喝酒如何才能不醉？？？
饮用白酒时怎样才能够做到尽量不醉？注意以下三个方面——
一、喝酒前、过程中、喝酒后需注意的九个问题
1.不要空腹饮酒、因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物。如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶、利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内的吸收时间延长。
2 不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
3.在饮酒之后，应尽量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
4.由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒时应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的磷脂有保护肝的作用。
5.酒醉后最好不要喝浓茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物。
6.饮酒速度宜慢不宜快。饮酒后5分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，这样不易喝醉。
7.食饮结合。饮酒时，以吃猪肝最不易醉。这不仅是因为其营养丰富，还因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力。常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故猪肝是很理想的下酒菜。
8.甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有类似的效果。
9.预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮用加砂糖或蜂蜜的牛奶，这既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。当然，最好的方法还是少喝酒。
二、矿泉水——酱香型白酒的最佳搭档
尤其是饮用酱香型白酒时，准备几瓶矿泉水，一边喝酒，一边喝水，增加肝、肾功能的代谢速度，解酒快，不易醉酒。
三、少喝酒、喝好酒！坚决不喝劣质酒
部分白酒引起的口干、上头问题，其引发原因主要有以下几个方面：
一是白酒中的醛类引发：醛类有香味，低级醛、还有强烈的刺激性气味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜过高，否则就会使白酒具有强烈的刺激性和辛辣味，饮用这种酒后会引起头晕。经常饮用含游离状态乙醛的酒，饮后噪子会发干，因为乙酵在体内的药理作用比乙醇强几百倍、它可在体内积蓄，迫使未梢血管扩张，引起脸部血液的涨涌，并使中枢血管收缩，从而加速心跳，血压升高。使人头晕、胀痛，这是白酒饮后上头的重要原因之一。
二是杂醇油的影响：杂醇油是异类高沸点的混合物、具有特殊的强烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。含量多少会丢失传统白酒的风格，如果酒基处理十分干净，即根本没有或十分缺少高级醇，白酒的味道则十分淡薄，使酒无醇厚感；过多则辛辣苦涩，给酒带来不良的影响，而且对人体有危害作用，它的毒性和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头疼、并且其毒性随分子量增大而增加。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，停留时间长，这是引起白酒上头、口干的又一原因。
三是外加香料引起：对于白酒酒体本身来说，外加香料是一种化学物质。由于白酒成分的复杂和稍微改变即可改变口感乃至性质的特点、如果外加香料不符合科学标准，是会引起头疼、口干的，让人喝了感觉不舒服。
四是食用酒精方面的原因：低级白酒使用的酒基功能大多数是普通级食用酒精，国际是异戊醇80mg/L，我国大多数白酒中异戊醇为50~60mg/L.而世界上大多数国家标准异戊醇含量为0。因此，低档白酒中酒精质量不高也是引起口干上头的原因之一。
五是卫生指标超标：这主要是铅、锰超标。铅超标易引起铅中毒，出现头痛、头晕等症状。锰虽然是人体正常代谢必需的微量元素，但过量的锰进人人体内可引起中毒。锰的慢性中毒特点是中枢神经系统功能紊乱，表现为头晕，有的略感头痛，记忆力减退。
六是酸酯平衡方面的原因：酸酯平衡是中国白酒的传统特色，中国名优白酒大多数是遵循酯高酸也高的规律，因此人们饮用后有对身体的副作用很小，国外著名的蒸馏白酒酯低酸也低，更有甚者无酸酯或者极少。从这些酒类的酸酯分析中，我们可以发现酸酯关系之奥妙。如今市场中销售的某些中低档新型白酒中，往往加入大量外来酯类，却忽视了酸味的调整，造成了酯类新型白酒饮后不舒服、副作用大的严重缺陷。这也是引是起白酒口干、上头的因素之一。
因此，酒质越好越不易醉，即便过量醉酒后也是酒质越好醒酒越快、不适感越低。笔者酒量不好，喝一般酒醉酒后需难受1-2天才可康复，但是今年有过四次喝超量了醉得很厉害，居然卧躺两个小时就醒酒了而且身体没有任何不适感，一次是喝的茅台集团现在已停产的一款叫“茅台迎宾酒（飞天标）”、一次是喝的习酒（君品）、一次是喝的贵州夜郎古酒旗下的民著酒（厚载）、民著酒（臻宴），一次是喝的剑兰春15。事实证明，对于咱们每个非专业白酒爱好者而言，酒好不好，还是喝后看身体的反应情况才知道，什么广告舆论都是假的，只有看身体的反应才真实。有了这些经历，笔者现在选购白酒重点关注的是生产厂家，知名大酒厂的酒诚信度高、生产标准化程度高、品质可控，某些小厂或作坊的酒不敢妄评。
过量饮酒有害健康，孕妇及儿童不宜饮酒！奉劝大家：少喝酒、喝好酒！坚决不喝劣质酒！好酒也要适量！！！
如何喝酒才能不醉？
最不醉的办法，摄入0。那哪谁，早就说过了！
酿造酒比蒸馏酒更易引起宿醉。蒸馏酒有深浅之分，例如白葡萄酒与红葡萄酒相比，伏特加与威士忌相比，前者更不容易引起宿醉。喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
引起宿醉大概是因为酒的品质不好，应该喝纯粮酒
白酒的选择还是很重要的。我比较喜欢喝一些绵柔型的白酒，比如天之蓝就很好，口感不错、喝起来也很舒适，多喝点也不会上头。
三点注意：一是饮酒不要太猛；二是，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度；三是喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快稀释排出体外。
优质粮食酒，都是不错的，不容易宿醉。比如，第八代五粮液、飞天茅台、梦之蓝、1573等。1573为单一高粱酒，口感没有五粮液丰富。
在喝酒前可以服用维生素B，能够起到保护肝脏的作用，避免喝酒后对肝脏造成负担，也可以多吃一些富含B族维生素的食物，例如动物肝脏、蛋黄等
喝酒速度一定要控制住，不然话喝太快就醉了，我之前就是喝太快就醉了。
喝酒之前喝一些牛奶，我就可以保护我们的胃也不会容易喝醉。
喝酒一定要控制好量，而且不要喝的太着急，这样的话很容易让自己不醉。
有些人喝酒不醉是什么原因
有些人喝酒不醉是什么原因 有些人喝酒不醉是什么原因？我们去应酬或者逢年过节的时候难免需要喝酒，喝醉酒是非常难受的，但有的人却是喝不醉。接下来就由我带大家了解有些人喝酒不醉是什么原因的相关内容。 有些人喝酒不醉是什么原因1 真正能够喝酒千杯不醉的人并非勇气足，而是因为先天基因好，体内不仅含有大量高活性的乙醇脱氢酶还含有高活性的乙醛脱氢酶，酒精代谢十分快，过程中伴有大量出汗现象。如果遇到酒桌上的人喝酒的时候发热厉害并且汗流不止，千万躲着点，更不要不知好歹地找他去拼酒。 酒精的代谢过程 我们首先来看看酒精在人体内的代谢过程。人体内用于酒精代谢的最重要的`两种酶是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶主要负责分解酒的主要成分乙醇，生成乙醛，乙醛能刺激人体血管分泌肾上腺素；而乙醛脱氢酶主要负责氧化乙醛生成对人体无害的乙酸，即醋酸，醋酸再代谢成为二氧化碳和水排出体外。 酒后脸色白的人酒量更好吗 喝酒脸色发白的人就更惨了，酒精代谢在第一个过程就进行得不顺利，因为喝酒脸白的人体内缺少乙醇脱氢酶，而导致酒精在体内积聚，体内酒精过多会麻痹人体神经。在外人看来，这部分人喝酒下去没有什么异常症状，通常会成为被劝酒的对象，是酒量好的人。实际上是最容易醉酒的一群人，可谓是闷声醉酒。 酒后脸红的人人品更好吗 喝酒后脸红又叫亚裔红脸病（Asia flush）,中国人俗称“上脸”。引起脸红的主要原因就是酒精代谢的第二个过程因为基因障碍缺少乙醛脱氢酶而无法进行。大量的乙醛留存在体内，引起肾上腺素分泌过多，从而脸红。因此喝酒脸红与我们所说的酒量好，人品好，喝酒脸红的人不说谎，没有任何关系，根本原因就是体内缺少乙醛脱氢酶基因。 有些人喝酒不醉是什么原因2 怎样喝酒喝不醉 酒前 1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。（最要省事哈） 3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 酒中 1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 2、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。 3、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧，酸 醇=水 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 6、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉?以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 有些人喝酒不醉是什么原因3 逢年过节喝酒不醉小诀窍 1、喝酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2、估计喝酒多时，提前服用VB族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含VB族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内VB族含量； 3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块； 4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒； 5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力； 6、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏； 7、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用； 8、疲倦时暂时别喝为宜； 9、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后； 10、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。 最后注意在民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
喝酒不醉的原因是什么???
原因：酒精在人体内代谢的过程，主要靠两种酶，一种叫做乙醇脱氢酶（ADH），另一种叫做乙醛脱氢酶（ALDH），两种酶共同作用，帮助解酒。乙醇脱氢酶先把酒精（乙醇）变成乙醛，然后乙醛脱氢酶再把乙醛变为乙酸，乙酸其实就是我们平时喝的醋的主要成分。最后，乙酸会参与到体内的多个代谢途径中去，转化为二氧化碳和水，排出体外。如果体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性和含量均较高，就能较快地分解酒精，中枢神经受酒精的影响较小，即使喝了一定量的酒后，也无大碍。扩展资料喝酒注意事项：不要空腹饮酒：因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。不要和碳酸饮料：如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。能够尽量的饮用热汤：尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜：由于酒精对肝脏的伤害较大，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。饮酒后切不要洗澡：人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。参考资料来源：人民健康网-哪有什么对酒精免疫 只是酶的活性、数量较多罢了人民健康网-不管千杯不醉还是一杯就倒 都请少喝酒人民网-教你如何减少喝酒的危害 喝酒的5大注意事项
