水井坊臻酿八号和井台哪个好 水井坊臻酿八号和井台哪个比较好
1、相比之下，水井坊井台倒是突出了另一位风格。倒酒闻香，井台的粮馊香很明显，这种香味很像邛崃酒的香味，相比之下，水井坊典藏的这种香味则弱化了许多。入口品鉴，此酒入口酒体圆润、甜柔，酒体略酸，前中段粮香突出，并带有一定的爆香。彻底咽下之后，此酒尾味比较干净。总的来说，此酒风格在水井坊的基础上有点向邛崃靠近，酒体有奔放的香味，丰富，突出在前中段，尾味比较干净。整体上，此酒格局偏紧，风味突出在前中段，后段发力不足。
2、对于水井坊臻酿八号，其整体水平还是要好于井台，主要在于其前段香味表现更加丰富。但两款酒相比水井坊典藏，品质明显要逊上一筹。典藏香味协调幽雅且不失丰富，尤其是酒体的细腻圆润，表现的很有特色。相比之下，井台虽然味道丰富，但酒体的细腻圆润感明显逊了一筹，酒体略有粗糙感，格局也差一些；臻酿八号虽然酒体圆润性不错，但丰富、细腻度表现不足，同时格局发力也不够。总的来说，对于水井坊的这两款产品，个人觉得，喜欢圆润、细腻的酒友可以尝试一下臻酿八号，而喜欢奔放、丰富一点的可以尝试一下水井坊井台，这两款酒虽然档次有高低，但却有不同的侧重表现。
水井坊臻酿八号和井台哪个好？市场档次定位不一样
水井坊臻酿八号和井台都是水井坊主打的两款，在选择这两款酒的时候很多人感觉不知道怎么下手，下面我就为大家介绍
水井坊臻酿八号和井台档次不一样
臻酿八号是水井坊推出的中端产品，他的竞争品是天之蓝，目前市场价在320左右。井台装是高端主力产品，市场价在500左右一瓶，和梦之蓝，剑南春是一个级别的。经典装是水井坊最高档次的产品了，市场价在700左右，竞品对象是五粮液，梦之蓝M9国窖1573等等！
水井坊臻酿八号好喝吗
全兴大曲五年酒版和水井坊臻酿八号品鉴的区别，就在于全兴少了飘逸的酒醇香(陈香飘逸是相思泪说的，喝过臻酿以后，觉得形容到位，没有比飘逸更合适的词语了)，全兴只是浓郁香甜(少了和酒醇结合的美妙和层次)，而水井坊臻酿八号则是酒体圆润，醇厚香甜，口感经典，丝毫无杂味，全兴大曲五年酒版对比臻酿的纯净无杂而言，还是有点杂味的，记得有位资深酒友说如果臻酿八号中庸(我觉得中庸改成经典才对)，水井坊鸿运则是平庸(意思是臻酿一般，鸿运一般都算不上)，以致于昨天选择的时候很犹豫，本来是想买珍藏级剑南春的(不是说珍剑不如臻酿)，最终还是因为剑南春的风格不是非常喜欢，还是选了水井坊。
最近喝泸州老窖喝的比较多，说实话，09酿艺正装和窖龄90酒版，还是明显不如臻酿八号，09酿艺口感另类，窖龄90过于清淡，一个档次的差距是很明显的。有人说臻酿八号品鉴也就值130，那我觉得泸州老窖特曲不能超过75了。今天6度的室温，没有对香味造成明显的影响。
水井坊臻酿八号价格
商品名称：水井坊白酒42°臻酿八号500ml
商品产地：四川
容量：375mL-500mL
度数：42度、52度
酿造工艺：固态法白酒
香型：浓香
生产原料：水、高粱、小麦、大米、玉米、糯米
储藏方法：通风、干燥、清洁、常温
产品价格480元
关于水井坊臻酿8号
八号窖池窖底的窖泥。其乌黑的色泽在灯光或自然光下，从一定角度看有晶莹多色光。手感细腻，断层清晰，且断层之间有悬丝。这正是窖泥醇熟的体现，八号窖池窖壁中下部和窖底的窖泥会拥有这样的效果。这是因为，八号窖池的窖泥经过历代水井坊酿艺大师的精心养护，在时光的浸润中，拥有了丰富的微生物群落，且形成了良性的微生态系统。这些微生物共同构成了八号窖池独有的“古微生物菌群”，它们使得窖池的窖香纯正浓郁，赋予了原酒醇厚的浓香底蕴。同时，八号窖池的窖泥中还蕴含有数百年积累下来的物质，以目前的科技手段，难以全部检测。而这些物质也成就了酒体的独特风味。
这款来自于“中国白酒第一坊”大酢师之手的“大家臻酿”，其酒香丰富、口感独特，适宜任何场合、任何时刻“大家共享”
水井坊臻酿八号好喝吗?
还不错。臻酿八号是水井坊推出的中端产品，他的竞争品是天之蓝，价格并不高，适合大众消费，而且水井坊臻酿八号酒体圆润，醇厚香甜，口感经典，丝毫无杂味。水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一，2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。水井坊被载入大世界吉尼斯之最，“世界上最古老的酿酒作坊。”水井坊遗址的发掘极大地丰富了中国传统酒文化研究的内容，填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。2012年3月，英国洋酒63亿购水井坊获得批准。
水井坊臻酿八号和水井坊有什么区别？
第一：定位上来说： 臻酿八号是来中端产品，是水井坊的新的品类，是300----400的价格段的。他的对标的产品有 天之蓝 ， 舍得 红花郎10年等等！ 你们所谓的水井坊是指的 水井坊 井台 装。 是次高端产品了，也是水井坊传统意义上一直主推的主力单品自！价格是400-----600价格段！
第二：质量上来说：井台的质量比 臻酿八号好！知他们俩是同一酒窖池，但井台是熟化3年的基酒调配而成，八号是基酒加新酒调配而成的。当然工艺上他们俩是一致的，纯道粮固态发酵而成的。 终端市场上井台比八号贵150左右一瓶！【摘要】
水井坊臻酿八号和水井坊有什么区别？【提问】
第一：定位上来说： 臻酿八号是来中端产品，是水井坊的新的品类，是300----400的价格段的。他的对标的产品有 天之蓝 ， 舍得 红花郎10年等等！ 你们所谓的水井坊是指的 水井坊 井台 装。 是次高端产品了，也是水井坊传统意义上一直主推的主力单品自！价格是400-----600价格段！
第二：质量上来说：井台的质量比 臻酿八号好！知他们俩是同一酒窖池，但井台是熟化3年的基酒调配而成，八号是基酒加新酒调配而成的。当然工艺上他们俩是一致的，纯道粮固态发酵而成的。 终端市场上井台比八号贵150左右一瓶！【回答】
