胡小平1990年和1993年在西北工业大学飞行器制造工程系分别获得学士学位和硕士学位，1997年在浙江大学机械工程系获得工学博士学位。毕业后，在杭州电子科技大学机电工程学院任教，1999年成为副教授，2002年任教务处副处长。
研究方向多年来一直从事CAD/CAM、人工智能、企业信息化和等方面的基础应用研究工作。
主要贡献主持并已完成一项省自然科学基金项目，目前正主持另一项省自然科学基金，主持开发的某法院办公自动化系统和某设计所网络化设计和管理系统分别通过省科委和省交通厅组织的鉴定，近几年又涉足精密与超精密加工研究领域，参加了相关国家自然科学基金项目和省科委重点项目。在国内外重要学术期刊和会议上发表二十余篇研究论文，其中一级期刊论文四篇，EI收录一篇。
获奖记录先后获原航空部科学技术进步三等奖一次，获浙江省自然科学优秀论文二次。于2000年被授予“浙江省中青年学科带头人”称号。
