生于海拔 750-1600m的山坡草地、林中,或庭园栽培。具有药用价值。孔雀草的全草可入药,夏、秋季采收,鲜用或晒干。性味苦,平。有清热利湿,止咳之功效。用于咳嗽,痢疾,顿咳,牙痛,风火眼痛;外用于痄腮,乳痛。中文学名孔雀草拉丁学名Tagetes patula L.别 称小万寿菊,红黄草,西番菊,臭菊花,缎子花
这是什么花?
你好、这是梭鱼草(学名:Pontederia cordata L.)是雨久花科,梭鱼草属多年生挺水或湿生草本植物,株高可达150厘米,地茎叶丛生,圆筒形叶柄呈绿色,叶片较大,深绿色,表面光滑,叶形多变,但多为倒卵状披针形。花葶直立,通常高出叶面,穗状花序顶生,每条穗上密密的簇拥着几十至上百朵蓝紫色圆形小花,上方两花瓣各有两个黄绿色斑点,质地半透明,5-10月开花结果。
美洲热带和温带均有分布,中国华北等地有引种栽培。
梭鱼草可用于家庭盆栽、池栽,也可广泛用于园林美化,栽植于河道两侧、池塘四周、人工湿地,与千屈菜、花叶芦竹、水葱、再力花等相间种植,具有观赏价值。叶色翠绿,花色迷人,花期较长,串串紫花在翠绿叶片的映衬下,别有一番情趣,可用于园林湿地、水边、池塘绿化,也可盆栽观赏。[1]
(概述图片来源:中国自然标本馆[2])
中文学名;梭鱼草
拉丁学名:Pontederia cordata L.
别称:北美梭鱼草、海寿花
界:植物界
门:被子植物门
纲:单子叶植物纲
目:鸭跖草目
科:雨久花科
属:梭鱼草属
种:梭鱼草
命名者及年代:L.,1753
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卷心菜是什么样子的有图片可以看吗
卷心菜(cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。拓展资料:卷心菜矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色;起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。据《本草纲目》中记载,甘蓝(包心菜),煮食甘美,其根经冬不死,春亦有英,生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”,卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。等级要求【特级】:叶球大小整齐,外观一致,结球紧实,修整良好;无老帮、焦边、侧芽萌发及机械损伤等,无病虫害损伤。【一级】:叶球大小基本整齐,外观基本一致,结球较紧实,修整较好;无老帮、焦边、侧芽萌发及机械损伤,允许少量虫害损伤等。【二级】:叶球大小基本整齐,外观相似,结球不够紧实,修整一般;允许少量焦边、侧芽萌发及机械损伤,允许少量病虫害损伤等。
花菜幼苗和卷心菜幼苗怎么区分??最好有图
花菜幼苗其实很好区别:总结叶子的样子:花菜幼苗的叶子是椭圆形的,边上尖尖的,叶柄长长的!其实这个花菜是很饱。的;卷心菜幼苗:它也是椭圆但是没有那么圆,看看它的图片它的叶子的下面是有点弯弯的,不是很饱满。其实仔细看看它们的图片看看我说的区别还是很大的,设想一下花菜结出的果是很饱满的那叶子也是,包菜它长大了就会包起来那叶子的地步肯定就是弧形!卷心菜幼苗
甘蓝,卷心菜,包菜的区别?最好附带图片。谢谢了
卷心菜和包菜是一样的卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色甘蓝(Brassica oleracea L.)为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎。总状花序顶生及腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立,线状长圆形;花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,顶端微缺,基部骤变窄成爪,爪长5-7毫米。长角果圆柱形,两侧稍压扁,中脉突出,喙圆锥形;果梗粗,直立开展。种子球形,棕色。花期4月,果期5月。