齐鲁养生美食的目录
食疗薪火世相传应当遵循的饮食方式和方法食疗与药膳的区别基础的中医药知识药膳的分类自我保健应用药膳时应注意哪些事项因时施膳因地施膳（不同地域环境的施膳）因人施膳（不同年龄、性别、身体状况的施膳）滋阴润燥养生药膳微山湖莲百煨肉沂州木瓜羊肉沂州木瓜烧肉花旗参木瓜排骨芦荟里脊明湖白莲藕里脊菊花京酱肉丝泰山黄精炖肉西洋参捆肉麦门冬黄瓜填肉绿豆肘冻仙人掌炒鲁西黄牛肉银耳母鸡枸杞桃仁鸡丁鸡茸蛤士蟆燕窝捶鸡丝宁阳大枣焖鸡鸡粒鲜玉米泰山白首乌煨乌鸡苦瓜焖鸡翅乌鸡山东海参花蛤蒸蛋微山湖麻鸭菱角莱阳沙参养阴鸭玉竹麻鸭人参麻鸭卷虫草微山湖麻鸭姜味微山湖麻鸭松仁麻鸭粒杞汁麻鸭脯阳信梨麻鸭脯核桃仁鸭卷菏泽牡丹鸭脯菏泽牡丹豆腐双子美味鹅泰山赤灵芝兔百合兔片泰山赤芝鹌鹑泰山赤芝炖乳鸽泰山赤芝枣龟煲清汤山东海参海参肘子鱼肚羹红花鱼肚绿豆鱼片金汤鱼丝鱼米龙山米汤鱼片香砂鳜鱼蛤肉豆腐清蒸贝母甲鱼参麦甲鱼清氽牡蛎炸蛎卷黄豆鱼凉粉韭酿海肠三菇文蛤日照青虾仁苦瓜虾环章丘大葱香蟹蟹黄豆腐蛋黄长岛扇贝瓜汁豆花微山湖菱角烧豆腐煨微山湖菱米泰山三美豆腐泰山豆腐丸子平阴玫瑰豆腐夹桂香明湖白莲藕明湖白莲藕丝羹烟台樱桃银耳蜂蜜百合凉拌蒲公英蒲公英炒肉丝芝麻盐枸杞丝瓜芝麻杞叶芝麻土豆条姜梨双丝黄县长把梨罐八宝香水梨丁香阳信梨阳信梨雪蛤平阴梨丸拌莱阳梨片辣香蜂蛹瓜皮炒肉银耳西瓜羹西瓜绣球果粒西瓜冻冬瓜鱼饺郯城银杏冬瓜芦笋肉丝芥油芦笋拌三丝芙蓉泰山鹿角菜蒜茸灰菜荠豆香袋荠菜肉丝荠菜黄鱼卷荠菜海鲜卷炸藿香马齿苋煎蛋酥炸槐花笼蒸槐花槐花炒蛋茉莉杏仁罗汉果炖白菜奶汤明湖蒲菜糟煎茭白炒汶上荸荠片拔丝汶上荸荠黄花粉丝炒鲜黄花菜补髓汤杞参微山湖鸭汤海带木耳肉汤枸杞豆腐汤淡菜瘦肉汤乌鸡补血汤杞仲鹌鹑汤榆钱鸭蛋汤兔肉补虚汤虫草海参汤麦仁养阴粥泰山何首乌粥明水香米阿胶粥明水香米养身粥泰山黄精粥天门冬粥龙山小米淡竹叶粥山东花生粥阳信梨粥荠菜粥百合面饼黄花菜肉饼芹菜叶饼平阴玫瑰荸荠饼拔丝曹县耿饼松香曹县耿饼油煎槐花饼槐花芝麻肉饼微山湖莲子茯苓糕山药金糕鱼香粽槐花包子柿叶茶榴芽茶兴阳益肾养生药膳鸡汤牡蛎牡蛎豆腐蜜汁金蚝章丘大葱烧海参猪肝扒海参海味壮阳杂拌牛尾海参鸽脯海参海参羊肉火山东大虾炒虾腰酒煮虾虾味肉丸韭炒河虾辣味微山湖龙虾宫保微山湖龙虾清汤敲虾果肉虾仁桃仁虾球葱香虾皮寿光韭菜虾皮金堆虾子寿光韭菜炒淡菜淡菜猪腰红烧鹿肉芝麻鹿肉冻鸡味鹿里脊冬菇煨鹿鞭虫草鹿肾羹上汤鹿筋鹿茸蒸蛋白蘑煨鹿尾泰山灵芝鹿尾莱芜姜焖狗肉固精狗肉狗脊金樱子炖狗肉枸杞炖狗鞭杜仲炖单县羊肉鹿茸单县羔羊微山湖芡肉羹炸脂盖芙蓉三鲜红烧麻雀麻雀虾麻雀肉丸健肾金钱肉杜仲炒腰花滋肾猪腰软炸核桃猪腰鱼鳔猪蹄烟台大樱桃肉丁烟台大樱桃虾仁人参鹿尾鸡神仙益寿鸡雪莲红花鸡煲锁阳鸡参茸鸡肉肉桂鸡肝青椒鸡腰鸡腰羹寿光韭菜炒蛋三味补阳鞭鹿茸牛鞭花软炸鸭腰人参炒鹌鹑油炸蟋蟀海马乳鸽金瓜煲洋参童鸽芹菜炒蛤蜊肉蚝油鳝丝橙汁鳝鱼薏仁鲶鱼法制黑豆泰山栗子烧白菜奇香卤栗泰山板栗羹沙苑子豆腐寿光韭菜蚕蛹清爽桃仁瓦屋椿芽桃仁酥炸苍山蒜片苍山大蒜胡子鲶苍山大蒜凤尾虾苍山大蒜爆羊肉莱芜霜雪姜丸大力荏平红枣山东大花生韭花酱泥鳅虾肉汤羊肉甲鱼汤雪花鸡汤羊肉补阳汤鹿桃二肉汤杞鞭壮阳汤益髓羊脊骨汤单县羊肉补阳汤鳅虾汤人参鹿肉汤参附鸡汤淡菜粥蚝粥肉苁蓉单县羊肉粥菟丝子饼玄驹芝麻脆补气养血养生药膳阿胶甜肉阿胶金钱阿胶金丝枣软炸蒸肚人参肘块玉竹卤猪心柏子仁猪心临沂豆豉酱猪心水晶猪心泰山灵芝猪心泰山首乌猪肝片三仙猪肝猪肝羹山东花生猪蹄章鱼炖猪蹄粉蒸猪肺黑米酱排乐陵桑椹里脊炸乐陵桑椹丸紫金圆子枸杞肉丝宁阳大枣猪肤羹山杞炖鲁西黄牛肉香酥牛骨髓泰山四叶参鸡片枸杞桃仁鸡丁黄芪汽锅鸡清蒸人参鸡龙眼纸包鸡泰山何首乌炖鸡五果甜鸡鸡粒鲜玉米果味鸡卷五子鸡丁汽锅虫草乌鸡杞菊炸鸡肝即墨老酒蛋羹参蛤蒸微山湖鸭虫草汽锅微山湖麻鸭泰山黄精羊心高唐香驴肉阿胶驴肉软炸山药兔宁阳枣炖兔肉党参炖鹌鹑八宝鸽子干烧黄芪鱼黄芪鲅鱼丸黄芪鳝鱼羹八宝红鱼枸杞番茄鱼片川芎鳕鱼沂州木瓜带鱼茄豆鱼片滋补鱼头芝麻杏仁串烧土元荷花枣泥卷炸蒙阴全蝎榆钱塌豆腐蒜茸榆钱椒盐香菜拔丝郯城银杏郯城银杏鸡煲郯城银杏鸡丁郯城银杏鸽郯城银杏麻鸭郯城银杏牛蛙郯城银杏蹄膀诗礼银杏莱州月季羹章丘大葱爆肉章丘大葱卷饼羊心大枣汤四物母鸡汤枸叶猪肝汤双参肉汤双杏猪肺汤双参润肺汤宁阳红枣桂圆粥三宝粥微山湖菱粉粥明湖藕粥荔枝汤圆杏仁薯饼明水香米红花饭乐陵小枣寒食饼补脾健胃养生药膳玉竹腐包肉白萝卜排骨鲜玉米排骨临沂八宝豆豉肉泰山山楂咕噜排骨泰山山楂肉干泰山松莪炖鸡明湖荷香菱角鸡莱芜姜芽鸡丝鸡丝瓜秧梗汤爆双脆芫爆肚仁百合猪肚药蒸肚片三享一罐鲜九转大肠清炸大肠黄豆蹄冻豆蔻卤鲁西黄牛肉六味鲁西黄牛肉脯烤圆葱鲁西黄牛肉珊瑚鲁西黄牛肉萝卜丝炒黄鲁西牛肉丝发丝百叶粽叶麦仁羊排麦香羊肉丸山药炖羊肚树滋堂一锅补烟台苹果咖喱鸡三鲜鹌鹑蛋陈皮兔莲子煨鸽尖椒虾酱鲜蟹面疙瘩杂粮鲈鱼藿香泰山赤鳞鱼陈皮鲳鱼糖醋黄河鲤鱼临沂豆豉烧鲫鱼银沙鱼条萝卜缨小豆腐萝卜蛤肉潍县萝卜盒炸潍县萝卜丸拌潍县萝卜丝豆面潍县萝卜高汤萝卜红花莲子扣山药拔丝大泽山葡萄荏平鲜枣羹酿荏平鲜枣嘎呀豆腐开胃豆渣马齿苋肉包酸甜南瓜片南瓜肉夹黄豆茴香苗炸茴香苗蒜拌茄泥醋香紫茄五彩茄腊肉麦仁蛋黄麦仁红烧猪肉地瓜白菜卷高汤胶州大白菜海带卷济南酥锅素炒魔芋鲜玉米蛋饼黑米镶藕草莓鸡片鱼香草莓琥珀微山湖莲子冰糖明湖鲜莲红果蜜三果蜜蜡四果拔丝空心乐陵枣酥香瓦屋椿芽瓦屋椿芽拌豆腐瓦屋香椿芽桃仁瓦屋香椿鱼饼炸瓦屋椿芽丸子红烧莱阳芋清汤泰安黄芽白菜肥城佛桃丸子水晶肥城桃茄汁肥城桃片肥城桃肘子明湖上素明湖蒲菜肉卷炸明湖荷花莱芜姜美颜饮莱芜姜奶羊肉萝卜汤鸡丝苣叶汤虾皮萝卜汤南瓜粥宁阳红枣粥微山湖菱粉粥人参茯苓粥果料腊八粥菜料腊八粥松仁玉米粥柿饼饭蛋炒龙山小米饭南瓜花包红枣黄米粽茯苓素面蜜汁地瓜香甜地瓜饼益脾饼烙韭菜盒豆渣窝头泰山四粉窝头三合面窝头滋补养生药膳宴席菜品阿胶养生宴泰山灵芝养生宴树滋堂四季养生宴泉城养生宴孟府养生宴滋补养生龙凤宴锦绣川农家乡土养生宴东胜海天虫草海参养生宴明湖船菜防流感凉菜集锦食疗薪火世相传
美食保健的方法 秋季怎样美食养生
秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生饥润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于梨、甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。
怎样才能使自己家接的丝瓜根水长期保存不生细菌
自己家接的丝瓜根水一般只能保存2--3天左右，太长时间会变质，里面的营养物质会流失。自己采集的丝瓜水，可以弄完之后蜜蜂在玻璃瓶中，放在冰箱里密闭保存即可，用的时候倒出来一些，一次性用完。然后瓶子立即放到冰箱里密闭保存。
丝瓜水治双单蛾，又可消痰火，解毒，兼清内热，治肺痈、肺痿。加白糖煮沸内服，可镇咳，又治头痛，腹痛，感冒，脚气，水肿，酒中毒等。
1、补水：丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等，可维持角质层正常含水量，减慢脱水与延长水合作用，补充肌肤必要的水分，保持肌肤水嫩、细腻。
2、保湿美白：丝瓜水含有大量天然保湿因子，可有效舒缓绷紧干燥的肌肤，保持湿润，富有弹性，肤色靓丽、红润、洁净、白皙。
3、祛皱：作为药材，丝瓜水能促进新陈代谢，清除深层污垢，抑制黑色素细胞生成，有效改善粗糙有皱纹的皮肤，使肌肤恢复幼嫩光洁，更加柔润亮泽。
消炎：作为药材，丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用，经常使用可有效祛除黑头、粉刺等。
平衡：丝瓜水性甘，温和，可调节面部皮脂分泌，对面部皮肤具有清爽，收敛，镇静，平衡的功能。
丝瓜根水有什么作用
1、深层补水：丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等，可维持角质层正常含水量，减慢脱水与延长水合作用，能补充肌肤所需水分。2、保湿又美白：丝瓜水含有大量天然保湿因子，不黏腻的保湿成分可有效舒缓绷紧干燥的肌肤，使面部肌肤保持湿润，富有弹性，肤色靓丽、红润、洁净、白皙。3、清热消炎：作为药材，丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用，有效祛除黑头和粉刺。4、平衡油脂：丝瓜水性甘，温和，调节面部皮脂分泌，收敛并镇静面部肌肤。扩展资料丝瓜水的提取：寻找好的丝瓜藤，等到采摘完丝瓜以后，一般选择中秋节左右还没有结丝瓜的丝瓜藤，这时候的丝瓜水质量相当较好，采取丝瓜水的季节也是很重要的，过早过晚都不好，早了没有什么药效，晚了又不出水分。选择一个天气比较晴朗的早上，给丝瓜藤施足足量的水分，到晚上的时候，主要是对离地面的丝瓜藤茎的部分用清水洗干净，擦干。把离地面到主曼五十到七十厘米处用剪刀剪短，把茎部上端插入到已经消过毒的容器瓶中，密封瓶口。下来就任其流入。这时候就是最后一步了，过滤新提出的丝瓜水了，首次过滤完后隔二十四小时在过滤一遍，然后放在避光比热的环境下保存。参考资料百度百科-丝瓜根
