一般酒吧的鸡尾酒分多少种？
简单说来，鸡尾酒可大分为两类 1. 直接饮料（Straight Drinks）使用单一材料，经过加工，以原味呈现。 2. 混合饮料（Mix Drinks）混合多种材料调制，口味繁多，风格千变万化。 鸡尾酒依其酒精成分、饮用时间、冷热口味，分成 1. 短饮料(Short Drinks):需要在短时间内饮尽，酒量约60ml，3~4口喝完，不加冰，10—20分钟内不变味。其酒精浓度较高，适合餐前饮用。 2.长饮料(Long Drinks):放30分钟也不影响风味的鸡尾酒，加冰，用高根杯，适合用餐时或餐后饮用。 3. 硬性饮料（Alcoholic Drinks）：含酒精成分较高的鸡尾酒。 4.软性饮料（Non-Alcoholic Drinks）：不含酒精或只加少量酒的柠檬汁、柳橙汁等调制饮料。 5. 冷饮料（Cold Drinks）：温度控制在5~6度之间的鸡尾酒。 6. 热饮料(Hot Drinks)：温度控制在60~80度之间，以Hot Whisky Today 为代表。 此外，鸡尾酒的味道可分为五种，即：甘、辛、中甘、中辛、酸。 饮酒的时段则分为：餐前、餐后、全天。
酒吧比较出名的鸡尾酒有哪些
酒馆是年轻人放松心情的地方，那么喝酒自然少不了，年轻人偏爱鸡尾酒，那么酒吧最受欢迎的鸡尾酒有哪些呢？一起来看看吧！1.蓝色香槟这款酒以蓝橙皮酒为基地，口感还是不错的。如果想要制造出浪漫的气氛，请女生喝这个很好，是撩妹的极品好酒。2.薄荷茱莉普薄荷茱莉普是典型的鸡尾酒，它的度数比较高，最适合谈天说地时喝上一杯。3、红粉佳人红粉佳人在鸡尾酒系列中属于魅力款，有象征爱情的美好寓意，听说它在酒吧很受欢迎。4.蓝色夏威夷这款酒口感独特，看上去就像一朵浪花，非常漂亮，深受品酒爱好者的喜爱，是夏季解暑饮料的最佳选择之一。5、冰冻蓝色玛格丽特此酒的酒体为冰蓝色，是夏日消暑的必备鸡尾酒，喝起来的感觉还是不错的，而且它的卖相也很不错，比较受女生的欢迎。那么你最喜欢其中的哪一款呢？
酒吧里面最常点的鸡尾酒有哪些？
太多了，列一些基本的给你。
gin
tonic
金汤力，琴酒(冰块)兑汤力水(倒满杯)，或再点一片柠檬，清爽略带点涩涩的口感
manhattan
曼哈顿，威士忌(冰块)兑甜苦艾酒，甜苦涩兼备
god
father
教父，威士忌(冰块)兑杏仁酒，甜杏仁味兼备
black
rusian
黑色俄罗斯，伏特加(冰块)兑咖啡酒，甜咖啡味兼备
margarita
玛格丽特，龙舌兰酒+君度+冰块用shaker摇出来，杯口外延还沾了一圈盐，口味特殊
tequila
龙舌兰酒单喝，柠檬切片，盐一碟。掂一搓盐放虎口上，先用舌头把盐舔掉，接著将小杯的龙舌兰酒一隐而尽，接著立刻把把柠檬腮入口中，吸入柠檬汁。别的酒是酒保邦拟调好，装备送给你喝，这个酒是你自己将所有的配料，装入嘴里"调"著喝，呵呵。
cheers!
