芒种桥的由来还得从“杨广拉纤”说起。
传说：杨广带着后妃、大臣，顺隋唐大运河乘龙舟经河南、淮北下扬州，他们坐在船上，下铺黍稷，让五百美女赤着身子，手牵彩绳，倒拉旱船，缓步纤拉前行。当杨广和后妃们高兴的时候，割断一根绳子，摔得美女仰面朝天，惹得他们阵阵狂笑。传说这帮人马拉着旱船，由宋州向东南开来，到菜籽开花的时候，拉到菜（蔡）道口，又拉了几个月，到麦子熟了才拉到芒种桥，此地芒种桥由此得名。
其实“芒种桥”的来历是：明代有位当地的秀才叫毛仲，是位有声望有文才的大富户子弟，他看到村边包河上没有桥，来往去归德府不方便，便主动捐资，让民众出工建了一座三孔桥。人们为了纪念他，群众就称为“毛仲桥”。但传说久了，后来就传为“芒种桥”了。这是在杨广之后八百年才有的。
历史沿革“芒种桥”原属商丘县（归德府）。1951年划归谷熟县，属店集区。1954年始属虞城县。1956年设芒种桥中心乡，1958年归谷熟人民公社，1975年增设芒种桥人民公社，1983年改称乡。
行政区划芒种桥乡辖曹庄、小杨庄、李楼、大王楼、小王楼，许庄、梁庄、后李阁、董营、陈庄、蒋庙、姚庄、芒种桥、蔡庄、蔡道口东、蔡道口西、大赵、大陈集、崔小寨、孙阁、大杨庄、许阁、师庄、孙菜园、党洼、杨土山、马庄、大李庄24个行政村。
区位优势芒种桥乡地形平坦，地势西北高东南低，平均海拔45.6米。京九铁路纵贯南北乡境，连霍高速公路、325省道横亘东西全境，在乡境内构成“黄金双十字架”，京九铁路伊尹站距乡政府1.5公里，交通十分便利。
经济发展农业芒种桥乡第一产业以粮食和蔬菜为主，素有“粮食囤”之美誉，传统种植以优质小麦和高蛋白玉米为主，规模化发展，年均种植达30000亩；其次是绿色无公害蔬菜，特别是韭菜，自1988年开始规模种植以来发展迅速，至2005年已形成蔡庄和陈庄两个蔬菜专业村，辐射周边村10余个，面积达5000余亩；二、三产业以红薯深加工为主导， “农家粉皮、粉条”自1990年上市以来，以色亮强筋誉满全国，形成后李各、王楼、小杨庄三个专业村。
畜牧业畜牧业健康发展，年存栏生猪11100余头、牛3000余头、羊2100余只、鸡58500余只、鸭10000余只，形成了王楼养猪专业村、师庄养牛专业村、董营养羊专业村、芒种桥养鸡专业村、周庄养鸭专业村等。
乡镇企业招商引资，硕果累累，乡镇企业如雨后春笋，20年来，完成招商引资5.5亿元，落地项目20余个，大型企业有商丘500KV输变电站、蔡道口3519鞋厂、鑫源冷藏厂、福利面粉厂等10余个，中小型企业30余家。
