五香毛蛋，是用无法孵化的蛋，经过特殊的材料，混在水里煮熟而制作而成！
因为无法孵化的蛋?一般都有鸡毛鸭毛?所以煮好后就称之为毛蛋！因为味道很香所以就称之为五香毛蛋！
有的人说毛蛋营养价值很高！但是有的人说哪有什么营养！但是毛蛋的味道却是征服了不少食客的胃口哦！
五香毛蛋价格也不贵哦
多数地区都是卖5毛钱一个?下面给大家讲个故事哦
一年一度的民间盛会又日渐热闹起来，泥泥狗，布老虎，毛蛋是逛会人必不可少的捎带品。泥泥狗作为伏羲文明的图腾，布老虎作为吉祥如意的代言都已融入古陈的悠悠民风，而看似舶来品的“毛蛋”却更能映现古老淮阳的传承。
“毛蛋”只是有着古陈之韵的土称，年轻人更爱称其为皮球。传说为皇帝所制，而有可考历史应在战国，《史记。苏秦列传》载：“临淄甚富而实，其民无不吹竽鼓瑟，斗鸡走狗六搏踏鞠者。”当时蹴鞠在齐楚两地城镇流行，淮阳理应属于其发源之地，“鞠”就是现代意义上皮球。“以革为囊，实以毛发”是对皮球的最早描述，而陈地民间的“毛蛋”称谓也恰合乎当时的描述，可见皮球在淮阳大地上源远流长，至今人民对此物仍有很深的感情。唐代徐坚所纂
《初学记》记载：“古用毛纠结为之，进用皮，以胞为里，嘘气，闭而蹴之。”可见在唐代“毛蛋”发展为充气的皮球。到了宋代皮球在中原地区更是盛行，孟元老《东京梦华录》：“举目则秋千巧笑，触处则蹴鞠疏狂。”宋朝两大宰相李邦彦，高俅均为蹴鞠高手，据《水浒传》里描述，高俅则以蹴鞠起家。
高楼，工厂，计算机，而“毛蛋”则从先民之手穿越几千年仍留在的生活中。与相距万里的部分哈萨克人把现在的足球，篮球仍叫“毛蛋蛋”，据考察他们是十九世纪中期被清军镇压的捻军的后代，面对电视他们喊出“毛蛋蛋”时给的不是历史的留白，乃是对祖上的传承。淮阳人民正向现代化迈步，然而也处处彰显着朴纯的民风，继承先民的智慧，回味着祖上风雨中踯躅的脚步。
喜游七台八景，进香焚烛之后，多买几个毛蛋蛋给孩子们吧，用他们稚嫩的小手把它们传下去，传下去……
