米糠油有谷维素 这是对什么比较好?
1、米糠油中含有丰富的谷维素,谷维素是由十几种甾醇类阿魏酸酯组成的一族化合物,可以阻止自体合成胆固醇、降低血清胆固醇的浓度,促进血液循环,具有调节内分泌和植物神经等功能,可促进人体和动物的生长发育。谷维素能促进皮肤微血管循环,保护皮肤,还对脑震荡等病有疗效。
2、米糠油中还含有米糠和胚芽中大量的脂溶性维生素、谷甾醇及其他植物甾醇等营养成分。
3、同时,维生素E和谷维素都具有抗氧化作用,使米糠油的氧化稳定性比较好,容易储存。
米糠油:
米糠油是一种营养丰富的植物油,食后吸收率达90%以上。米糠油的脂肪酸组成、维生素E、甾醇、谷维素等有利于人体的吸收,具有清除血液中的胆固醇、降低血脂、促进人体生长发育等有益作用,因而米糠油是国内外公认的营养健康油。同时,由于米糠油本身稳定性良好,适合作为煎炸用油,还可制作人造奶油、起酥油以及高级营养油等。
适宜人群:一般人群皆可食用米糠油。
禁忌人群:减肥人士以及冠心病患者人群米糠油。
功效:降血脂、降低胆固醇
米糠油的食疗效果降血脂 米糠油食后吸收率达到90%以上,含有丰富维生素E、谷维素等成分,降低胆固醇和血脂,促进人体生长。
米糠油的食用方法
米糠油不宜反复使用,以免产生致癌物质。
米糠油的选购技巧
米糠油色泽浅黄,透明澄清。滋味芳香,没有异味。
米糠油中含有谷维素吗?
米糠油是由稻谷加工过程中得到的副产品米糠。用压榨法或浸出法,自取的一种稻米油。
米糠油中含有丰富的谷维素谷维素是由十几种脂醇类阿魏酸氏组成的一族化合物。可以阻止字体合成胆固醇。降低血清胆固醇的浓度。促进血液循环。具有调节内分泌。-和植物神经等功能。可促进人体和动物的生长发育谷维素能促进皮肤微血管循环。保护皮肤排队脑震荡等病有疗效。
米糠油中还含有米糠和胚芽中大量的脂溶性维生素。谷甾醇以及其他植物甾醇等营养成分。
同时维生素e和谷维素都具有抗氧化作用。使米糠油的氧化稳定性比较好,容易储存。