面包师学徒要学多久
面包师学徒需要三到五个月左右。面包师学徒的学习期限最短也要三个月左右，当学徒是非常辛苦的。具体的学习时间长短，还要看你想学会多少品种，是简单的从事面包师工作还是自己创业还是因为感兴趣而学。首先确定自己的目标，再选择合适自己的课程才是最重要的，没有固定的学习时间。学徒的工作内容：1、学徒刚开始都是打杂，帮师傅打下手。作为学徒，你需要为公司带来效益，工作也不会允许你有单独练习的时间和机会，师傅有时间才会教你，他不可能因为你而耽误工作进程。渐渐地，你的学习兴趣与热情都会被繁重的杂务磨光，自己付出了时间与精力，得到的收效甚微。2、学徒的学习时间看你的出发点了，是兴趣爱好还是为了就业或者创业，还看你在哪里学习了，是当学徒还是去专业正规的院校，出发点不同，选择不同，肯定跟学习的时长挂钩的，如果你想以后以此为业，进行系统的学习，去专业的院校一般三到六个月就差不多了。3、学手艺，自然是无论技术还是品种都要是全面的，如果你只想学烘焙类的话，建议去学校看看，多家考察对比，根据自己实际情况去选择。
面包店学徒要学多久
当学徒要多久这要根据师傅的好坏和个人的领悟能力来判断。有的人有上进心，领悟能力高，基本要领掌握的快，这样真正上手操作也就能提前一些。但也要看师傅是否负责任，如果遇到一个好师傅也是可以很快上手的，熟能生巧，有的师傅深知这一点，所以会让徒弟尽快上手以便总结经验。无论学什么，只要努力一般两个月左右基本都可以亲自操作。扩展资料从当过学徒的从业经历来看，在面包店当学徒是需要签订劳动合同的，一般合同期限是在两年以上，因此，不难猜测，学徒的学习时间也是在两年以上。与此同时，目前连锁企业大多不招收学徒，所以想要通过当学徒的途径来学习技术，只能去偏小的面包店，学习的也只是基础的制作，接触不到高档的艺。在工作内容上，学徒每天要负责开店前的准备事宜，包括打扫店内卫生，检查食品原料，辅助其他工作以及负责店内销售事宜，学徒因为技术限制，并不会有固定的工作内容。
