钓鱼台国宾馆有十几栋楼房,楼房从钓鱼台东门北边,按逆时针方向依次编号,各楼从中心湖南侧起始,沿逆时针方向,由“一号楼”编号至“十八号楼”,其中为体现大小国平等对待,迎合中国当时对外政策不设“一号楼”,为尊重欧洲国家习惯,不设“十三号楼”。为尊重中国传统,以“芳菲苑”替代“十七号楼”称呼,以“八方苑”替代“四号楼”称呼
启用时间钓鱼台国宾馆于1959年国庆庆典前夕启用,以后陆续有扩建修葺。钓鱼台四周原是涂绿油漆竹竿扎成的篱笆,约略可见里面的房屋树木,1966年改筑了围墙,围墙上安了电网。围墙东面、北面各开一座大门。东面大门里是一座假山;北面大门里砌了很大一个照壁,遮住行人视线。照壁上涂有红漆,堆出笔势飞动的金字:“为人民服务”。东湖沿岸安装着带毛刺的铁丝网,原本就游人罕至的这里更加幽深。其警卫由中央警卫局一、二处负责。
推荐菜品酸辣乌鱼蛋汤。
花胶大牌翅。
芝士焗海鲜。
黄桥烧饼。