中秋来临,为什么商家会做各种各样的奇葩味道的月饼?
既然是传统节日,月饼一定要有传统的味道。其实,即使是传统口味的月饼,我们也有很多选择,每个地方都有自己的特色。说到最受欢迎的月饼,一定是广东月饼。即使你是北方的小伙伴,对于粤式月饼,你也可以找到自己喜欢的口味,比如经典的蛋黄和白莲口味。但近年来,市场上出现了很多精彩的月饼,这真的让人大跌眼镜。近年来,我觉得各种传统节日都失去了原来的味道。幸运的是,各种传统菜系并没有消失,它们仍在不断创新。它们也会在不经意间加深这些传统节日的气氛。这些美妙的月饼也为我们的节日增添了许多乐趣。但是中秋节是家人团聚的日子。在我们的传统礼仪中,我们应该吃“月饼”。每个人都吃过,但你尝过近年来出现的各种奇怪的“月饼”吗?有的好吃,有的比食堂阿姨的魔鬼菜还恐怖!这些月饼产生的原因可能也是中国人奇怪的心理。他们想尝尝没见过的东西,增加这些月饼的销售量。榴莲月饼、金嗓子月饼、鲜肉腌菜月饼、方便面月饼、酥松露鹅肝月饼、十仁月饼,这些月饼的名字看起来很棒,但没人知道它们的味道。所以这种好奇心也让消费者产生了购买心理,所以厂家才会生产出来。
“怪味”月饼为何这么受欢迎?
我觉得“怪味”月饼之所以这么受欢迎是因为大家的好奇心很强烈。以前我们吃月饼其实里面的馅饼只有那么几种,不会有很多的花样。但是今年市面上面有很多奇奇怪怪的口味的月饼。例如一些冰淇淋月饼,辣条月饼还有小龙虾月饼等等。我觉得这些月饼的口味都很奇怪,但是让我更觉得奇怪的是这种口味的月饼居然很受欢迎。后面经过一些数据发现,喜欢这些“怪味”月饼的人大部分都是一些00后的年轻人。“怪味”月饼虽然很奇怪,但是里面的馅料其实是我们日常生活中所常见的食物。我觉得可能这也可以说这种月饼这么受欢迎的原因之一了。如果说月饼里面的馅料是我们日常生活中不怎么吃的食物的话 ,可能有很多人还会心里有点发毛,不知道这个东西能不能吃,吃完对人体是不是有很大的伤害。但是如果这个东西我们平时生活当中也是经常吃的,做成月饼大家也愿意去尝试了。“怪味”月饼比较受欢迎还有一方面的原因是比较创新。可能大家提到月饼就只能想到常见的那几种口味,但是如果大家开始不断的创新的话,增加其他口味的月饼会给人眼前一亮的感觉。比如之前的小龙虾月饼还有辣条月饼,其实这些东西在我们日常的生活中也是比较常见的食物,但是和月饼搭配的话反而出现了一种创新的感觉,更加受欢迎了。综合上面所说,我觉得”怪味“月饼比较受欢迎是因为有创新的感觉。现在的年轻人很多都喜欢尝试不一样的东西,如果你的东西是属于那种千篇一律的东西,很多人可能都不太愿意去尝试。但是如果你的东西是和别人不一样的话,就有市场。
你吃过的最奇葩味道的月饼是什么口味的?
我吃过最奇葩味道的月饼就是臭豆腐味儿的月饼。还有榴莲味儿的月饼。我不知道为什么现在有一些人会做出这种味道的月饼,我认为这些月饼是非常难吃的,让人难以下咽。当然是一些人会因为好奇而买这些月饼。我记得我在高中的时候和朋友们出去玩。看见了路边上有榴莲味的月饼。由于没有吃过榴莲味儿的月饼,就买了几块。回到家里吃的时候差点吐了。因为那月饼是非常难吃的。后来都给了我妈妈。我认为做这些月饼可以促进月饼的销量。
你吃过什么奇葩馅的月饼?
【十二仁月饼】,说五仁的营养不够,这下整出个12仁的,营养绝对够了,你觉得意下如何?什么?你说不是这样的?不是要仁多的,而是馅儿里变化一下?这也好办!【鲍鱼五仁月饼】,这下满意了吧?都说鲍鱼营养好,给你包一个当馅儿!鲍鱼五仁的月饼,高端大气上档次,总该喜欢吃了吧!什么?还不愿意吃,你说彻底不喜欢和仁有关系?好吧,那咱彻底把馅儿换了!【竹炭蛋黄月饼】,咱也与时俱进,走一个网红路线,学学人家。它们都做了竹炭冰淇淋,咱们也做一个竹炭月饼,馅儿是蛋黄的。怎样?是不是很fashion?【巧克力蛋黄牛肉月饼】,还有这个怎样?跨界组合的新款式月饼,巧克力的外壳,蛋黄和牛肉 做的馅儿。入口先甜后咸,接着是香,最后是辣。一口下肚让你尝遍人间百味!你说这俩创新的月饼你都不喜欢,想要传统一点的?好吧,这个最简单的。【榨菜鲜肉月饼】,给你实话实说,本身是打算做包子的,给你改成苏式月饼!榨菜鲜肉馅儿的,百分之百是传统的馅儿。口味是鲜香的!别急,下面还有一个呢!【笋干烧热月饼】,这是把一道大菜,改版成月饼了,也是传统的美食改成的馅儿,保证鲜香美味。另外考虑到很多喜欢吃辣椒的,可以看看下面这个。【酸辣月饼】,这是由酸菜和辣椒混合剁碎,做成的馅儿。怎么样?外观看起来不错的,其实味道也很不错哦。你看我这么煞费苦心,你就凑合吃一块吧。什么?你说再看看,好好好,咱们接着看。【皮蛋月饼】,中秋节团圆的日子,因为考虑到很多人喜欢喝酒,喝酒怎么能没有下酒菜呢?于是这款皮蛋馅儿的月饼就闪亮登场。既能当月饼吃,又能当下酒菜!你看这多好啊。有没有心动啊?【小龙虾月饼】,这也是苏式做法,考虑到很多人喜欢吃小龙虾,于是就把香辣小龙虾做馅儿包进月饼里。让你中秋节,既吃月饼了,又吃到小龙虾了,真可谓一举两得!怎么样?是不是很贴心!什么?你说不想吃肉,想吃点素的换换口味?好吧,咱也有的。【韭菜鸡蛋月饼】,这个素馅儿的,你可满意?有韭菜鸡蛋的饺子,也有韭菜鸡蛋的包子。于是就做了韭菜鸡蛋的月饼,来,听话,把这个吃了吧!什么?不吃,这可由不得你,一共介绍了10种月饼,总要挑选一个吧!你选五仁月饼?好吧,这可是你选的五仁,我没强迫你啊!
今年那些奇葩月饼 你敢吃吗,
广西月饼界新网红 黑暗料理螺蛳粉月饼你敢吃吗 在距离2017年的中秋节还有不到7个小时的时间里,中秋月饼界又出新花样了,广西月饼界新网红再次诞生,仔细一看,惊觉这也叫月饼吗?这样的黑暗料理螺蛳粉月饼你敢吃吗?月饼界新网红 有时候真的非常佩服我们国人的脑洞,各种各样的新奇物品全给研究了一遍,最后以新颖创意的形式吸引众多的目光,一般人们对于奇葩都是充满好奇和趣味性的,从各种各样的网红月饼充斥月饼市场,顿时感觉月饼的精髓也在一点点发生改变,这还是我们制作月饼的初衷吗?广西月饼界新网红的诞生在这个十月成为新的焦点。广西月饼界新网红月饼在广西的柳州水上狂欢节上出现,透过图片其实我们可以很清楚地看见这份月饼界的新品并不像我们传统月饼那样拥有好看精致的饼纹,这种饼据说还被称为螺蛳粉月饼,这也能称之为月饼吗?是不是现在所有的饼都可以称为月饼了?更令人惊讶的是它的馅料简直就是奇葩馅料,和月饼完全背离,这种黑暗料理螺蛳粉月饼你敢吃吗?螺蛳粉月饼 广西月饼界新网红螺蛳粉月饼的主要馅料有米粉、花生、酸豆角、木耳、黄花菜、螺蛳肉、腐竹,其实这些馅料组合在一起制作而成的就是我们平时吃的螺蛳粉,但它只不过是经过一些特殊的处理,采用糯米制作饼皮,将螺蛳粉馅料放进饼皮中包裹起来,煎炸之后便可以吃了,这就是所谓的螺蛳粉月饼,只不过馅料不同,而且从整体上看过去,只能说是一种煎饼,而非月饼。广西月饼界新网红,由于新奇的定位和馅料成为消费者关注的焦点,但经仔细了解过后,这样的黑暗料理螺蛳粉月饼你敢吃吗?其实从表面看上去并不是很有食欲,不知道螺蛳粉的味道怎么样?