芝士球是一种美味且具有营养的小食品，它以芝士为主要原料，口感酥脆可口，又带着丰富的芝士香味。芝士球适合任何场合食用，可以作为下午茶、聚会招待、小食等各种用途。
制作芝士球的材料很简单，需要芝士、面包糠、小麦面粉、鸡蛋、牛奶等原料。以下是芝士球的详细制作过程：
步骤一：将芝士切成小块或用磨浆器打碎成小颗粒。
步骤二：将面包糠、小麦面粉、鸡蛋、牛奶等材料放在一个大碗中，搅拌均匀，成为面糊。
步骤三：将芝士块包覆在面糊中，搅拌均匀。
步骤四：将搅拌好的芝士用手捏成小球，大小根据自己的喜好而定。
步骤五：在烤盘上铺一层油纸，将制成的芝士球挤开排列好放在烤盘上。
步骤六：将烤箱预热至180度，烤盘放入烤箱中，烤制15-20分钟。
步骤七：等到芝士球饼变得金黄色，就可以取出烤盘，放在案板上稍微冷却一下即可。
芝士球的制作过程非常简单，也不需要太多的技巧就能够完成。制作芝士球时，可以根据自己的口味和喜好调整原料比例，如增加芝士用量，让芝士味更加浓郁；或者按自己的喜好加小葱、胡萝卜等蔬菜，增加芝士球的口感和营养成分。
此外，芝士球的味道很适合与啤酒或葡萄酒一同享用，不仅能增加食欲，也能让人享受到美味可口的味觉体验。享受美食的同时，也要注意健康饮食，适量食用，让身体更健康。
