小龙虾一般要蒸10～煮15分钟，但如果用高压锅蒸，时间只有5分钟～8分钟。蒸小龙虾时，注意不要打开头部和背部，这很容易导致小龙虾的味道恶化。蒸小龙虾前可以提前用白酒浸泡，这样小龙虾的肉就会更美味。
小龙虾需要蒸10～15分钟一般来说，由于小龙虾的外壳相对坚硬，蒸时间比其他海鲜长，使用不同的炊具加热也会使小龙虾的烹饪时间不同。用普通的电饭煲蒸小龙虾需要10个～蒸汽需要15分钟。
如果用高压锅蒸小龙虾，蒸5后蒸～你可以在8分钟内从锅里出来。注意蒸的时间不要太长，否则虾会变老。蒸小龙虾时不要开头，因为虾暴露时味道会变差。
为了保证小龙虾的虾肉鲜嫩，建议在蒸小龙虾时用白酒浸泡或腌制，使小龙虾的味道更好。蒸好的小龙虾颜色明显变成深红色。建议不要吃未蒸熟的虾肉，容易摄入寄生虫等细菌。
以上就是小龙虾要蒸多久才能熟的全部内容！
