石灰石，也称白灰石或者普通石灰，是石英家族中最常见的一种岩石，是由大量无机物经过陆经演化而成的一种岩石，石灰石主要由碳酸钙凝结而成，碳酸钙可经过不同的演化方式形成不同的石灰岩类型，这些石灰岩可以分为半碳酸钙岩石、完全碳酸钙石灰岩、花岗岩（混和石灰岩）和片麻岩（胶结石灰岩）等几种。
石灰石在岩石cycle中占据着重要的地位，它是气态中固态交替的重要组成部分。在对岩石处理过程中，石灰石可以通过上升的温度被转化为气态的碳酸钙，也可以通过下降的温度被转化为固态的碳酸钙，其过程中充满了石英细小结构，有相当的耐磨性。
石灰石的性质稳定，气味清新，常常用于建筑和装饰，也常用于制造水泥和制造玻璃，用于工艺石英电子仪器电晶体等。石灰石表面具有结晶体粒子，而且具有耐腐蚀性，这种性质使其特别适合用于有污染的地方，这也是为什么有时候会用石灰石覆盖地下沟渠结构，以防止水土腐蚀。
石灰石还为海水调节吸收碳酸钙，调节海水PH值，这对于海洋生物的生存至关重要。
另外，石灰石有贴补表面裂缝的功能，可用于建筑的墙壁，道路，台阶和其他如洗衣机，锅，烤箱等地面铺设。
