干茶树菇的做法大全家常做法
茶树菇干锅鸡材料：鸡、茶树菇、芹菜、土豆、青椒、生姜、糖、水、油、生抽、香醋、蒜、大葱、老抽、盐制作过程:1. 准备材料2. 鸡肉切块，茶树菇、芹菜切段，土豆切条，青椒切块，大葱切片，蒜切粒3. 鸡肉焯水，然后温水洗去表面浮沫4. 起油锅，放入姜片和葱5. 加糖，放入鸡块煸炒6. 倒入生抽老抽香醋和水混合的酱汁7. 大火炒至沸腾8. 炒到锅底没有什么酱汁时盛出9. 锅不用洗，加入油继续大火烧10. 放入蒜和土豆，炒香11. 放入茶树菇12. 放入芹菜13. 加入青椒14. 翻炒均匀15. 加入鸡块，翻炒均匀。16. 淋入水，盖盖焖烧5分钟17. 锅底烧干即可出锅干煸茶树菇材料：茶树菇、小红辣椒、葱、蒜、大料、小茴香、老抽、盐、糖、料酒制作过程:1. 葱蒜切末，小红辣椒剪成小段，茶树菇洗净用淡盐水泡10分钟再用清水冲洗干净2. 锅内放油煸香葱蒜末，放入小红辣椒煸炒出香味3. 放入洗净去蒂的茶树菇4. 煸炒茶树菇，直至茶树菇变蔫，倒入老抽，料酒、盐和白糖5. 继续煸炒至茶树菇收汁，全部吸入到茶树菇内盛出即可
茶树菇怎么做好吃又简单
茶树菇好吃又简单的做法如下：用料：茶树菇300克、蒜苗2棵、蒜头2瓣、小米椒1个、生姜2片、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许。1、茶树菇去根部，洗净备用。2、蒜苗洗净切斜刀，蒜头切碎，小米椒切圈，生姜切丝。3、锅中加入油，大火烧热，放入蒜末和生姜煸出香味。4、下入茶树菇翻炒。5、炒至茶树菇微微变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。6、下入蒜苗梗翻炒几下。7、再下入蒜苗叶和小米椒翻炒均匀。8、最后撒入少许黑椒粉炒匀即可关火。9、出锅装盘，上桌快快享用吧。10、开胃爽口，非常美味。
