破壁机豆浆是一种营养丰富的饮品,非常适合早餐或下午茶时间享用。制作破壁机豆浆很简单,只需几个步骤就能完成。下面,我将向大家介绍一下制作破壁机豆浆的步骤。
1. 准备食材
制作破壁机豆浆时需要用到的食材有:黄豆、水、糖或蜂蜜、盐等。
2. 浸泡黄豆
将一杯黄豆放入清水中浸泡6-8个小时,黄豆变得柔软之后洗净备用。
3. 加水破壁
将浸泡好的黄豆加入2杯水中放入破壁机中,使用加热功能搅拌破壁,直到变成细腻的豆浆。
4. 煮开豆浆
将破壁好的豆浆倒入锅中,加入适量的水,然后用中小火煮开,搅拌防止豆浆烧焦或结团。
5. 加糖或蜂蜜
煮开豆浆后根据自己的口味,可以加入适量的糖或蜂蜜来调味。
6. 加盐
最后一步是加盐,用一小勺的盐来平衡破壁机豆浆的甜度,让豆浆更加美味。
制作好的破壁机豆浆可以直接享用,也可以搭配面包、饼干等食品来增加营养。破壁机豆浆营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素和矿物质,有助于促进身体健康,可谓是一种美味又健康的饮品。