杭州新新饭店之名取至《礼记·大学》中名句“苟日新，日日新，又日新”。时逢新文化运动，蕴涵着新社会、新时尚，既指新旅店、又指面貌永远保持新鲜、旅店日日保持清洁、满足宾客良好期待。
杭州新新饭店由东楼（前身为何庄）、西楼（始建于1912年孤云草舍）、中楼（始建于1922年）、秋水山庄（始建于1932年）和北楼等楼群组成。西楼、中楼、秋水山庄被列入近代历史文物保护建筑。
杭州新新饭店有套房、豪华房、商务房、标准房等，并提供餐饮、休闲娱乐及宴会等服务。2006年评选为杭州最佳商务酒店。2008年获世纪历史经典酒店。
配套服务服务项目：滚梯/电梯会议厅 商务中心 免费停车场 接机服务 外币兑换服务 商场理发美容室 票务服务 专职行李员 行李存放服务洗衣服务邮政服务 叫醒服务
餐饮设施：中餐厅西餐厅大堂吧 限时送餐服务
娱乐设施：足浴
条款付款方式：前台支付（Visacard,牡丹卡,金穗卡,长城卡,龙卡,万事达卡,运通卡,大莱卡,JCBcard 现金）。
房费包含酒店服务费，不包括酒店其他费用、税收及客人额外要求的费用。
通常酒店的入住时间为14：00，离店时间为正午12：00。如提前入住或推迟离店，均需酌情加收一定费用。
注意事项1.酒店房间一般情况下保留到预订当天的下午6点整，节假日可能保留到下午5点整；
2.如客人因其它原因晚到，请在预订成功后直接致电保留房间，会展等特殊时期需要提供信用卡担保或者提前支付房费。
