在努力经营中，事业蒸蒸日上，所生产的玉带糕、大麻饼、白切（焦切）等，畅销皖中地区，古镇三河民谣“十大舍不得”之一：舍不得中和祥的焦切、玉带，并被县志所记载。
今天，中和祥已走过了一百多年，施道生的后人秉承祖训，承载施氏独特的祖传手艺和百年徽派名点精髓，结合现代工艺及口味。公司生产的四大名点、月饼、方片糕等各类食品，多年来深受消费者的厚爱，社会认可度很高，多次荣获《质量信得过单位》称号、《肥西县十大知名商标》，2008年合肥市政府授予“中和祥糕点”合肥市名牌产品称号，并被授予合肥市质量管理奖，2010年中和祥被选入“合肥市非物质文化遗产”保护名录、以及安徽省旅游协会旅游商品会员单位、并参加了上海世博会;2012年被评为合肥市农业产业化龙头企业，公司也申报了“中华老字号”称号，并以上报国家商务部。
合肥市中和祥食品有限责任公司现位于三河工业聚集区，占地20亩，建筑面积5500平方米，拥有贡糕生产线2条；拥有白切生产线2条；拥有酥糖生产线1条；拥有大麻饼生产线1条；现代化检验室60平方米，检验仪器20余台套；拥有200KV变压器一台，水、电、路、仓储、通讯等设施俱全，总资产4500万元，流动资金500万元，实现年销售收入1000余万元。
主要产品及特色中和祥食品系百年老字号，坐落于安徽千年古镇三河，所生产贡糕属徽派名点，安徽的特色产品。采用当地良种糯米，精炼芝麻油，桂花，配以上等佐料，配方成分独特。而“漂、选、晾、润、蒸、炸、烘、炒”等工艺流程及温度数系人工操作，掌握适度切中，已成为施氏家族独门传承的徽派特色工艺。中和祥的方片糕其特点：口感细腻、油润、柔韧、香甜等特色是老少皆宜的营养保健食品。
中和祥的“四大名点”选料精细，用料考究，风味独特，包装精致。“麻饼”采用上等佐料，伍仁馅料，独特的祖传配方。表皮芝麻饱满，分布均匀。“白切”采用天然芝麻，麦芽糖，加上施氏独门的特殊技艺，多道工序，精心制作而成。香、脆、薄三味俱佳，原汁原味。“烘糕”采用芝麻仁、瓜子仁、核桃仁、花生仁等，精细配制而成。色泽金黄，酥松多孔，香酥可口，味美甘甜，营养丰富。“寸金”采用精制绵白糖，特级芝麻，桂花，桔饼，上等面粉，具有香酥柔韧的特色。
所获荣誉2007年 肥西县十大知名商标
2008年 合肥市名牌产品
2009年 中和祥 被列入合肥市非物质文化
遗产保护名录 肥西县文物保护单位
2010年 被评为三河名点，并参加了上海世博会
2011年 安徽省旅游协会 会员单位
2012年 合肥市农业产业化龙头企业
