大蒜多久才成熟
春季播种的大蒜110天左右成熟，秋季播种的大蒜280天左右成熟。大蒜的生育周期的长短，因播种期不同而存在很大的差异。春季播种的大蒜生育期较短，一般为90~110d；秋季播种的大蒜因要经过一定天数的低温春化，生育期一般长达220~280d。大蒜生长环境要求大蒜喜好冷凉，较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化。此外，大蒜生长以砂质壤土最好，在砂土中生长的大蒜辣味浓，但质地松，不耐储藏。大蒜根浅，根毛多，根系吸水、肥能力较弱，所以不耐旱，在不同的生育期，大蒜对土壤湿度的要求各不相同。萌芽期要求较高的土壤湿度，促进发根发芽；幼苗期水分不能过多，防止幼苗徒长，促进根系的纵向生长；退母后、鳞芽及花芽分化期要求较高的土壤湿度；鳞茎膨大期，应降低土壤湿度，避免鳞茎外皮腐烂变黑。以上内容参考 百度百科-大蒜
大蒜成熟时间
大蒜成熟时间为每年的六月份。大蒜的生长周期大约为8个月，即240天左右，每年十月份播种，第二年六月可以收获，不过有时大蒜成熟时间会因气候条件及地理原因存在差异。
大蒜成熟时间
通常五月中旬到六月的下旬，大蒜叶开始发黄、枯萎以及蒜瓣生长较突出时便可以收获，收获时需要利用专业的工具进行收割，否则容易导致把大蒜撞破、挖破等情况。
成熟收获后的大蒜需要晾晒一周左右，直至大蒜叶全部变干即可，如果大蒜里还存有水，在保存时容易腐烂变质，晾晒时注意不要暴晒，以防温度过高导致大蒜糖化。
