自助餐

时间:2024-12-04 14:20:48编辑:优化君

吃自助餐有什么好处和坏处

好处:

1.品种齐全,可以一次食用各种美食;

2.肉类充分,可以进食足够营养成分。

坏处:



1.自助餐油比较大,食用容易造成脂肪堆积;

2.自助餐食用过多,容易造成胃部和肠胃不适。 自助餐,有时亦称冷餐会,它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是,不预备正餐,而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐,主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性,而由其自己动手,自己帮助自己,自己在既定的范围之内安排选用菜肴。


谈谈自助餐的利和弊?

1、优点一般而言,自助餐具有如下几条明显的长处。其一,是它可以免排座次。正规的自助餐,往往不固定用餐者的座次,甚至不为其提供座椅。这样一来,既可免除座次排列之劳,而且还可以便于用餐者自由地进行交际。其二,是它可以节省费用。因为自助餐多以冷食为主,不提正餐,不上高档的菜肴、酒水,故可大大地节约主办者的开支,并避免了浪费。其三,是它可以各取所需。参加自助餐时,用餐者碰上自己偏爱的菜肴。只管自行取用就是了,完全不必担心他人会为此而嘲笑自己。其四,是它可以招待多人。每逢需要为众多的人士提供饮食时,自助餐不失为一种首选。它不仅可用以款待数量较多的来宾,而且还可以较好地处理众口难调的问题。2、缺点开晚会的原因可以影响自助餐的种类。看完电影为新朋友而设的自助餐不同于桥牌晚会之前的自助午餐。食物并不能够迎合每个人的口味,这时人们就可以要求额外的服务,六个人音乐会之后回到某个人的房间重新晚餐是完全没有必要的,尽管这样做是很方便的,但这因为这是自助餐,不可能服务很周全的。由于自助餐的灵活性,这就为女主人带来一个问题,那就是她不会遇到那些固定的餐宴——那就是说,让客人随她的意思而动。一个好的女主人,必须调遣她的客人,经常是她让一两个人开始自助餐并且将他们领到那里。扩展资料:自助餐厅注意细节:1、如果饮料或者酒没喝完但不想继续喝,请让服务员拿走杯子,不要将杯子堆放在自己面前。2、取菜时如果需要排队,应跟着队伍前进,轮到自己取菜时不要东挑西拣,迅速取完菜后离开摆菜桌,在摆菜桌附近不要吃东西或者聊天。3、自助餐上的椅子是为年长者或者感到累的人准备的,不要用自己的提包或物品来占位置,这些东西应提前放在寄存处或服务台。4、不要在摆菜桌附近吸烟,应该在备有烟灰缸的桌子旁或吸烟区抽烟。5、不能独自一个人闷头用餐,要主动和周围的人聊天交流。6、拿取食物时,每人最好只拿一个盘子,帮别人拿取食物不太合适。7、往盘子里盛食物时,每次选2-3种,估计自己够吃就行了。不能大量装走同一种菜,一次性把自己的餐盘装得满满的也是非常失礼的举动。8、不要把热菜和冷菜放在一个盘子里,每次拿取不同食物要换盘子,用过的盘子或者放到小桌子上,或者交给服务生。9、在取菜或说话时,也要注意到前后左右的情况,避免突然转身与别人发生碰撞。参考资料来源:百度百科-自助餐厅参考资料来源:百度百科-自助餐

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