五芳斋是哪里的品牌?
浙江省。浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志(原产地)注册的产品,“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。浙江五芳斋实业股份有限公司主要从事以糯米食品为主导的食品研发企业。“五芳斋”创始于1921年,是国家商务部认定的首批“中华老字号”,以“打造米制品行业的领导品牌,打造中式快餐连锁的著名品牌”为战略目标,着力建设“从田间到餐桌”的食品产业链。
嘉兴五芳斋的由来和历史是怎么样的?
民国初年,有一批兰溪人来到嘉兴,他们在冬天经营弹棉花,春夏时节挑了粽子担走街串巷地叫卖粽子。民国十年(1921年),张家弄6号开了首家“五芳斋粽子店”。数年后又有两个嘉兴人冯昌年、朱庆堂在同一弄里开了两家“五芳斋”粽子店,三店分别以“荣记”、“合记”、“庆记”为号,并在粽子的选料、工艺等方面展开激烈竞争,使粽子技艺日趋成熟,并形成了鲜明的特色——“糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中”,成为名扬江南的“粽子大王”。1956年,三家店合并为一家“嘉兴五芳斋粽子店”,并一直传承至今。
五方斋粽子号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄等几十个花色品种,1987—1989年曾连续三年获得省名点特优产品“玉兔奖”、“首届中国食品博览会金奖”、商业部“金鼎奖”。如今,嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。1995年新建占地20亩的五芳斋粽子厂,使粽子生产走上规模化、集约化发展道路,1997年又再次扩大粽子生产规模,使粽子日产量达50万只。同时产品也从原来几种发展到现在的近百种。产品远销日本、东南亚等地,并还获得
首届国货精品奖、96中国食品博览会金奖等荣誉称号。 嘉兴盛产粽子,嘉兴粽子以"五芳斋"最为著名。50多年前,人们就将"粽子大王"的桂冠戴在它的头上,小小粽子在一定程度上成了稻米之乡嘉兴的一种象征,被誉为"饮食文化的代表,对外交流的使者
五芳斋是哪个省的品牌
您好,亲[开心]。这边根据您提供的问题,为您查询到以下您好,五芳斋是浙江省的品牌,它的创始人是著名的茶叶大师陈坤先生,他于1933年在浙江省杭州市创立了五芳斋茶叶公司。五芳斋以其独特的茶叶制作工艺而闻名,他们采用传统的茶叶制作工艺,将茶叶烘焙、研磨、烤制等多种工艺结合在一起,以营造出独特的茶叶风味。五芳斋的茶叶产品深受消费者的喜爱,其中著名的“西湖龙井”茶叶享誉海内外,深受消费者的喜爱。【摘要】
五芳斋是哪个省的品牌【提问】
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五芳斋是哪里的品牌
您好,我是职场服务老师小齐老师,我的答案是:五芳斋是浙江的品牌。扩展资料:1921年,浙江兰溪籍商人张锦泉在嘉兴城内张家弄开设了首家粽子店,由三人合伙出资组成五股,故取名“五芳斋”,寓意“五谷芳馨”,由此开启了老字号的百年历程。浙江五芳斋实业股份有限公司主要从事以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售。公司在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行现代化改造,已形成以粽子为主导。【摘要】
五芳斋是哪里的品牌【提问】
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