菠萝和鸡蛋可以一起吃吗

菠萝和鸡蛋能一起吃吗 菠萝和鸡蛋能一起吃

1、菠萝和鸡蛋能一起吃。两者一起吃不会有不良影响。

2、传言说菠萝和鸡蛋不能一起吃，菠萝和鸡蛋一起吃会波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合，是蛋白质凝固，不利消化，但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的，更没有得到科学的论证。所以菠萝和鸡蛋一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中，更是专门点名了这种食物相克的谣言。

菠萝和什么不能一起吃？

1、菠萝与鸡蛋不能同食。鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。2、菠萝与萝卜不能同食。菠萝中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用，不但破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿。菠萝的食用禁忌由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。以上内容参考：人民网—吃芒果有禁忌 芒果不能和什么一起吃以上内容参考：人民网—吃菠萝上火吗 菠萝的食用禁忌

菠萝和鸡蛋可以一起吃吗 菠萝和鸡蛋一起吃会怎么样

1 菠萝和鸡蛋可以一起吃吗 不可以。 菠萝和鸡蛋不能一起吃，因为鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响身体对食物的消化，造成便秘，给我们的身体造成一定的负担，所以这两种食物不适合一起吃。 2 鸡蛋和菠萝的营养价值 1、菠萝的营养价值 菠萝中含有丰富的维生素和矿物质，还含有一定量的胡萝卜素和膳食纤维，这些物质对于我们的身体是非常有好处的。 2、鸡蛋的营养价值 鸡蛋中的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物都十分的丰富，在人体有些疾病的时候可以给身体补充到一部分的营养，缓解病情，对我们的身体是非常有利的。 3 哪些人不宜吃鸡蛋 1、冠心病人 因为鸡蛋中含有很丰富的蛋白质，如果冠心病患者经常吃鸡蛋的话可能会引起病情的复发，严重的还会导致病情更加的严重。 2、发烧的人 有很多人在生病以后拿鸡蛋来补充营养，但是在发烧的时候千万不能吃鸡蛋，因为高热病人消化液分泌减少，各种消化酶的活力下降，此时不宜吃高蛋白、难消化的鸡蛋，只能吃些清淡的饮食，否则会引起腹胀、腹泻等消化不良的症状，不利病情的恢复。 3、对蛋白质过敏的人 因为鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质，如果对蛋白质过敏的患者吃了鸡蛋会引起过敏的症状，即使及时的吃了过敏药，还是会产生一定的影响，给身体带来一定的不适感。 4、肾功能不全者 因为这类患者因为肾功能的障碍，导致出现了体内代谢产物的积蓄，出现某种物质之后严重的会变成尿毒症，为了保护肾脏应该少吃蛋白质，而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，如果这类患者吃了鸡蛋会使病情更加的恶化。 4 哪些人不宜吃菠萝 1、溃疡患者 因为菠萝中有些物质会伤害到患有这类病症患者的身体，对患者的身体是非常不利的，严重的还会加重患者的病情，不利于恢复。 2、肾脏病患者 肾脏患者吃了菠萝以后对患者的身体是非常不好的，会加重患者的病情，在给患者带来负担的同时也给患者带来痛苦。