四喜丸子寓意着福、禄、寿、禧四大喜事。
1、福：幸福、福气。凡富贵寿考、康健安宁、吉庆如意、全备圆满皆谓之福。
2、禄：福运、气运。也指俸禄，即收入。
3、寿：长寿、活得岁数大。
4、禧：吉祥、幸福。
四喜丸子：
是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、禧四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说，由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为海参、海蟹、海虾、猪肉等。
