味千拉面还可以是好吃还是不好吃?
味 千 拉面口味还是不错的,它是日 本的品牌,是一个连锁店。实际上口味也很多,所以哪个好吃还是不好吃,需要自己去尝试。
拉面做法
【制作食材】面粉,食盐,食用油
【方法及步骤】
1、首先我们要准备一个大一点的碗,然后往大碗中加入500克的面粉以及适量的温水,温水中要加入适量的食盐,将其制作成食盐温水,采用温水去对面粉进行和面时,面粉要一边加入温水,一边用筷子对其进行搅拌,让面粉被搅拌出棉絮状。
搅拌好以后的面粉,即可用手对其进行揉搓,揉搓时采用推拉的方式,才能让面团揉出来更加劲道,揉好以后的面团,需要在其表面盖上一个盖子,让其进行醒面10分钟。
2、等面团被完全醒发好以后,需要将其从碗中取出,并放到案板之上,顺着一个方向再次对其进行揉搓,揉搓时间越长越好,直到面团被揉到表面光滑时,再用手将其搓成长条状,然后往面团的表面刷上一层食用油。
然后把面团分成几个大小相同的小剂子,再用手将其揉搓成小长条状,等所有小剂子都被搓成长条状以后,需要在其表面再盖上一层保鲜膜,对其进行二次醒发20分钟。
3、等时间到了以后,需要再次对其进行揉搓,将其揉搓的细一点,然后准备一个盘子,往其底部刷上一层食用油,并把准备好的条子放入盘子中均匀摆放好。然后往其表面再刷上一些食用油,再次对其进行松弛两个小时。
等时间到了以后,需要从中取出两根条子,并用手抓住条子的两头,轻轻的顺势将其拉开,再用手将其对折,然后一边摔一边拉,反复重复以上动作,将条子拉成自己喜欢的粗细,自制的拉面就制作好了。
味千拉面好吃吗
味千拉面好吃:
1、味千拉面徽号是妹妹携带碗面图案,在日本已有25余间分店其中7成在熊本县,味千中国采取全国统一管理,集团的产品获得国家质检局的多个安全认证,味道美味;
2、经营快速休闲连锁餐厅外,味千中国亦生产销售小包装拉面产品,并于全国拥有超过7500个销售网点,遍布30多个主要城市,并出口到新加坡,日本,澳大利亚等国家,以味道鲜香闻名;
3、味千中国的多款拉面及日式美食,成功照顾各类顾客的口味及喜好,令集团在同行竞争中突显优势,并确立其品牌味千拉面优质,美味,健康及可靠的良好声誉,深受中国顾客喜爱。