人参芦头是什么？参芦有什么作用？
说起人参，很多人都知道它是种著名的补药，但事实上我们使用的人参是人参的主根，人参作为五加科的植物，它身上的其他结构和部位也有着独特的药用功效，比如人参叶，人参花，人参须，人参芦头等等。今天，我们就来为大家来聊聊人参芦头及其作用吧。
人参芦头是什么？
我们知道，人参作为土生植物，有着地下部分的根和地上部分的茎，叶和果实等等，而人参的芦头就是人参的地下茎，是连接地上茎和地下根的部位，这个部位也被称为根茎，而芦碗是指每年人参茎脱落残留的部分，具体可参看下图。
人参芦头有什么作用？
关于人参芦头的作用，《本经逢源》中说“参芦能耗气，专入吐剂”，其它医籍也多记载参芦有致吐催吐的作用。因此，古人使用人参的时候，往往将人参的芦头去除而弃之不用。那么，现代医学研究对它是怎么看的呢？
近年来，有些药品研究机构和生产单位用实验药理学的方法对参芦催吐作用进行了再评价，系统地观察了参芦及不去芦的全参对鸽、猫、狗、猴等实验动物和人的致吐作用。结果表明，即使加大剂量，也未见参芦有催吐作用。
另外，现代药理学研究表明，参芦的有效成分人参皂苷含量比须根、茎、叶还高，并未发现有其它特殊的不同成分。这些研究，既推翻了前人对参芦和片面认识，又为人参的合理利用创造了理论依据。因此，为充分发挥人参功效，完全可以不必去除参芦，以免造成浪费。
通过上述介绍，我们也了解到，古人对于很多事物的认识也是有很多片面性和局限性的，传统的人参也并不一定就是正确的认识，需要辩证地看待。
现代医药科技背景下，人参的应用也进入了高效利用的新时代，通过海南亚洲制药集团的国家专利技术，已经实现了对人参精华功效成分人参皂苷Rh2的工业化提取，并将其制备成了便于现代人服用的胶囊制剂——今幸胶囊，它是市场上首款人参皂苷Rh2产品，且含量为业界最高的16.2%，能起到良好的增强免疫力，抗疲劳抗衰老的作用，凭借这些诸多优势，它已经畅销13年，并获得了越来越多现代养生保健人群的信赖。
人参芦头有什么功效？
参芦是人参的根茎。我国古代大部分本身医籍中，有人参“不去芦令人吐”的记载，从而把参芦作为催吐药。《华氏中藏经》首载参芦，并有“吐人”的记述。历代医家也多沿袭此说，如《本经逢源》就认为“参芦能耗气，专入吐剂”。因此，临床上以参芦救治痰涎壅塞胸膈、食积阻于胃脘等症。近年来，有一些药品研究机构和生产单位，翻阅了上百本本草古籍，在总结前人研究成果的基础上，对参芦催吐作用进行了再评价，用实验药理学的方法，系统地观察了参芦及不去芦的全参对鸽、猫、狗、猴等实验动物和人的致吐作用。结果表明，即使加大剂量，也未见参芦有催吐作用。他们又运用比较药理学方法，对参芦、不去芦的全参和去芦的人参的生物活性及毒性在同等条件下进行了比较研究，观察到三者均有相似的药理作用，且毒性也相仿，从而说明参芦不仅无催吐作用，还具有与人参相似的生物活性，人参不去芦对其应有生理效应的发挥及毒性也无影响。经有关部门研究，参芦的有效成分含量比须根、茎、叶还高，并未发现有其它特殊的不同成分。这些研究，既推翻了前人对参芦和片面认识，又为人参的合理利用创造了理论依据。参芦占全参的8%-15%，以往入药前须将其除净，削下的参芦虽有少量作催吐药，但大部分却霉烂掉了。据统计，从前我国每年去除的参芦达`15万公斤以上。现今，参芦随人参一并入药，既能节约药材资源，又可增加经济效益。因此，奉劝选购人参进补者，请勿固守陈规而去掉参芦。
人参“去卢”是什么意思？
去卢就是除去芦头。芦头是人参顶部比较硬的部位，属于人参的根茎部分，也有很高的医用价值，但是一般采摘后的人参在售卖之前需要把芦头去掉，主要是因为芦头的药理和人参不同。芦头被人食用后出现呕吐的现象，因此一般在食用人参之前需要去掉芦头。在食用人参时，如果没有特殊需求，一般是要把芦头去掉的，避免因药理不同，导致身体出现呕吐等不良症状。人参本身就是大补的植物，在食用时要注意用量和食用方法，因此人参上的芦头大部分人都会选择去掉。扩展资料：注意事项：1、感冒发热的时候不适合服用：这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况，而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加，这个时候就会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，并不利于病情恢复，反而有可能导致病情恶化。2、气喘、喉咙干燥不适合使用人参：如果是突然间出现气喘的情况，或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况，那么我们也是不建议使用人参，如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等，那么建议好也别使用人参。3、热所引起的腹中忌浮肿人参：这是因为人参具有一定的抗利尿的功效，服用之后不仅不能够缓解浮肿情况，反而会加重病情，并不建议服用。除此之外，如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况，也不建议服用人参来治病。参考资料来源：百度百科-竹节参参考资料来源：百度百科-人参参考资料来源：百度百科-芦头
人参芦简介
目录 1 拼音 2 英文参考 3 《*辞典》·人参芦 3.1 出处 3.2 拼音名 3.3 人参芦的别名 3.4 来源 3.5 性味 3.6 功能主治 3.7 人参芦的用法用量 3.8 化学成分 3.9 摘录 4 参考资料 附： 1 用到中药人参芦的方剂 2 用到中药人参芦的中成药 3 古籍中的人参芦 1 拼音 rén shēn lú 2 英文参考 ginseng rhizome [湘雅医学专业词典] 3 《*辞典》·人参芦 3.1 出处 《本草蒙筌》 3.2 拼音名 Rén Shēn Lú 3.3 人参芦的别名 竹节参（《本经逢原》）。 3.4 来源 为五加科植物人参 Panax ginseng C. A. Mey.的根茎。[1] 3.5 性味 甘、苦，温[1]。 ①《本草蒙筌》："甘。" ②《纲目》："苦，温，无毒。" 3.6 功能主治 涌吐，升阳。益气升阳，养心益智。治脾虚久泻，脱肛，神疲乏力，心悸失眠，低血压症[1]。 ①《本草蒙筌》："发吐痰沫。虚羸老弱，痰壅，难服藜芦，用此可代。" ②《本经逢原》："盐哮用参芦涌吐最妙。" 3.7 人参芦的用法用量 内服：煎汤，1～2钱；或研末服。 煎服：3～9g;或研末服[1]。 3.8 化学成分 本品含多种人参皂苷[1]。 3.9 摘录
高丽参图片分芦头芦碗
主根与支根（参体与参腿）韩国高丽参主根粗短，粗细均匀，支根一般为2～3支，粗壮，长度大于或接近主根，红棕色至深红棕色，皮质细腻，半透明。国内朝鲜红参的加工技术虽然在不断的改良，但在性状、气味等方面始终无法与进口朝鲜红参完全一致。
人参是比较名贵的补气药，历代医家均言其有“大补元气”之功，药理研究表明：人参可提高机体免疫力，增强抗病力，调节人体胆固醇代谢，抑制高胆固醇血证的发生，还可加强心脏收缩力，兴奋人的神经系统功能，刺激造血机能等。其中韩国的“高丽参”由于其种植规范、加工技术独特、性味不温不躁，近年来深得消费者青睐，成为冬令滋补佳品。因此，国内人参加工者纷纷仿效韩国的加工技术，采用国产人参蒸制，喷以人参露及香精，压制成将军肩，做成黄糙皮，其外形与高丽参几乎难辨真假。笔者经过多年的实际工作总结，并结合植物生境及其加工技术，发现韩国高丽参与国产朝鲜红参还是有一定的性状差别，兹述如下。
根茎（芦头芦碗）韩国高丽参双芦占多数，国产朝鲜红参以单芦为主。这主要与人参的生长环境有关。韩国种植土壤肥沃，管理规范，栽培科学，容易形成双芦。国产参种植讲收成，土壤养分不足，很难形成双芦。国产朝鲜红参有的看似双芦，其实是在加工时挤压或是再生芦造成的。
韩国高丽参芦头大，有大的凹窝状茎痕（芦碗），边缘无纤维状毛刺，残茎部分去除干净，俗称“油灯盏”，芦碗通常有4个，干燥，纤维性强。国产朝鲜红参也是选用芦头芦碗较大的参来加工，但其少数有切芦痕迹，芦碗边缘具纤维状物或剪切痕边，其实是国产参的残茎部分去除方法粗糙，多数有残茎部分，即所谓的纤维状物，芦碗通常有3个，油润，糖份多。
高丽参的芦与肩之间有一定间隙，无“墩芦”现象，芦头上挺。国产朝鲜红参多数芦头紧缩扭曲形成“墩芦”。
韩国高丽参参体上半部压制成不规则方柱形，肩部宽阔，呈方肩或圆肩，俗称“将军肩”，其溢缩线细浅；国产朝鲜红参压制工艺也在不断改进，虽也能形成宽肩膀。但其溢缩线深，芦茎小，经挤压形成平肩。
表面颜色（皮）韩国高丽参表面为红棕色至深红色，半透明，肩部环纹细，有的不明显，皮纹细腻，有黄色和红棕色交错的网状不规则纹理，俗称“蟋蟀纹”，表面隐约可见黄色皮壳，俗称“黄马褂”，薄薄浮在表面，大多集中在参体中上部。国产朝鲜红参表面为暗棕色，不透明，肩部环纹较多，纹较粗，纵皱不明显，无黄色皮壳，多为糙皮，是由一层厚厚的栓皮组成，栓皮表面平整无卷曲状，不透明，常显粘液干燥后的光滑表面。
主根与支根（参体与参腿）韩国高丽参主根粗短，粗细均匀，支根一般为2～3支，粗壮，长度大于或接近主根，红棕色至深红棕色，皮质细腻，半透明。主根呈方棱形，不规则，因包装中参体排列较紧而挤压变形，但容易用手分开单支参，参条排列的上表面基本接近一个平面。国产朝鲜红参主根细长，参体下部多有剪除参腿的痕迹，支根一般为2～4支，上粗下细，形似“老鼠尾”，暗棕色，油润，不透明。主根呈方棱形，形状规则，排列紧密，不容易用手分开，粘性大，参条排列的上表面是两头低，中间高，形成微弧形，俗称“龟背形”。
断面韩国高丽参断面平坦，红棕色或深棕色，少有黑棕色，有光泽，呈角质。横切片的同心性环纹清晰可见。国产朝鲜红参断面暗棕色，发乌，呈角质，同心性环纹不清晰。
气味韩国高丽参气微香而特异，并混有红松木香味，气味较淡，味甘，微苦，嚼之较韧。国产朝鲜红参也在不断改进香味，由于是添加香精，其气味较浓，手上会留有余香，香气中偶有焦糖味，味微苦，蒸煮时易化。
生药形态组织从显微结构比较，二者主根横切面上组织特征无明显差别。如主根周长、皮部长度、维管束个数及树脂道个数都非常接近。
小结韩国对人参种植长期以来采用轮作的栽培模式，因此它们的土壤为人参生长提供了充足的养分，加上其独到的栽培技术使其具有头部肥大，主根和侧根均衡粗壮的特点。我国人参种植业片面追求收成，缺乏对土壤的必要养护，所以国产参与进口参性状上存在很大差异。韩国对高丽参的加工工艺均受国家政策保护，有其独特的工艺配方。国内朝鲜红参的加工技术虽然在不断的改良，但在性状、气味等方面始终无法与进口朝鲜红参完全一致。
如何区分高丽参的真假
◆高丽参即朝鲜人参，是指朝鲜半岛出产的人参，在世界上享有盛誉。高丽参形态主根笔直单一，少有分叉，所以又有"别直参"之称。高丽参原产于朝鲜半岛的深山老林之中，而且对土壤和气候的要求比较高，生长环境优适，因而十分稀少。完全成熟的高丽人参生长期在六年以上，是稀有的珍品。
◆高丽参参体粗壮、边缘整齐、质坚且硬、表面有顺纹、支根多弯曲交叉、红参呈棕红色、白参呈黄白色、稍有香气，味甘微酸。高丽参功能调理中气、畅通血脉、治神经衰弱、明目益智、驱气散闷，行气活血。
◆高丽参加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。主要有：高丽红参、高丽白参、高丽野山参三种。高丽红参通常分为天字参、地字参、良字参、切参、尾参五个品级；高丽白参分为直参、半曲参、曲参、尾参、糖参等产品。以朝鲜江原道所产高丽红参为最佳。
◆高丽参除含有60-70%淀粉等碳水化合物外，还含有抗氧化性芳香族化合物；保护肝脏的Gomisin-N、--A和30种人参皂甙；其中：PD系19种、PT系10种、Oleanane系1种。
参芦头的作用是什么片
人参芦又叫参芦、竹节芦，人参芦为五加科植物人参的要茎，人参芦有升阳举陷的功效，人参芦有治疗脾虚气陷、久泻、脱肛的作用，人参芦用药禁忌是人参芦头实症、热症忌服；人参芦忌铁器，畏五灵脂。 人参芦的作用：参芦能耗气，专入吐剂，涌虚人膈上清饮宜之。江右人称为竹节参，其治泻利脓血，崩带精滑等证，俱无妨碍。如气虚火炎，喘呕嗽血，误用转剧。昔人用以涌吐者，取其性升，而于补中寓泻也盐哮用参芦涌吐最妙。 发吐痰沫。虚羸老弱，痰壅，难服藜芦，用此可代。 凡泄泻日久，阳气下陷，参芦加入应用药中，颇有功效，若滞下脓血，而温热未清，则不可升也。
人参的葫芦头能吃吗？
能吃。人参中含有人参皂苷和人参多糖，尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参中含有人参苷，可以提高抗应激作用，可以抗缺氧、耐高温和低温的能力，可增强机体的应激能力和适应性。扩展资料：注意事项：1、忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。2、无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。3、人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低效果。4、健康的少年儿童可不吃人参，但体质弱的，发育迟的(包括身体和智力)需要吃人参。如果健康儿童服用人参而且超量，会出现性早熟等问题。参考资料来源：百度百科-人参
