太平猴魁 黄山毛峰
区别:
太平猴魁的色、香、味、形独具一格，有“刀枪云集，龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一芽，平扁挺直，不散，不翘，不曲，俗称“两刀一枪”，素有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉，在明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味，则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，可体会出“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境，有独特的“猴韵”。
黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶（俗称“茶笋”或“金片”，有别于其他毛峰特征之一）；芽肥壮、匀齐、多毫；香气清鲜高长；滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜；汤色清澈明亮；叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润。
太平猴魁和黄山毛峰哪个更好
两种茶各有千秋。
太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。清咸丰年间，猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
太平猴魁口感特点 太平猴魁口感特点介绍
1、太平猴魁扁平挺直，冲泡后，芽叶成朵肥壮，有若含苞欲放的白兰花。香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香。太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。
2、不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也”。
太平猴魁 哪个品牌最好
太平猴魁茶好的牌子有猴坑茶业、六百里、金魁、艺魁堂、猴王茶业等。1、猴坑茶业隶属于黄山市猴坑茶业有限公司，成立于1992年，前身为黄山区新明猴村茶场，专门从事太平猴魁系列茶的生产、加工及销售，是商务部授权的“中华老字号”单位、安徽省农业产业化龙头企业、中国茶叶行业百强企业。2、六百里隶属于黄山六百里猴魁茶业股份有限公司，是一家集太平猴魁茶生产、加工、销售和科研为一体，涉及茶叶研发、茶旅特色游、茶文化交流的综合性茶叶企业，建有太平猴魁茶国家农业标准化示范区、太平猴魁茶国家地理标志保护产品示范区、太平猴魁国家优质良种母穗园示范区。3、金魁太平猴魁知名品牌，黄山名牌产品，中国茶产业博览会金奖隶属于黄山太平茶业有限公司，其前生是太平茶叶公司，创立于1946年，专注于太平猴魁茶的种植、生产、加工及销售，建立了标准化管理体系和质量可追溯管理体系，品质值得信赖。4、艺魁堂隶属于黄山艺魁堂茶业有限公司，是一家专业做猴魁茶的生产型茶企，专注于猴魁正宗品质，在太平猴魁核心产区采用基地+优质茶农资源+合作社的经营模式，从源头上对茶叶品质进行把控。5、猴王茶业隶属于黄山猴王茶业科技有限公司，是一家集生产、加工、销售、科研为一体的黄山市农业产业化茶业，主要生产太平猴魁、黄山毛峰和黄山魁香红茶，曾入选建党九十周年中国美术展（北京）用茶。以上内容参考：百度百科-黄山猴王茶业科技有限公司
