汤怎么做好吃，排骨萝卜汤的家常做法
排骨萝卜汤的做法。白萝卜炖排骨汤制作方法：1、排骨泡在凉水里，去除杂质和血水；2、凉水将排骨下锅，同时下入姜片，葱段，大料，小茴香，香叶，冰糖，白芷和肉蔻一个，大火烧开，转小火焖炖40分钟；3、放入盐调味，继续炖煮30分钟，关火；4、另起一个锅，倒入少许植物油，用葱花炝锅，放入切成块的一个胡萝卜翻炒出红油，倒入切成块的一个大白萝卜翻炒出香味，放少许盐和白胡椒粉调味；5、往菜中加入刚才炖煮排骨的原汤，再翻拌几下，放入红枣和排骨，盖上锅盖炖汤，30分钟；6、要关火时放入香菜提味。排骨汤的营养价值非常高，排骨和白萝卜煲汤营养丰富，加入了红枣、枸杞，营养价值极高，有美容养颜的功效，想要自己变得白一点，可以经常喝白萝卜汤。白萝卜营养价值：1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；3. 帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；4. 防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
排骨萝卜汤要炖多长时间
排骨萝卜汤要炖多长时间 你好，如果是高压锅的话，先放排骨炖20分钟左右，再加萝卜块进去不要加盖炖七八分钟就可以吃了；如果只是普通的炖锅或者瓦罐，大概炖40分钟左右排骨再加萝卜块炖七八分钟也行。这个时间炖出来的排骨已经非常酥脆耙烂了，时间太长会明显影响食物口感，不推荐哈！ 排骨萝卜汤 要炖45到60 分钟 清炖排骨萝卜汤 将排骨用淘米水洗净，放入锅里煮焯水，去除血水 捞出再次洗净 干香菇泡发 将白萝卜切块放入锅里煮两分钟，倒掉水捞出，可以去掉凉拌的苦味 准备生姜，葱，切细 将香菇切细，和白萝卜、生姜、排骨一起放入煲汤锅里，加入水覆盖萝卜排骨，煲两个小时 出锅前放入适量盐调味，洒葱花装饰即可 排骨萝卜汤的做法，排骨萝卜汤怎么做好吃，排骨 用料 主料 排骨500克 白萝卜3个 生姜1块 葱2根 辅料 盐 1茶匙 食醋 2汤匙 水 适量 排骨萝卜汤的做法 1. 备齐食材 2. 将排骨洗净后，用开水烫洗一下，去除血水后，加入食盐 3. 加入适量食醋拌匀腌制15分钟 4. 将白萝卜去皮切成3至5厘米厚的圆块，葱切长段、生姜切片 5. 将所有食材放入高压锅中拌匀再腌制5分钟 6. 加入适量水，盖上锅盖 7. 加压15分钟后，待高压锅冷却解压，开启锅盖。就可以享用美味啦 排骨萝卜汤，排骨需要炒吗 排骨炒一下香一点，放两个干辣椒切段的，一个草果，两个八角炒一下然后加开水煮，凉水也行，开水煮汤浓一点 砂锅排骨萝卜汤的做法，砂锅排骨萝卜汤怎么做 步骤 1.准备食材，排骨切块泡去血水，黄玉米去段，白萝卜去皮切滚刀快 2.葱切段，姜切片 3.锅中做水将排骨放入焯水，锅开撇去浮沫捞出备用 4.砂锅放入清水将排骨、玉米、白萝卜、料酒、葱段、姜片放入大火烧开改小火慢煲1小时20分钟 5.放入盐及白胡椒粉 6.放入枸杞继续煲10分钟即可 7.吃前撒点香菜OK 排骨萝卜汤做法 排骨先用开水出水后洗净,白萝卜切滚刀状.然后一起用大火烧开十分钟后,用小火炖一小时即可 能吃当归炖的排骨萝卜汤吗 当归活血补血，萝卜补气，当归、萝卜和排骨可以一起煮。 当归萝卜排骨汤制作过程： 材料：猪大排200g、当归15g、萝卜（鲜）200g 调料：食盐适量 做法： 1、当归、萝卜、枸杞一起洗净备用； 2、炖锅开大火预热，把烧开的水倒入预热好的炖锅； 3、排骨洗净，过热水烫去血水备用； 4、把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里； 5、放入洗净的当归、枸杞、萝卜，调入少许的盐； 6、盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。 牛排骨萝卜汤的做法，牛排骨萝卜汤怎么做好吃，牛排骨 步骤 牛排骨萝卜汤的做法步骤11.将买回来的牛排骨清洗干净。 牛排骨萝卜汤的做法步骤22.放入煮锅加水煮十分钟去血水。 牛排骨萝卜汤的做法步骤33.将煮过的牛排骨清洗干净。 牛排骨萝卜汤的做法步骤44.煮锅放入清水和姜片然后将牛排骨放入大火烧开。 牛排骨萝卜汤的做法步骤55.准备鸡汤。 牛排骨萝卜汤的做法步骤66.准备萝卜。 牛排骨萝卜汤的做法步骤77.将萝卜放入煮锅里再倒入鸡汤烧至牛排骨软烂即可。 牛排骨萝卜汤的做法步骤88.这款＂牛排骨萝卜汤＂清香美味又滋补。 牛排骨萝卜汤的做法，牛排骨萝卜汤怎么做好吃 步骤 1.将买回来的牛排骨清洗干净。 2.放入煮锅加水煮十分钟去血水。 3.将煮过的牛排骨清洗干净。 4.煮锅放入清水和姜片然后将牛排骨放入大火烧开。 5.准备鸡汤。 6.准备萝卜。 7.将萝卜放入煮锅里再倒入鸡汤烧至牛排骨软烂即可。 8.这款＂牛排骨萝卜汤＂清香美味又滋补。
萝卜排骨汤要怎么做 萝卜排骨汤的功效与作用
1、萝卜排骨汤要怎么做：
排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少许。
排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。
2、萝卜排骨汤的功效与作用：
萝卜排骨汤是以白萝卜、猪排骨为原料制作而成的一道家常菜，萝卜在我国民间一直被称为“小人参”，因为其中含有丰富的碳水化合物和各种维生素，其中以维生素C为典型，同时，萝卜中还含有大量的植物蛋白、叶酸等成分，具有很高的食用价值。
排骨萝卜汤要炖多长时间
排骨萝卜汤要炖一小时。其方法如下：材料：排骨-500克??萝卜-1根??姜-6片??料酒-3勺??盐-3勺??香菜-1把??黑胡椒-2勺??1、食材准备萝卜一根，挑细长的那种，不容易糠心，排骨一斤，香菜一把，将萝卜清洗干净，对半切开，切成小块备用。2、把排骨清洗干净冷水下锅，把花椒、料酒、姜片一起放入焯水，煮到沸腾，捞出后用温水清洗干净。3、把清洗干净的排骨放入砂锅中，炖汤品最好选用沙锅炖，这样炖出来的汤软烂，且香，又节约时间，在放入萝卜倒入纯净水，炖排骨时应该一次加足清水，否则会影响汤味4、盖上盖子大火烧开，火开后改成文火慢慢煨60分钟，全程无需揭开盖子，待排骨软烂时，最后按个人口味加盐调味就可以喝了，喝时碗里加点香菜和胡椒粉，其实这倒汤的灵魂是香菜，不喜欢的可以不放。扩展资料：排骨萝卜汤是一道菜汤，主要食材是萝卜和排骨。萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。参考资料：百度百科-排骨萝卜汤
白萝卜排骨汤炖法
【白萝卜排骨汤】
【主料】
排骨100克、白萝卜200克
【辅料】
姜适量、盐适量、清水适量、小葱适量
【做法】
1.把排骨斩成小段后洗净。
2.锅里加入冷水和排骨一起下锅。
3.冷水煮沸将排骨焯水，把血水焯出来!
4.之前准备好的姜片和焯好的排骨一起放到隔水炖中，添加四分之三的水。
5.把隔水炖开到大火，煲两个小时。
6.小葱洗好切成段备用。
7.白萝卜洗净削皮，然后切成滚刀块
8.把隔水炖的盖子打开，然后把白萝卜放进去，继续开大火炖。
9.炖上1小时后，加入适量的盐，因为本来汤很清淡，所以不需要加太多。
10.最后加上小葱段，就可以盛来喝啦!
秋冬是个养肺的好季节，可以吃些白萝卜，有下气、消食、解毒生津、利尿等功效，搭配少量的排骨，煲出来的汤非常新鲜又营养，清淡的口味，没有油腻感，是一道消食下气好汤谱。萝卜的含水量较高，约94%,热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;这样的汤品适合冬季食用，可以促进消化和代谢，而且还可以有健脾养胃的作用哦，提高体质的痛死也可以有效的促进肠道的蠕动。
白萝卜炖排骨汤的做法
白萝卜排骨汤的做法如下：1、排骨清水洗净。2、排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。3、捞出洗净，放水砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖30-40分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖。4、洗干净白萝卜，切块。5、准备好葱花和适量枸杞。6、炖40分钟后，放入木耳和白萝卜，继续炖煮至萝卜软烂。7、白萝卜差不多烂了，加入枸杞小火炖几分钟。8、撒上葱花即可。
白萝卜排骨汤的功效与营养
亲亲您好，营养可以补充蛋白质。功效是润肠通气。亲亲您好，小编为您查阅中华美食养生网资料显示， 萝卜排骨汤的功效很多,可以补充蛋白质、脂肪等营养元素,还可以促进身体生长发育。萝卜有润肠、行气、通便的作用,可以有效促进排气,一些消化不好、肠胃蠕动缓慢的人会发生便秘的情况,服用萝卜排骨汤可以改善便秘的作用。希望我的回答可以帮到您祝您生活愉快亲亲。🌹【摘要】
白萝卜排骨汤的功效与营养【提问】
亲亲您好，营养可以补充蛋白质。功效是润肠通气。亲亲您好，小编为您查阅中华美食养生网资料显示， 萝卜排骨汤的功效很多,可以补充蛋白质、脂肪等营养元素,还可以促进身体生长发育。萝卜有润肠、行气、通便的作用,可以有效促进排气,一些消化不好、肠胃蠕动缓慢的人会发生便秘的情况,服用萝卜排骨汤可以改善便秘的作用。希望我的回答可以帮到您祝您生活愉快亲亲。🌹【回答】
萝卜排骨汤怎么做？
萝卜排骨汤怎么做？这道汤，是非常简单的家常菜，适合各地的人士制作，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，下面就将方法分享给大家：【食材】：排骨，胡萝卜，白萝卜，姜，盐，枸杞做法：1.准备以上所需食材，不喜欢胡萝卜的可以不要也行，爱吃的可以加上其他的一些食材。2.将白萝卜、胡萝卜洗净，去皮，胡萝卜、白萝卜切块备用，姜切姜片3.开火放锅倒入水，将排骨冲洗干净冷水下锅，放入姜大火烧开，将排骨焯一下水，将排骨上的浮沫冲洗干净后备用4.另起锅，加入适量水大火烧开，放入排骨和姜大火煮15分钟，转中小火煮90分钟放入萝卜，大火煮15分钟，,调入盐，枸杞搅拌三分钟左右即可做法非常简单，口味咸鲜，更重要的是营养价值极高，除了具有补肾养血，滋阴润燥，排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。以上就是我今天给大家分享的萝卜排骨汤怎么做？的一些个人看法，不知道大家怎么做的，欢迎下方评论区留言，大家一起学习，一起进步，希望对你有所帮助。煮萝卜排骨汤时，根据个人喜好可以加点枸杞，营养全面些，然后肉要煮的烂一些，这样更适合老人和小孩食用。以上就是我的萝卜排骨汤做法，这样好喝的萝卜排骨汤就做好了，萝卜排骨汤清爽不油腻，滋补有营养，喜欢吃的朋友可以经常做着吃。以上是我个人的常用方法，希望能帮助到您，好了朋友们，今天关于萝卜排骨汤的做法就跟大家分享这些，如果有喜欢厨艺的朋友可以在评论区留言，我们可以交流一下，相互学习，共同增长厨艺，再次谢谢大家。
萝卜排骨汤的做法？
萝卜排骨汤的做法主料：白萝卜500g；排骨300g辅料：姜片适量；枸杞适量；盐适量；胡椒粉适量；清水适量步骤：把生姜、萝卜切好备用；先把排骨去血水；洗干净；加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟；汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟；然后加入盐和胡椒粉即可。白萝卜排骨汤的营养功效白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。白萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好
常喝萝卜排骨汤有什么好处？
萝卜排骨汤的好处，口味鲜甜，滋阴润燥，萝卜排骨汤有丰富的维生素C和微量元素，有助增强身体的免疫力功能。 萝卜排骨汤的作法 准备食材，排骨4oo克，萝卜500克，姜片，盐小许。 一，萝卜，去皮清洗干净切块，备用。 二，排骨，清洗干净切段，用开水焯5分钟去血水备用。 三，锅内加入适量的水，再加入排骨，萝卜，姜片二块，大火烧开，再改小火，炖一小时，再加盐，可食。 总结，常喝萝卜排骨汤，美味有营养，生活更 健康 。 喜欢这款汤吗，请给点评，转发和收藏。谢谢 萝卜+排骨炖汤鲜美的味道大家应该都记得，也经常会有朋友爱做，爱喝萝卜排骨汤，那么萝卜排骨汤有营养吗？常喝有好处吗？其实表面看来萝卜排骨汤又美味又营养，但实际上并不推荐大家经常喝肉汤，肉汤中很容易融入肉类或内脏中的脂肪、胆固醇、嘌呤等成分，特别是有三高或肥胖的朋友更不建议经常喝。 不过，萝卜和排骨的组合其实也是不错的组合，排骨一般是猪肋骨肉，它们一般瘦肉多，肥肉少，能提供丰富的优质蛋白，多种矿物质，如钾元素、磷元素、镁元素，还有不少钙质，瘦肉能提供丰富的血红素铁成分，能够预防缺铁性贫血症状。排骨中的硒元素含量不低，硒元素能抵抗自由基，提高抗病能力。 排骨肉味鲜美，还有开胃效果，其中含有骨蛋白，对 健康 十分有好处。萝卜也是一种营养价值较高的蔬菜，萝卜中的钾元素含量十分丰富，钾元素是一种“长寿元素”，钾元素能调节体内离子平衡，维持正常心率，还有助钙离子吸收，有助预防骨质酥松症，钾离子还有助促进钠离子排泄，能预防因为摄入钠离子过多而引起血管外渗透压升高的正宗。白萝卜中含有不少钙质，100g能提供36mg钙质，和排骨结合起来能补充不少钙质，正好白萝卜低脂低热，水分充足，和排骨能互补，一热一凉，白萝卜还能补充排骨无法给予的膳食纤维，水溶性维生素成分，如维生素C，因此，两者搭配是不错选择。 不过即使萝卜排骨汤是不错的选择，但也不推荐从喝，一段时间喝一些，吃的时候多吃萝卜，适当吃点排骨肉，少喝点肉汤。平时喜欢吃饭配汤菜的朋友可以多喝一些素菜汤，比如菠菜豆腐汤、番茄煎蛋汤、酸菜粉丝汤，其实这些汤也有美味味道，而且营养价值也不低。 萝卜排骨汤好喝，适量喝饮对身体有一定的益处，但是物极必反，如果经常大量饮服也会对身体造成一定的伤害，特别是体质虚寒的人和服食中药调理治疗身体的人，萝卜虽营养丰富但属性寒食物，会加重体内寒邪不利 健康 ！ 答，俗话说，冬吃萝卜，夏吃姜，立冬后，我们这里的邻居都喜欢到超市买白萝卜炖排骨，放点干红辣椒，味精，大蒜熬到白萝卜落口溶，那个味鲜，微甜，肉香，麻辣，尤其那个汤汁真使人心旷神怡，舌尖上充满着无穷的味道，让你口水直流。趁热吃，散寒，暖胃，益气对身体 健康 很有好处，所以，萝卜排骨汤，一到冬天都是百姓家的餐桌上常用菜。 常吃萝卜可以帮助消化，常吃排骨可以补充优质蛋白，但常喝萝卜排骨汤则容易导致发胖、高尿酸，给身体带来危害。 大家好，我是医学博士小邢，专注中老年营养科普，欢迎大家关注我，每天分享有趣的营养小知识。 俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，在气温较低的秋冬季，炖一锅热乎乎的萝卜别提舒服了。排骨肉质紧致，富含优质蛋白和矿物质，适量吃点排骨可以补充营养。 萝卜炖排骨是一道经典的家常菜，两种食材搭配在一起，油腻减半、鲜味加倍、富含营养，但主要的营养都在萝卜和排骨中。萝卜排骨的汤底不单营养物质少，脂肪和嘌呤含量很高，不利于 健康 。 一、萝卜炖排骨的营养及特点 萝卜炖排骨不仅味道鲜味，更关键的是两种各具营养价值的食物搭配在一起之后，使得营养更加丰富 。 二、萝卜排骨汤并不 健康 萝卜煮汤其实是有营养并且 健康 的，不 健康 的是排骨汤。 在熬煮的过程中，排骨的脂肪融进了汤中，使得看似清淡的汤富含油脂，每喝一口汤仿佛就是在吃一口肥肉。脂肪摄入过多会导致肥胖，危害 健康 。 肉汤一个共有的特点就是嘌呤含量高，排骨汤也不例外。对于尿酸高的朋友来说，喝排骨汤会增加尿酸。 血脂、尿酸、体重等都正常的朋友喝点萝卜排骨汤是可以的。如果本身已经血脂偏高，尿酸高的朋友则不建议喝汤，还是吃萝卜和排骨更加营养 健康 。 传统而又经典的养身汤。营养丰富，价格实惠，味道鲜美，老幼皆宜。清火利尿，滋阴养肺，消咳止喘，补肾养血。润燥精华。 萝卜营养丰富，富含维生素C和锌，能增强免疫力，提高抗病能力。排骨含蛋白，脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白。不愧为老人孩子补钙之佳品。 选用新鲜的排骨，量根据人数而定，人均三两排骨。将排骨洗净控水。先焯水，水开后下入排骨，等水与排骨水开约三分钟，将排骨到出，用凉水冲凉，去除血水。再将萝卜洗净备用，滚刀切块，最好也过下水。姜切片，葱段。用砂煲先炖排骨，排骨姜片加凉水一起入煲，三十分钟后放入备用的萝卜，大火烧开后，改小火慢炖，排骨烂萝卜软，汤呈乳白色，放入适量盐及葱段。就可以起锅了，喜欢胡椒的可以适量添加。另外，在煲萝卜排骨汤时，还可以同时放入玉米或者淮山以及莲藕等食材。一次添加一种就好，不要太杂了。 值得注意是萝卜排骨汤，白萝卜和红萝卜不要同时混沌，原因你知道的。 萝卜排骨汤虽好，只有经常喝，才有作用，一周一次，或十天半个月，来一次都是不错的选择。 常喝萝卜排骨汤最大的好处就是益气补肺。 萝卜(白)，富含水分，膳食纤维、维生素c，且含钙、钾等矿物质，所含的淀粉酶，有助于消化，可食可药，是秋冬季节最好的 养生 食物之一。滋阴润肺，除胀气。 排骨，为畜禽类排骨，主要含蛋白质、脂肪以及维生素A、钙、磷、铁等矿物质。 萝卜排骨汤是秋冬季节 养生 的好汤饮。但是，大家要明白的两个问题: 第一、一直以来人们都觉得排骨萝卜汤是补钙的好汤饮，但是，排骨、萝卜虽然钙含量不低，汤里稀释到的反而不多，所以想要补钙，必需在喝汤同时还要吃萝卜、排骨，这样才更利于钙的吸收。同时对身体也更为补益。也就是说汤里的营养并不比食物本身营养。 第二、对于三高人群、糖尿病、心血管疾病的人群。在烹调时一定要注意少盐，喝汤时，可以撇开上面的浮油。 萝卜排骨汤，特别适合于幼儿、产妇、老人来喝。可以起到很好的补益作用，以提高机体抵抗力。 白萝卜排骨汤，清爽温和，适合各年龄段人群。从外观上看，不油不腻，汤色不厚不重，更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。萝卜属温性，民间有“萝卜青菜保平安”的说法。当然，这道菜也非常适合女士食用，萝卜中含有较多的纤维，富含水分，宜于保健美容。 做法上，食料搭配简单。此外，民间还有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语，因此，在冬天食用此菜是非常滋补的。 在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城 ，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。 常喝萝卜排骨汤有益生津，通便和增加维他命c，增强身体 健康 。 常喝萝卜汤对身体有一定好处，是白萝卜，白萝汤对身体起到有助于消化，利尿，行气的好处，而加入排骨它的作用就不一样，排骨里含有胶原蛋白，而白萝与排骨在一起炖汤，对身起到增加钙的吸收，总之，相对而言，有三高的人少喝，正常人喝还是有好处的。
萝卜排骨汤有什么好处？
白萝卜排骨汤，清爽温和，适合各年龄段人群。从外观上看，不油不腻，汤色不厚不重，更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。萝卜属温性，民间有“萝卜青菜保平安”的说法。当然，这道菜也非常适合女士食用，萝卜中含有较多的纤维，富含水分，宜于保健美容。 做法上，食料搭配简单。此外，民间还有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语，因此，在冬天食用此菜是非常滋补的。在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城 ，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。编辑本段功效现代生活的压力、工作繁忙，常常使人感到身心疲惫，睡眠不好，皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情，还需要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状，特别是一些家常易做、性温的汤，更是益处多多。这款白萝卜枸杞排骨汤，做法很简单，但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。在炎热的酷暑，这时候喝些萝卜汤，有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好。干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效，冬天多吃萝卜也可白萝卜排骨汤以预防感冒，这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤，当是最受欢迎的。 白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰;排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用
