坚果类食品是很多人喜爱的健康零食。它们富含蛋白质、健康的脂肪和多种维生素及矿物质,对身体健康有很好的促进作用。以下是常见的坚果类食品:
1. 杏仁:富含有益于心血管健康的单不饱和脂肪酸,纤维、维生素E、蛋白质、钙和镁等矿物质。
2. 核桃:含有丰富的Omega-3脂肪酸,可促进血液循环健康,维生素E、蛋白质、纤维、铜和锰等矿物质。
3. 腰果:富含Omega-6脂肪酸和蛋白质,能够帮助降低坏胆*水平,还含有铜、镁和锰等矿物质。
4. 花生:富含单不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素B、硒和锌等矿物质,还可以降低胆*水平。
5. 榛子:提供适量的纤维、蛋白质、单不饱和脂肪酸、维生素E、铜、锰和镁等矿物质,对心血管健康有益。
6. 松子:含有维生素E、单不饱和脂肪酸、纤维、蛋白质、铜和锰等矿物质,可促进心血管健康。
7. 核果:富含单不饱和脂肪酸、纤维、蛋白质、铜和锰等矿物质,可降低坏胆*水平。
8. 芝麻:富含蛋白质、纤维、铜和锰等矿物质,对骨骼健康有益。
总之,坚果类食品不但味道美味,而且还能为人体提供各种重要营养素,对身体健康有很好的帮助作用。建议适量食用,可以作为一种健康的零食。