撒米是一种旧时计量单位，主要用来度量粮食、谷物和其他可食物品的重量。撒米的来源最早可以追溯到古代中东地区，因此有些地区也称其为“撒马利亚”或“撒玛利亚”。
在古代，撒米在不同的区域具有不同的重量单位。在古埃及，撒米的标准为1撒米等于约5克，而在古近东地区，撒米的标准为1撒米等于约0.57公斤。
撒米的使用在农业和贸易中非常普遍。在农业生产中，农民们会用撒米来量化和统计谷物和其他农作物的产量，并进行储存和交易。在贸易中，商人们也会用撒米来衡量货物的重量和价值，便于进行买卖和贸易。
随着现代科技的发展，撒米逐渐被其他更为精确的计量单位所代替。但是在一些地区，特别是一些农村地区，撒米仍然是常用的计量单位，被用来描述粮食、谷物等农作物的重量。
总的来说，撒米作为一种古老的计量单位，在历史上扮演了重要的角色，反映了人类生产和交易的发展历程，现在虽然被逐渐淘汰，但在一些特殊的场合和地区仍有其存在的价值。
