老君眉茶

时间:2024-07-08 12:24:06编辑:优化君

红楼梦中贾母喝的老君眉是什么茶?有什么作用?

红楼梦中贾母喝的老君眉是什么茶?有什么作用?各位,这个问题还得从红楼梦第四十一回说起。按书的描写,那是贾母带着刘姥姥逛大观园时,跑到了栊翠庵.遇到了妙玉。贾母表示要吃茶,妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,里面放一个成窑五彩小盖钟,捧与贾母.并且申明,这是贾母爱喝的老君眉。书中说到,贾母只喝了半盏,便笑着递与刘姥姥说,厚泽尝后也觉得好吃,只是有点淡。那么,到底老君眉是什么茶?各位,贾母常喝的茶,一定是非常名贵的贡茶,但是中国传统名茶中并没有“老君眉”这个明目啊。后来才发现,种种迹象表明,老君眉即君山银针。君山银针是我国黄茶中的珍品,它产于岳阳洞庭湖中的青螺岛,自古便有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写,是具有千余年历史的传统名茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。唐代时,文成公主出嫁西藏就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。君山银针既符合名贵茶品的身份,外形又神似眉毛。并且轻发酵的黄茶对人身体极好,也符合贾母养尊处优的生活品味,所以老君眉即君山银针无疑。至于它的作用,首先是能提神醒脑。对于一些睡眠不好的人来说,在平时的生活当中很少喝茶,因为茶叶当中还有着咖啡碱的成分,而咖啡碱可以刺激我们的大脑皮层,更加的兴奋,而对于一些经常工作加班到很晚的人群来说,难免会出现困倦的时候,而咖啡喝太多的话,对心脏也是有不好影响的,这个时候就可以适当的喝一些茶叶来提神,可以帮助我们度过最困倦的时候。其次是可以促进消化。这种茶叶还有着促进消化的能力,比如说我们觉得晚饭吃的太多,又或者觉得最近吃的东西都太过油腻的话,一般都是可以喝一些老君眉茶用来解腻的,并且还能够在一定程度上帮助我们消化身体的脂肪,防止因为吃的太多而增加体重。

在红楼梦中贾母喝的老君眉是什么茶?

老君眉最开始的时候是出现在红楼梦的第四十一回,老君眉这个茶名其实是曹雪芹自己杜撰出来的,但是我们中国人取名字向来都是含义颇深,老君眉便是如此。同老君眉一起出现的,还有六安茶,六安茶是否是第一次出现以及是否又是作者杜撰这个尚不清楚,但是有一点确实是可以肯定的,就是红楼梦这本书中的茶文化真的是令人折服,红楼梦这本书对于我国茶文化的发展有着一定的意义,我们可以从红楼梦这本书的注释中了解到老君眉的来历。一、老君眉的出现在红楼梦第四十一回时,曹雪芹借妙玉之口,写出了“老君眉”这个茶名,也因为这个杜撰出来的茶名,千百年来多少读者学士追寻此茶究竟为何茶,这世间是否当真有此茶,若有此茶,又为何不用此茶原名?这自然是因为此茶名别有深意。二、妙玉玲珑心思老君眉是妙玉亲口说出,而老君眉也作为细节之处,侧面看出妙玉心思。妙玉虽是修行之人,却是带发修行,所以妙玉是可以随时还俗的,而妙玉之所以想要还俗就是因为贾宝玉这个香饽饽,因妙玉有意于贾宝玉,所以想要讨好贾母这个贾府的最高级别的话事人,且贾母最疼爱的就是宝玉,博得贾母好感,是妙玉入主怡红院的第一步。从亲自接待,到亲自奉茶,不仅可以看得出的待客周到,还可以体现出她的体贴入微,妙玉在贾府一众人中尽可能的把自己最好的一年展现出来,对贾母奉茶时,不奉六安茶,而是老君眉,不仅是一种讨好,更是一种展现她心思细腻的方式,六安茶虽有茶之本性,上佳之差,但味苦,比不得老君眉,其味甘醇,适合老人,在注释中可以看到老君眉原是六安银针,出自武夷山,之所以更名,我想也是因为长眉二字长眉即长寿,而老太君也确实是长寿老者。

老君眉是什么类的茶

老君眉是绿茶。老君眉茶是传统绿茶的一种,它是湖北省红安县特产,中国国家地理标志产品。老君眉茶外形独特美观,内质色香味优异,其形似眉,条索紧细;汤色翠绿,清澈明亮;香气清纯,底蕴浓郁;滋味醇厚,甘甜爽口;叶底嫩绿,清亮匀整。老君眉成名来自于红楼梦中妙玉提到的老君眉,茶的来源有两种解释,一种是湖南洞庭湖君山所产的白毫银针茶,另一种解释是福建武夷山的名丛,而根据最新的研究认为这种茶就是武夷山的名丛,该茶的汤色深色鲜亮,香馥味浓,能消食,解腻的特点符合红楼梦中描述的特征。老君眉茶老君眉茶产地范围为湖北省红安县华家河镇老君山、金牛山、阳台山,七里坪镇天台山、大斛山、光宇山、杨尘山,杏花乡游仙山现辖行政区域。邓云乡《红楼识小录》第56节,吃茶:老君眉此名不见《茶谱》,似即珍眉中之极细者,名银毫,乃婺源、屯溪绿茶中之最细者。老君眉红茶是用武夷岩茶经特殊的工艺制作的发酵茶,老君眉条索外形独特美观,内质色香味优异,外形似眉,条索紧细紧结;汤色金黄,清澈明亮;老君眉茶汤香气清纯,底蕴浓郁;滋味醇厚,甘甜爽口;叶底清一色的古铜色,深受消费者的青睐,堪称茶中珍品。

老君眉是什么茶 老君眉是属于什么茶

1、老君眉是属于白茶的一种。

2、老君眉茶外形独特美观,内质色香味优异,其形似眉,条索紧细;汤色翠绿,清澈明亮;香气清纯,底蕴浓郁;滋味醇厚,甘甜爽口;叶底嫩绿,清亮匀整,深受消费者的青睐,堪称茶中珍品。2000年荣获第二届国际名茶评比金奖;2004年荣获湖北省首届有机名茶;2006年荣获湖北省二十佳名优茶;连续三年荣获湖北省林博会一等奖;2008年荣获湖北名牌、湖北省消费者满意产品、第十七届中国食品博览会金奖。


陈年岩茶老君眉怎么泡

您好,陈年岩茶老君眉是一种经过长时间贮存的茶叶,具有特殊的口感和香气。以下是泡制陈年岩茶老君眉的步骤:1. 准备干净的紫砂壶或玻璃茶具,将陈年岩茶老君眉取出适量置于茶杯中,用开水稍微冲一下。2. 烧开水,将热水冲入茶杯中,浸泡3~5分钟,待茶叶全部散开。3. 第一泡茶水只需浸泡10秒钟,随即将茶水倒掉。4. 第二泡开始,泡制时间可延长至1~2分钟,待茶水变深后,即可入口品尝。5. 若是使用紫砂壶泡茶,可先用热水将壶内加以烫热,再将热水倒掉,再将泡茶后的茶水入壶,则茶味更香。6. 每次冲泡的陈年岩茶老君眉数量应适量,以防茶味过于浓烈,影响口感。总之,泡制陈年岩茶老君眉需要技巧和经验,掌握了正确的泡茶方法,才能品尝到它的独特味道。【摘要】
陈年岩茶老君眉怎么泡【提问】
您好,陈年岩茶老君眉是一种经过长时间贮存的茶叶,具有特殊的口感和香气。以下是泡制陈年岩茶老君眉的步骤:1. 准备干净的紫砂壶或玻璃茶具,将陈年岩茶老君眉取出适量置于茶杯中,用开水稍微冲一下。2. 烧开水,将热水冲入茶杯中,浸泡3~5分钟,待茶叶全部散开。3. 第一泡茶水只需浸泡10秒钟,随即将茶水倒掉。4. 第二泡开始,泡制时间可延长至1~2分钟,待茶水变深后,即可入口品尝。5. 若是使用紫砂壶泡茶,可先用热水将壶内加以烫热,再将热水倒掉,再将泡茶后的茶水入壶,则茶味更香。6. 每次冲泡的陈年岩茶老君眉数量应适量,以防茶味过于浓烈,影响口感。总之,泡制陈年岩茶老君眉需要技巧和经验,掌握了正确的泡茶方法,才能品尝到它的独特味道。【回答】


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