什么酸奶能减肥
奶的热量和减肥功效 别名:酸牛奶
热量:72 大卡(100克)
分类:乳类,酸奶类
功效:
介绍
酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡,和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。
营养价值
1. 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲;
2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用;
3. 据墨西哥营养专家们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良;
4. 制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加;
5. 在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏;
6. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。
食用效果
性平,味酸甘;生津止渴,补虚开胃,润肠通便,降血脂,抗癌。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜身体虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘之人食用;适宜高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝患者食用;适宜癌症患者,尤其是消化道癌症病人食用;适宜皮肤干燥之人食用,也可作为美容食品食用;妇女长期适量饮用酸牛奶,可使皮肤滋润、细腻、有光泽;
2. 酸过多之人,则不宜多吃;胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶。
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营养信息
营养素含量(每100克) 热量(大卡)72.00 碳水化合物(克)9.30 脂肪(克)2.70 蛋白质(克)2.50 纤维素(克)一 维生素A(微克)26.00 维生素C(毫克)1.00 维生素E(毫克)0.12 胡罗卜素(微克)一 硫胺素(毫克)0.03 核黄素(毫克)0.15 烟酸(毫克)0.20 胆固醇(毫克)15.00 镁(毫克)12.00 钙(毫克)118.00 铁(毫克)0.40 锌(毫克)0.53 铜(毫克)0.03 锰(毫克)0.02 钾(毫克)150.00 磷(毫克)85.00 钠(毫克)39.80 硒(微克)1.71 » 详细
什么酸奶能减肥?
酸奶为什么能减肥 哪种酸奶减肥效果好 减肥推荐喝无糖脱脂酸奶。 酸奶本身热量低,但我国市面上常见的酸奶基本都不是纯粹的原味酸奶,为了改善酸奶的口感,在制作过程中会加入蔗糖,果酱,这些都会让酸奶所含的热量增加。所以,在减肥期间最好选择无糖脱脂的酸奶,如果接受不了这种酸奶的口感,不妨选择脱脂酸奶或无糖酸奶,卡路里含量也会低于普通酸奶。 怎么自制无糖低脂的酸奶 酸奶减肥食谱推荐 酸奶可以是现成买的,也可以是自己制作。选用原味的酸奶,搭配切片的香蕉,吃的时候充分搅拌。浓郁的香蕉酸奶就完成了,每天保持一杯,便秘不再是问题。 黑糖可以取适量,再隔水煮融。然后再加入到原味酸奶中,充分搅拌。由于黑糖富含钾,每天适量的摄入能去水肿、降血压。而且补血效果对于女性来说很不错。 这就需要自制酸奶。在制作酸奶的时候,将白开水换成盐水,如此一来,盐分融合在酸奶中。每天一杯盐水酸奶,增加饱腹感又能抑制食欲。 喝酸奶的时间 饭后两个小时后,人体胃液的PH值会上升到3—5,这个时候喝酸奶,对于吸收里面的营养是最为有利的,另外,饭后喝酸奶可以减少刺激,并让酸奶充分被胃部吸收。 晚餐吃的太早的话,肚子很容易感到饥饿,如果这个时候吃东西的话,食欲马上会变大,可能导致你吃进更多的高热量食物,如果你实在想吃东西的话,建议你用酸奶代替高热量食物,这样比较容易消化,不会对胃部造成任何负担。 首先回答第一个问题,减肥期间吃什么,喝什么,都没有一个准确的规定,而是要综合考虑一个人摄入的总热量和营养的配比。所以对于减肥期间能喝多少酸奶,没有绝对的答案。 同时,不能指望酸奶能有助于减肥,有的传说表示,酸奶里的益生菌能提升肠胃 健康 ,从而达到减肥的目的,这些说法都是不靠谱的。减肥无非是控制能量摄入,同时尽量多的输出能量,没有什么神奇的减肥食品。 如果你在减肥的同时,还比较在意钙的补充,那么酸奶,包括脱脂奶,无疑是一个很好的选择,奶制品都是非常好的钙的来源(例如给准妈妈的建议是,一天最好至少保证至少500毫升奶的摄入,就是一个佐证)。再看酸奶的营养组成,它和牛奶一样,含有蛋白质、脂肪、乳糖等等,但是从质量上来看,大多数还是水,所以能量并不是很高,不过,在减肥期间,的确建议限制各种“不必要”摄入的热量,从这个角度考虑,喝牛奶的时候,就建议采用脱脂奶,同理,如果是酸奶的话,尽量摄入不含额外添加糖的酸奶。 回答你第二个问题,什么品牌其实并没有所谓,酸奶的制作很简单,也没有什么技术难度,无非是两种细菌,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,加入牛奶里,然后保温一阵时间就好了。所以,除了你提到的某个品牌的无糖酸奶,也可以考虑自己制作。方法有两种,第一个是买现成的菌的干粉,再准备一个恒温的装置,比如现成的酸奶机,能把温度恒定在两种菌最喜欢的40摄氏度(所以酸奶机的原理很简单,就是恒温装置);第二种方式也是用酸奶机,但是接种的时候不是用现成的菌粉,而是放进去商业化的几勺酸奶就可以了。两种方法都非常简单,恒温过夜,最多到不了20小时就好了。 问这个问题应该也想问什么酸奶不发胖啊吧?在全脂无糖和低脂有糖的酸奶面前,我选择低脂无糖的~具体原因可以看下面的回答 又到了一年一度让少女们苦夏的日子吃不香吃不下的,这会一碗酸甜冰凉的酸奶估计是佛系肥宅少女们的首选吧,但是选择酸奶里面雷区也是蛮多的,今天我们就来开撩这个话题! 如果你没时间,请30s通读本篇概要: 1.每天建议100~200g的酸奶饮品; 2.选择酸奶别选乳酸饮料; 3.乳糖不耐症、术后的人更适合喝酸奶; 4.餐后2小时,睡前喝酸奶是最佳时期; 5.添加了增稠剂的酸奶可以喝; 6.喝错了酸奶真的容易PANG啊! 【酸奶的营养】 1. 每天我能喝多少酸奶? 在最新版的中国居民平衡膳食宝塔里面,对于奶制品的推荐数量是每日300g,现在市面上销售的小杯酸奶基本上都在100g~150g之间,所以每日酸奶2~3哦,可别贪杯。 奶制品的推荐数量是每日300g 2. 酸奶和乳酸饮品的区别 酸奶 乳酸菌 我一直觉得乳酸饮品是个偷梁换柱的噱头,从营养学的角度选择,我更倾向于选择酸奶,因为乳酸饮品的营养成分远远不及酸奶,只占酸奶营养的1/3。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量 2.9克,而乳酸饮品的蛋白质含量却只有1克左右。如此看来,乳酸饮品只是一款酸酸甜甜的饮料而已。 酸奶 乳酸菌 3.什么人更适合和酸奶? 酸奶在牛奶发酵的过程中,乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖,有乳糖不耐症的人选择酸奶补钙是首选哦。另外,手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道菌丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25 0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。 酸奶里面的营养成分哦 【酸奶的安全性】 1. 什么时候喝酸奶比较好? 餐后2小时及晚上喝酸奶补钙。 从乳酸菌到达肠道率和人体钙吸收的角度来说,饭后2小时胃液被完全稀释PH会上升,不会因为过酸的胃环境杀死乳酸菌, 从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。 2. 酸奶保质期越短越好? 酸奶的保质期长短是由乳酸菌的比例,生产环境和包装程序等因素决定,酸奶的品质包括了菌种活性、各类营养素含量等内容,和原料与加工环境息息相关,与保质期长短并没有几毛钱关系。 3. 酸奶加了增稠剂,还能喝么? 能喝啊,增稠剂品种很多,包括改性淀粉、果胶、黄原胶、食用明胶等,它们属于可溶膳食纤维,有利于延缓餐后的血糖、血脂上升速度,对于人体安全性非常高,所以在很多食品中都没有限制其使用量。 4. 冷藏后,酸奶表面有层黄水,还能喝么? 能喝啊,这就是很正常的乳清析出现象了啦,增稠剂添加的越少酸奶越容易析出乳清,请安心食用啦。 【酸奶也能越喝越胖?】 1. 酸奶能保持体重原理 发酵后牛奶的蛋白质还保留着,钙的含量也没有损失,酸奶还比其他的钙源补钙效果更好。最让肥宅们惊喜的是,燃烧脂肪提高代谢的重要元素——B族维生素,在发酵后会增加。另外酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸,可以促进肠道的蠕动,从而治疗便秘,减轻体重(但这里不是说喝酸奶越多越能控重昂!) 2. 控重时期我是喝【全脂低糖酸奶】还是【脱脂有糖酸奶】? 请在控重期间选择 全脂无糖酸奶! 其实细看热量全脂酸奶和脱脂酸奶是差不多的,因为酸奶脱脂后口感会大大下降,厂家为了弥补这种口感的下降往往会加入大量的糖,导致脱脂酸奶热量上升。在全脂低糖和脱脂有糖两者之间,前者的饱腹感要更强,营养也要更加全面,建议选择全脂酸奶。 最后我再念叨几句:酸奶并不是给你平时吃饱饭当零食用的,如果你想减重控制体型,也请讲酸奶提供的热量计算进你每日餐食热量中,酸奶的好处固然多,也有一丢丢效果,但是吃多了也胖人。其次跟我说晚餐只吃【酸奶+水果】=减脂餐,这一类的猪精妹妹们,请尽快收手,这样下去胖起来的速度不亚于啤酒炸鸡哦~ 首先,对于减肥来说,你要控制食物中的热量(卡路里)。 其次,不是额外多吃酸奶,而是使用酸奶替代一些高糖高盐高脂肪的不 健康 食物是有利于减肥的。 为什么酸奶有助于你减肥? 酸奶高钙 不管是不是减肥,酸奶都是 健康 的零食选择。中国营养学会建议成人每天摄入液体奶300克或相当的奶制品。如果在正餐吃200克牛奶,酸奶有100克就好了。如果当天没有喝奶,可以吃200-250克酸奶也不错。对于减肥的小伙伴们而言,什么样的酸奶比较好呢? 减肥期间对食物的要求一般以低脂低糖比较好。现在市售的酸奶往往含糖比较高,比如很受欢迎的某牛一款酸奶的含糖量在12.5克/100克,吃200克就吃进去25克糖,平白多吃了100kcal。另外,添加糖会让血糖急速上升,过多的胰岛素也对减肥不利。建议减肥的小伙伴们吃自制的低脂无糖酸奶,吃的时候放入一些新鲜的水果块,营养增值又好吃。 一起来减肥呀 减肥过程中,无论是酸奶还是牛奶都是必可少的饮品的选择。在减肥过程中,建议酸奶和牛奶的饮用量符合中国居民膳食宝塔的推荐,两者的总量相加是300克即可。 减肥过程中,需要控制的是食物的整体热量,而不是要纠结一杯酸奶。 减肥过程中,最关键的是控制好食物的整体的热量,而酸奶中虽然是含有糖,但是控制好饮用量,没有必要纠结是选择无糖还是有糖的酸奶。 选择酸奶的关键一是选择原味的;二是建议大家选择带有益生菌的;三是饮用酸奶的时间要把握好,不要等都吃饱了,消消食再来上一杯酸奶,这样喝,容易发胖。应该是放在上、下午加餐饮用,如果非要随餐喝,那么就要控制好整体的进食量,吃个半饱来上一杯酸奶也是不错的。 至于说酸奶的品牌,只要是正规军的大品牌都可以换着选择。 总结一下就是,酸奶中营养价值丰富,无论是不是在减肥阶段,都是推荐大家选择的 健康 饮品之一。饮用的过程中,一是控制好饮用量,二是控制好饮用时间就可以了。至于品牌,还是那句话,大品牌之间随意挑选就行。 酸奶都是由牛奶发酵而成的,其中含有丰富的乳酸菌和锻炼脂肪酸,除了跟牛奶一样可以补充我们身体中所需的钙质之外,还能促进我们体内的肠胃蠕动,能加强我们体内消化的速度来达到减肥的效果。除此之外,酸奶中还含有丰富的B族维生素,可以燃烧我们体内的脂肪。 但是,想要利用酸奶达到减肥的效果的,要选择脱脂奶粉和不含糖的才可以。 如果是非脱脂奶粉制成的酸奶,在加速我们体内脂肪燃烧的同时也会让我们体内吸收大量的脂肪,有可能不能达到减肥的效果的同时还会增加我们体内的脂肪。所以在选择酸奶时要选择无糖的,脱脂的奶制成的。 最后,在选择酸奶进行减肥时要注意不可一天过量的食用酸奶或是直接将酸奶当成主食进行食用,这样对我们身体造成不良的影响,对身体机能可能会减弱等。所以在选择酸奶进行减肥时,要注意根据自身情况选择食用的量和酸奶的类型,不能一味的、盲目的跟从他人的方案进行套用。 亚洲人标准体重(kg)=[身高(cm)-100] 0.9正负百分之二十是正常范围超过最好增肥或减肥 只要是正常范围我建议无需人为干预,毕竟这是自然状态,如果不超正常标准是没必要改变这个平衡,人为改变未必不会影响身体机能。所以我们不能因为减肥而减肥,应要以 健康 标准为准则。超过一照范围对身体 健康 是有一定损害的,特别是肥胖,过度肥胖可导致血脂高,血压高,心脑全身血管硬化,代谢高,全身多器官负担加重超负荷工作。特别是老人老来瘦,仙风道骨是合符生理状态的,人老了人体器官退化,人体逐渐变瘦变矮,人体器观就能和机体匹配,有利于器官低负荷工作延长使用时间,相反长期高负荷工作肯定影响器官和人体的正常寿命。 爱美之心人皆有之,但美是有不同标准的,如非洲,俄罗斯以胖为美。就算在相同国家各个人喜欢的标准都不同,甚至同一个人不同年龄段喜欢都不尽相同。不同的人喜欢不同的类型,你不是对所有人有喜欢负责的不可能兼顾成所人能喜欢你类型。所以尽量做自己喜欢的或自己喜欢的人喜欢的类型就行了。减肥可以多食蔬菜类水低能量又可口的食品,结合适当的美体运动。 可按摩胸部穴位及乳房按摩按摩时身体前倾,可饭后半小时后做,做完压迫两边腋下的动脉几分钟这样可促进乳房血液循环,增加乳房脂肪组合血液供应,增加脂肪细胞分裂增殖。 经过上个星期的「二奶」之争后,好多蜜妞儿都对「什么样的酸奶才最好」「如何避免挑选的雷区」十分感兴趣,并强烈要求酱酱进行推荐! 这不,酱酱今天就把我整理好的内容发给各位蜜妞儿,不要太爱我。 记得文章末尾给个 ZAN 就好啦! 酸奶 说酸奶比牛奶好的人都表示: 「酸奶」 不仅仅保留了牛奶的营养,还增加了活的有益菌,对肠胃好。 但是,实际上的酸奶并非你想象中的酸奶。 我们在超市买的酸奶绝大多数是「风味酸乳」「风味发酵乳」。 这个有什么不一样的吗?这个真的有,而且还能颠覆你的日常认知! 这款就是风味发酵乳 在国家标准中,有四类产品都属于「酸奶」,它们分别是:酸乳、发酵乳、风味酸乳和风味发酵乳。 所以,酸奶算是对所有产品的统称。 「酸乳」是仅使用嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵; 「发酵乳」则没有那么明确的限定,什么菌都可以。 一句概括:所有的酸乳都可以叫发酵乳,但不是用特定两种菌发酵的「发酵乳」不能叫「酸乳」。 看标签,风味酸牛奶 而「风味不风味」则是只有没有添加: 「风味酸奶」说明这款酸奶里加了其他成分,比如糖、食品添加剂、果蔬或谷物。 酸奶名字里没有「风味」的,只能用奶或者奶粉为原料,不能添加其他成分,并且蛋白质含量需要 2.9%。 总结一下: 如果你喝的酸奶是按照国家标准「酸乳」或「发酵乳」,那么可以说「酸奶比牛奶营养价值更高」; 但如果「酸奶」指的是「风味酸乳」「风味发酵乳」,因为可能加了糖,并不一定比牛奶好。 有添加的「酸奶」不能一概而论说一定比牛奶差,关键看是添加了什么: 「酸奶」最常用的酸奶添加剂:乳清蛋白粉、增稠剂和甜味增加剂、白砂糖。 乳清蛋白:蛋白质,可以增加营养价值; 增稠剂和甜味增加剂:改善口味,并没有任何营养价值; 白砂糖:增加热量,降低营养价值。 通常我们喝的都是含有白砂糖的,所以......你会月半 看一下这款酸奶的配料 白砂糖增加热量的罪魁祸首 还有食品添加剂:乙酰化二淀粉磷酸酯是增稠剂 添加增稠剂能够改善口感 也有的酸奶含有淀粉,也是减肥大忌 为什么市面上不加糖的「酸奶」这么少? 按照现代人的饮食习惯来说,只有牛奶和菌种发酵出来的酸奶,真的不好喝!所以很少有厂家来生产。 想喝无添加的酸奶这么难?不难,酱酱给你推荐一款:光明酸奶如实。 蜜妞儿在看风味酸乳或者风味发酵乳时,只要不添加白砂糖就可以,比如明智保加利亚式酸奶。 看配料表的时候,含有乳清蛋白粉所欲是风味酸乳 但是没有额外加糖 当然,你觉得还是不放心的话,可以买个酸奶机自己做酸奶。安全、卫生、无添加! 范老师教你如何自制酸奶~ 看完这篇文章,蜜妞儿们你们学会怎么挑选酸奶了吗? 酸奶这么多,总有一款适合你
吃酸奶到底减肥还是增肥呢
酸奶既能减肥,也会增肥。两种作用的关键是看你怎么喝。很多人选择用酸奶减肥,认为酸奶有助于消化,使肠胃蠕动。理论上来说,酸奶确实好,其中益生菌可以调节肠道菌群的平衡,提高机体免疫。但问题是,有些酸奶含糖量很高,一盒差不多有20g左右的白砂糖,如果选择用这种酸奶减肥,那想必要越减越肥了。所以喝酸奶减肥推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶。【拓展资料】一、酸奶减肥原理/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e1fe9925bc315c60986dbd0881b1cb1348547759"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e1fe9925bc315c60986dbd0881b1cb1348547759?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e1fe9925bc315c60986dbd0881b1cb1348547759"/>1、酸奶有很强的饱腹感,喝了特饱,而且营养也很丰富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白质,还有那么多种维生素,热量也不高,所以在餐前喝一小杯,可以减少你的进餐量。甚至可以用酸奶来代餐充饥。2、酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸,可以促进肠道的蠕动,从而治疗便秘,减轻体重。3、奶制品含钙丰富,补充富含钙的食品能预防血压的升高,对预防心血管疾病很有好处。奶制品和钙还具有减肥的功效,在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食中钙的摄入量,可以显著减少人体内的脂肪比例,减少发生肥胖的几率。4、动物实验还发现,用碳酸钙等无机钙来补充钙,虽然也有一定预防肥胖的作用,但是与奶制品相比,效果有明显差距,特别是低脂酸奶。专家认为,奶制品中可能还存在着其他有利于脂肪分解的物质。5、酸奶中含有一定量的有机酸,能促进胃酸的分泌,对食物的消化有帮助,同时酸奶也有润肠的作用,对便秘有缓解作用。二、酸奶减肥注意事项/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4ec2d5628535e5dd1ac7ef3c7ac6a7efcf1b626e"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4ec2d5628535e5dd1ac7ef3c7ac6a7efcf1b626e?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4ec2d5628535e5dd1ac7ef3c7ac6a7efcf1b626e"/>1、空腹不宜喝酸奶空腹喝酸奶对人体危害非常大。因为空腹时人体胃内酸度非常大,而酸奶中乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱。因此喝酸奶减肥,一般最佳时间,那就是饭后两小时左右,这时不仅有益身体健康,而且还能达到减肥之效果。2、喝酸奶不宜过量酸奶减肥法不宜过量。喝酸奶过多,不但导致胃酸过多,而且还会影响胃黏膜以及消化酶的分泌,降低食欲,甚至还会导致胃虚寒,腹胀等等。因此对于健康的人来说,喝酸奶减肥一般每天250克左右比较合适。3、喝酸奶不宜加热酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热,尤其夏季饮用酸奶,最好现买现喝。三、酸奶减肥误区/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0bd162d9f2d3572c4abb69398613632763d0c3fe"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0bd162d9f2d3572c4abb69398613632763d0c3fe?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0bd162d9f2d3572c4abb69398613632763d0c3fe"/>1、酸奶饮料效果一样酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。酸奶饮料可以作为消遣解渴的饮品,有一定的营养价值,但绝不能代替牛奶和酸奶。2、酸奶比牛奶更营养很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,更易于消化和吸收,它的营养素利用率也相对较高。相对于牛奶来说,酸奶只是更适合“乳糖不耐受”的人群。3、喝酸奶多多益善酸奶,不是想喝多少就喝多少,要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对于健康的人来说,每天250克左右是比较合适的。4、多喝酸奶能减肥酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,但其热量要比牛奶高些,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。想要喝酸奶减肥的女士,可选择脱脂酸奶,虽然味道不如全脂酸奶浓厚,但热量低。【参考资料】/baike.baidu.com/item/%E9%85%B8%E5%A5%B6%E5%87%8F%E8%82%A5%E6%B3%95/9455562"target="_blank"title="酸奶减肥法-百度百科">酸奶减肥法-百度百科
怎样喝酸奶减肥
怎样喝酸奶减肥 怎样喝酸奶减肥,现实生活中我们都会遇到各种各样的问题,很多问题需要我们格外注意,其中很多人都想知道一个问题的答案,那就是怎样喝酸奶减肥?下面就一起来看看答案吧! 怎样喝酸奶减肥1 喝酸奶能减肥吗 酸奶中含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内箘群平衡,促进肠胃活动,清除肠道中堆积的垃圾,缓解便秘,达到一定的清肠瘦身效果。不仅能够提供钙质,帮助肥胖者降低体重,所以喝酸奶在一定程度上能够达到减肥的效果。 怎样喝酸奶减肥 一、清晨 每天早晨起床,先喝一杯白开水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。 二、中午 如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干,然后喝一份酸奶(200毫升左右),然后吃100克供给含铁的食物,比如鸡肉/鱼/牛羊肉等。再加上一盘蔬菜,餐后记得消食,不要久坐。 三、下午 如果想瘦,晚上绝对不能大吃大喝。这时候餐前先喝一杯水或汤,助于消化。然后吃一点蔬菜,以补充足够纤维素和维生素c,对于消耗多余脂肪是有帮助的。最后和中午一样喝一杯酸奶,补钙又消脂,对减肥有极大的效果。 别看酸奶富含营养,其实它也是一种减肥利器,并且是减肥食物中最为健康的一种。但是想要光靠酸奶一种食物来进行减肥是不现实的,想要科学有效地减肥,我们还需要搭配其他的'食物以及运动,只要能坚持下来就一定会瘦下来! 怎样喝酸奶减肥2 第一、喝酸奶饮料不利于减肥 酸奶是通过优质的牛奶经过乳酸菌发酵而形成,因此酸奶属于牛奶的一种成分,可是酸奶饮料属于饮料不再是牛奶。因此喝酸奶饮料不利于减肥,反而会因为摄入的糖分太多,导致肥胖。 第二、过量喝酸奶不利于减肥 酸奶虽然对人体有益处,但要适度喝,如果过量的喝酸奶容易使得胃酸过多,影响胃黏膜以及消化酶的分泌,从而降低食欲。过量的喝酸奶甚至还会导致胃寒脾寒,身体都不健康,何谈减肥呢。 第三、只喝酸奶不利于减肥 酸奶有利于身体健康,可以适当的减少脂肪,但是对于减肥的人而言,每天只喝酸奶,不吃其他的食物,很容易造成营养摄入不均衡,新陈代谢下降,影响身体健康,不利于减肥。 第四、喝低脂酸奶利于减肥 酸奶可以帮助减肥,但要更好的减肥需要喝低脂酸奶,毕竟脂肪是导致肥胖的一个因素,通过喝低脂酸奶可以加快燃脂,不会摄入过多的脂肪,对减肥有帮助。
酸奶怎么喝减肥效果最好
酸奶怎么喝减肥效果最好 酸奶怎么喝减肥效果最好,很多人在减肥过程中,都会尽可能的选择一下热量比较低,但是营养物质丰富的食物,那么酸奶不仅热量低,营养物质也很丰富,那么我们一起来看看酸奶怎么喝减肥效果最好? 酸奶怎么喝减肥效果最好1 早上喝酸奶 1、喝一大杯淡蜂蜜水。 注重蜂蜜要挑选全液态无结晶的,色彩浅些的。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰当。这样能够给身体弥补水分而又润泽肠胃,防止便秘,还能保护声响。然后最好再喝一杯白开水,持续冲刷肠胃。 2、即是喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。 买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0—1.5%)当然能够。若是没有,用蛋白质含量>2.3%的一般酸奶也没有联系。 Tips:酸奶最佳提早一小时从冰箱里边拿出来温着。喝太凉的`酸奶能够导致拉肚子或肚子痛。能够把它倒进一个盛过热水的小碗里边,很快就温暖了。但不要用微波加热避免把名贵的乳酸菌杀死。 中午喝酸奶 如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。 下午茶喝酸奶 下午茶时间很容易让人有饥饿感,如果你有下午茶吃小零食的习惯,那么把小零嘴们都换成各种口味的酸奶试试。既能满足嘴馋的感觉,有可以又饱腹感。 注意:过火饥饿就不能直接喝酸奶,要喝汤或吃些蔬菜,防止胃里酸度过高。餐后能够喝乌龙茶,但若是喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。蔬菜有必要要吃,它能够供给满足纤维素和维生素C,关于排出剩余脂肪是有协助的。 晚餐时间喝酸奶 餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜(放汤里煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌)。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。 酸奶减肥注意事项: 一天当中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克粮食,100克肉/鱼,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000─1200千卡。这是一个非常低热量的饮食。 这其实是一种半断食,这段减肥期会非常饿,而且这种方法短期内危险性不大,但是长期下来却有可能营养不良;而且如果你没有改变饮食习惯和生活形态,难保没有复胖的危险。 所以,实行酸奶减肥法几天后,要恢复正常的营养饮食,不可长期践行。 酸奶怎么喝减肥效果最好2 1:燕麦酸奶减肥 材料: 燕麦1碗,酸奶200ml。 做法: 把燕麦和酸奶搅拌均匀即可食用。 功效: 酸奶能促进肠胃蠕动,缓解便秘减轻体重,还具有较强的饱腹感,而燕麦富含维生素B等,有利于加快新陈代谢速度,清热通便,对减肥很有益,可以早午晚餐是食用,一天3次。 2:水果燕麦酸奶减肥 材料: 苹果、雪梨、葡萄,酸奶200ml,燕麦150g。 做法: 把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。 功效: 午餐和晚餐可以吃这个水果燕麦酸奶,燕麦酸奶中加入了水果,让你吃的时候不会感觉到腻,而且水果不但能帮助减肥,还能美容哦。 3:蔬菜燕麦减肥 材料: 新鲜蔬菜(根据自己口味选),酸奶200ml,燕麦150g。 做法: 蔬菜洗干净切好,加入酸奶搅拌,燕麦冲泡后加入一起搅拌即可食用。 功效: 蔬菜含有大量的维生素和矿物质,能帮助提高身体免疫力,还能帮助消化,加上酸奶、燕麦的结合,减肥效果更佳。 4:零食燕麦酸奶减肥 材料: 自己喜欢的小零食,酸奶200ml,燕麦100g。 做法: 酸奶冰冻好,加入麦片搅拌,平时吃的小零食也可以加进去一起搅拌哦,我喜欢吃薯片,就把薯片捏碎撒在酸奶上搅拌食用。 功效: 当你想要吃零食的时候,可以拿出你的燕麦酸奶,加入零食一起吃,这样能减肥少你吃零食的欲望,更有效帮助减肥。
减肥喝什么酸奶好
生活中有很多可以帮助人类减肥的食物,比如酸奶就是其中一种。如果大家能够选择正确的酸奶种类的话,这对于那些想要减肥的人来说是非常值得高兴的。但大部分人不知道减肥喝什么酸奶好,下面小编就来给大家做一个简单的梳理吧。减肥喝什么酸奶好酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。可以选择优益c、光明或者伊利酸奶。另外最好在饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。酸奶减肥法怎么操作1、每天早晨起床,先喝一杯白开水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包。2、如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干,然后喝一份酸奶(200毫升左右),然后吃100克鸡肉和适量青菜。3、晚饭前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜,接着吃一杯酸奶,饿了可以吃一些水果。超市里的酸奶种类非常多,并且口味作用也是各不相同,大家在减肥时只有选择了正确的酸奶并且正确的搭配饮用才能起到很好的效果。另外为了达到更好的减肥效果,大家除了在饮食上加以注意外,还要增加适量的锻炼,这样减肥的效果才会更加显著。
减肥喝哪种酸奶好
减肥喝哪种酸奶好 减肥喝哪种酸奶好,很多人都喝过酸奶,用酸奶来制作减肥餐进行燃脂是很多女生都中意的方法,酸奶可以很好的促进肠胃的消化,从而达到减肥的效果。现在分享减肥喝哪种酸奶好! 减肥喝哪种酸奶好1 一般的酸奶都可以的。 减肥多吃含纤维多的粮食,蔬菜、水果,多饮清水,多吃水份多的水果,比如西瓜、梨、橙之类,保持适量运动,30分钟快步走能消耗至少300大卡热量,而且提高了身体代谢率,清除了体内垃圾,运动对保持减肥成果尤为重要。 什么时候喝酸奶减肥效果最好 1、饭后喝有利于吸收营养 一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。 2、晚上喝补钙效果最好 酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。 3、酸奶不宜空腹喝 如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。 酸奶虽然能够起到减肥的作用,但是毕竟有限,所以在知道了减肥喝哪种酸奶好以后,还需要多加锻炼,这样减肥的效率才更高哦。如果想要在短时间内就减掉大量体重的话,可以喝一些低脂的酸奶或者是含有燕麦的酸奶,效果会更好一点儿。 减肥喝哪种酸奶好2 事实上并没有哪种类型的酸奶是可以起到减肥作用的,不过含有红枣或者锅里果肉类型的酸奶相比普通的原味酸奶减肥效果还是相对差了一些,因为加入果肉或者水果成分的酸奶,含糖量就会比较高,而且为了让水果不腐坏,也需要加入更多的添加剂,所以这类酸奶偶尔喝点可以,经常喝对身体健康也有一定的影响。 减肥期间如果想要选择一种酸奶来喝,那么最好就是选择原味酸奶,因为原味酸奶通常都是正常发酵制作而成,即使有糖分的添加剂也不会很多,发酵的过程中酸奶中会产生大量的活性菌,这些活性菌进入人的肠道后,就可以起到保护肠道健康,并且有效抑制脂肪和热量在肠道中被消化分解吸收的作用。 在平时喝点酸奶也可以起到促进肠道蠕动的作用,对于经常发生便秘或者腹泻的人群,也有一定的.治疗和改善作用,酸奶对于清除肠道垃圾也有好处,所以经常和酸奶会对减肥有帮助,在平时也可以切点低糖水果丁,然后把酸奶浇在水果上,这样既可以吸收水果的营养也可以吸收酸奶的营养。 1、一般在减肥期间在酸奶的选择上以脱脂的酸奶为主。脂肪含量高的酸奶不但起不到瘦身的效果反而会使身体中的脂肪含量直线上升。 2、在选择酸奶的时候避免带有水果以及糖果的酸钠,另外带有风味的酸奶也不能饮用,常见的有红枣酸奶、沙棘酸奶等,这类酸奶当中糖分相对比较高。
实用的酸奶减肥方法
实用的酸奶减肥方法 实用的酸奶减肥方法,酸奶在日常生活中深受女性朋友的喜爱,水果坚果也喜欢拿酸奶来搭配,饿了能随时补充能量,而且它能减肥、补钙、调理肠胃,诸多好处也被人津津乐道。实用的酸奶减肥方法,下面为大家详细解说。 实用的酸奶减肥方法1 清晨:酸奶减肥喝法每天早晨起床,第一件事情――喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的,颜色浅些的。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃,预防便秘,还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水,继续冲洗肠胃。 第二件事情――就是喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1。0―1。5%)当然可以。如果没有,用蛋白质含量>2。3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量>1。0%的,那不是真正的酸奶。 注意:酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面,很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。 饱腹减肥说法之――草莓酸奶是上选。 白天,该如何正确的饮用酸奶来减肥呢? 上午10点如果饿了可以吃一个小水果,如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果,或一小把葡萄干等干果。 中午如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。 实用的酸奶减肥方法2 1、酸奶和酸奶饮料是一回事儿 如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2。9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 贴心TIPS:酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。 2、喝酸奶多多益善 酸奶,是不是可以随便想喝多少就喝多少呢?当然不是!喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。 贴心TIPS:对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250—500克是比较合适的。 3、酸奶比牛奶更营养 很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素的利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶。 贴心TIPS:患有乳糖不耐受症的人,如果在喝牛奶的同时,搭配一些淀粉类的食物,问题也能得到解决。 4、酸奶可随意搭配 酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 贴心TIPS:爱喝酸奶的你请记住,酸奶很适合与淀粉类的'食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。 5、多喝酸奶能减肥 酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。但是不要忘记,酸奶本身也是含有一定热量的,其热量要比牛奶高一些,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。 贴心TIPS:最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。 6、用酸奶充饥 当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?!这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。还是在饭后l~2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上喝酸奶好处也更多一些。 贴心TIPS:记得喝完酸奶后,特别是晚上喝完后,要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。 7、喝酸奶老少皆宜 事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。 贴心TIPS:适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。 8、酸奶拒绝加温 很多资料上都说酸奶不能加热喝,怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死,而且口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。但若只把酸奶加热到微温,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。 贴心TIPS:你可以把酸奶连袋或杯放入45摄氏度左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,感觉其温和了,就可以饮用了,这可比在寒凉的冬天喝一杯冰凉的酸奶让人舒服很多。
怎样喝酸奶才是有效的减肥方法
1、早晨每天早晨起床,先喝一杯白开水,再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶,大概200毫升左右,再吃半碗小米粥或者一片全麦面包。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0-1.5%)。Tips:酸奶不能太甜,能自己制作最好。不能自己制作,可以选择原味酸奶。2、中午大约十一点左右,如果觉得很饿,那么先吃几片全麦饼干,饭前喝一碗汤、吃几口饭,然后喝一份酸奶,中饭吃100克鱼肉或者鸡肉,加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃西红柿或生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。Tips:午餐可以吃饱,但不能太饱。3、下午4点饥饿的时候可以再喝一杯200毫升左右的酸奶。Tips:下午可以配合瘦身运动,如减肥操,瑜伽等。4、晚上餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘青菜,接着喝一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。Tips:6点之后绝对不可以再吃东西了,因为6点之后再进食的话,热量不容易被消耗掉,容易堆积脂肪,影响减肥。
酸奶可以减肥吗
很多朋友都认为酸奶喝了可以减肥,但其实酸奶里还真没有什么能减肥的能分,现在的酸奶普遍都是“风味酸奶”,添加了不少蔗糖,含糖量惊人,如果喝多了可能会成为肥胖小助手,所以,爱喝酸奶的朋友们可千万不要觉得酸奶是营养丰富的饮品就敞开大喝,首先酸奶也并不是营养均衡的饮品,喝多了不见得益处大,而且酸奶含糖量较高,喝多了摄入蔗糖较多,更多不利的影响会随之而来。
酸奶适当饮用有一些辅助减肥的效果,因为酸奶是牛奶经过发酵后的产物,其实它的营养成分还是值得肯定的,酸奶继承了牛奶中的优质蛋白质,丰富的款物质,尤其是钙质丰富。牛奶中的乳糖转化为酸奶中的乳酸成分,乳酸能够多次分解得到葡萄糖,能量释放缓慢,饱腹感十分强。如果酸奶作为零食代替其他高脂高热的食物的话,那么对减肥的确也是有利的。 减肥的朋友可以多选择无糖酸奶、原味酸奶饮用,少喝风味酸奶,最好的办法可以自制酸奶,这样其中的糖分添加可以自己控制。
酸奶不建议喝得过多,酸奶中也含有牛奶中的部分脂质、热量成分,酸奶饱腹感强,消化起来可能也没那么容易,多喝会造成腹胀腹痛,还可能产生腹泻的情况,建议一天中酸奶300g左右就足够。优质酸奶中的蛋白质含量≥3%,钙质含量100g中至少含有102mg,很多酸奶属于“含乳饮品”,很可能就是用水、蔗糖、增稠剂等成分勾兑而成,但其中的营养成分可能并不理想。