中国农历立秋前后播种的玉米。主要分布浙江东部、广西中南部和云南南部。通常在7月下旬至8月上旬播种，前茬作物主要是早稻。栽培方式有育苗移栽和直播两种。秋玉米生长期间，气温由高向低，雨量少，因而苗期发育快，营养生长时间短，干物质积累少，果穗较小；病虫害较多，常见的病害有大、小斑病，纹枯病，病毒病，茎腐病等；虫害主要是玉米螟等。在栽培管理上，应注意选用中早熟抗病品种；一般采用畦作，便于排水，遇旱应适时灌溉；增施基肥，早追肥，重施拔节肥；及时中耕除草，以促进根系生长；抽穗前后应适时灌溉，防止受旱。由于秋玉米生育期间雨量少，植株较矮，应适当加大种植密度，以提高单位面积产量。
秋玉米是指在早稻田或旱地“小麦-春玉米-红茹”三熟制的基础上，再增种一季玉米。这样可充分利用秋季温光资源，提高复种指数。
栽培技术其技术要点：
1选用早熟品种。秋玉米生长期所处的气候条件特殊：前期高温，后期低温、阴雨。故应选用苗期耐高温，后期籽粒灌浆成熟快且抗性好的高产早熟品种。我省种植的秋玉米品种有石单三号、黄七单交等。
2选择排灌方便、肥力高的地块。秋玉米前期多遇伏旱，后期秋雨多，又是早稻或春玉米茬口种植，故必须选择排灌方便、土壤肥沃、土层深厚、保水保肥的地块种植如沟槽槽地、一、二台地等。
3适时育苗移栽和适宜的种植密度。秋玉米要保证不影响前作，同时其散粉期要赶在秋雨来临之前。我省早稻和春玉米一般是7月上中旬收获，秋玉米播期安排在收获前10～12天，采用肥团育苗，2至3叶移栽。以有机肥为主。一般每667m2至3000～4000株，采用双行留双株种植，行距80～90厘米，窝距40～50厘米。每窝双株分开，错窝定植，减轻阴蔽。
4加强田间管理
4.1 科学施肥。秋玉米温度高、生长发育快，故应“重底早追”。每667m2(下同)用30公斤磷肥和1500公斤左右的清粪水作底肥；4叶期(返青后)施纯氮3.5～4.0公斤，对清粪水1500公斤左右提苗，视旱情灌水抗旱；6-7叶期施纯氮4.0～4.5公斤，对清粪水1500公斤左右壮秆，结合中耕除草；在大喇叭口期施纯氮6.0～6.5公斤，同时培土上厢。
4.2 及时治虫。秋玉米处于高温多湿季节，虫害严重，在4叶期、6叶期和大喇叭口时期用敌杀死、菊马乳油等杀虫剂对成800～1000倍液喷施，防治玉米螟、蝗虫等害虫。
4.3 人工辅助授粉。秋玉米散粉期气温不稳定，雌雄往往不协调，加之秋雨较多，自然授粉不理想，应加强人工授粉。减少秃尖，夺取高产。在大多数植株花丝吐出后，收集混合花粉进行人工授粉两次。提高结实率。同时，不定期摘掉已散粉雄花，增强光照和通透性，减轻病虫害。
