农村常见100种野菜图片及名称
农村野菜的名称:1.荠菜:荠菜在农村是最为常见的一种野菜,它不仅味道独特鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。荠菜的做法多样,最常见的是做馅料、炒煮或做汤。吃后满嘴留香,那种香令人回味。而且荠菜的药用价值也很高,具体可以查阅资料参考。2蒲公英:蒲公英也叫婆婆丁,可以清炒、生食、凉拌,泡茶,做馅料,根部还可以用来煮汤喝,它的味道清香略苦,蒲公英的作用还是蛮多。3.马兰:马兰又称马兰头,有红梗、青梗两种,还有一种看上去全是毛绒绒的那种不好吃。马兰个儿细小,在路旁并不起眼,但作为野菜,它可以焯水后凉拌着吃,也可以炒着吃。一般过敏体质或服药期间最好不吃或少吃野菜,以免引起对身体不利。
野菜有哪些,野菜图片大全及名字,野菜都有哪些品种
1、 水芹菜又叫水芹、河芹。是一种多年生草本植物,生长在沼泽地或湿地,它的嫩茎及叶柄供作蔬菜食用。水芹菜生长在低洼的水田里,基本不需要治虫,属于纯天然无公害绿色蔬菜。可做海米炝水芹、水芹饺子、海参水芹粥等等。2、 马齿苋又名马齿菜、、长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形。它含有蛋白质、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。马齿苋用大蒜凉拌非常好吃,包包子也特别鲜美。3、香椿芽科学数据表明,每100克椿菜中含蛋白质9.8克,钙、磷、维生素C的含量在蔬菜中均名列前茅。还含脂肪、粗纤维、铁、胡萝卜素、尼克酸以及香椿素,有特殊的芳香气味,食之鲜美可口,耐人品尝。可凉拌、可炒、可煎,还能腌着吃。4、 桔梗又叫明叶菜、四叶菜、和尚帽。我们食用的是桔梗的根,嫩苗也可以炒来吃,味道也不错,桔梗有祛痰镇咳、镇痛、解热、降血糖、消炎、抗溃疡和抑菌的作用。5、 荠菜最常见的野菜之一,食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天的荠菜焯过水后可凉拌、蘸酱、做汤、包饺子、等等。用小火慢炖煲一碗海参荠菜粥,营养又美味,海参能提高人体免疫力,脂肪低,蛋白质高,和小米、荠菜搭配,是绝佳的补品。扩展资料1、久放的野菜不能吃。野菜最好是现采现吃,久放的野菜不但不新鲜,而且营养成分大大减少,味道很差。2、一些野菜需要浸泡,如山药、山蒜等。如果不经浸泡,食用后易出现周身不适。这类野菜在煮食前,务必要在清水里浸泡两小时以上,进行解毒处理。 3、树上的野菜如刺嫩芽、榆树钱等不宜炒着吃。这类野菜更适宜蒸吃或做酱吃。若是炒着吃,既又涩,难以下咽。参考资料来源:百度百科—水芹参考资料来源:百度百科—荠菜参考资料来源:百度百科—马齿苋参考资料来源:百度百科—香椿芽参考资料来源: 百度百科—桔梗
如果给青山不老老人拍一张照片,会是什么样的?
照片中:一位瘦小的老人在青山之中,虽然满脸的沧桑,却丝毫没有老人的呆滞,眼睛里透着的是坚毅,看着自己亲手种下的一颗颗树,感受到生命的意义。老人名叫代喜增,是一位劳动模范,直隶宝坻(今属天津)人。他出生在1899年,已于2005年去世。他用15年的岁月,让荒山变为青山,他用一双手,创造了绿洲,青山不老,他生命的价值更是永垂不朽,希望的绿海,生命的归宿,15年的岁月,谱写绿色的诗篇!十五年如一日,平凡的老人用勤劳的双手,以顽强的毅力和博大的胸怀将黄山变成了绿州,创造了令人震撼的生命奇迹。他真正与山川同存、与日月同辉。扩展资料:《青山不老》向我们介绍了一位山野老农用15年时间在晋西北奇迹般地创造了一片绿洲,以有限的生命创造了无限的价值。生命的意义在茫茫青山中得到无限扩张,而且将随着青山永垂不朽。这是不会因为年龄的增长而变老的。这位普通的老人让我们领悟到:青山是不会老的!这是一个真实的故事,文章用清新的笔触向我们描绘了一位山野老农,面对自然条件的恶劣和生活条件的艰辛,义无反顾地投身到植树造林工作中,用15年的时间在晋西北奇迹般地创造了一片绿洲,实现了自己的人生价值,造福于后代。文章层表现方式,将山沟里绿树成荫、枝繁叶茂、错落有致的形态表现得淋漓尽致,同时展示的还有老农为创造这片绿洲所付出的千辛万苦,也从一个侧面表明了老农的勇敢和所创造的巨大生态价值。