四喜丸子是什么
四喜丸子是经典的中国传统名菜，属于鲁菜菜系。四喜丸子由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸，主要用料为海参、海蟹、海虾、猪肉等。关于四喜丸子的来源，还有一段有趣的传说。话说唐朝年间，张九龄在一年一度的科举考试中脱颖而出，金榜题名。他的才华得到皇帝的认可，皇帝龙心大悦，就将自己的女儿许配给张九龄。如此大喜之事可谓是光宗耀祖，扬眉吐气，可张九龄还是感到一丝忧愁。四喜丸子的来源原来张九龄的老家闹水患，家人大多往别处避难，无法联络。然而让人意想不到的是，在张九龄和妻子成婚的当日，张九龄的家人赶到了，看到家人安然无恙团聚在一起，张九龄难掩激动之情，他吩咐厨子准备一道好菜上来，他要好好庆祝这个难忘的日子。厨子也是个心思精巧之人，不一会功夫就从厨房里端出四个圆滚滚的大丸子，焦香酥脆，引得人胃口大开。张九龄询问此菜有何寓意，厨子解释到，此菜叫“四圆”：一圆大人榜上有名，平步青云。二圆大人做了皇帝成龙快婿，前途不可限量。三圆大婚之喜，抱得佳人归。四圆家人相聚，平平安安。
中国达人秀总决赛 向延红四喜丸子表演了吗？
四喜丸子没有表演！又一可怜的黑幕牺牲品-四喜丸子向延红！达人秀的结果应该出乎大多数人意料，该进前三的没进，该有名次的没有！有没有想过四喜丸子被淘汰的真正原因很可能是节目组怕他这次发挥的像第一次那么好，会完全打乱事先内定的名次？即使他不是第一，也应该在前三；就算没进前三，至少该有前五！怎会连个表演机会都没有？
足可见在这个时代有后台靠山是多么重要了!再次为朴实无华的“中国帕瓦罗蒂”四喜丸子感到深深的惋惜！不过我想说，是金子总会发光的！我们都不是瞎子，像这样有真本事的人是不该被浪费在那种复杂而功利的地方的！不要气馁，向延红！真正的伯乐一定会出现！
我还是要重申！这场终极较量实在不太公平！刚听说这么件事，当节目组为昨天的比赛彩排时，听到向延红的歌声，正唱，非常震撼，甚至比第一场有过之而无不及，在场的工作人员也都为之震惊！这时某某说:“让他复活会不会超过甜妈”这也许才是丸子没能登台表演的真正原因！
四喜丸子是什么
四喜丸子是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说，由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为海参、海蟹、海虾、猪肉等。 四喜丸子是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说，由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为海参、海蟹、海虾、猪肉等。
