当冰箱不制冷时，可能会导致食品变坏或腐烂，影响日常生活。在这种情况下，可以采取以下步骤进行调试和调温。
1.检查制冷系统： 如果冰箱没有制冷，就需要检查制冷系统是否正常。检查冷却系统的制冷剂是否充足。如果制冷剂不足，冰箱就不会正常工作。因此，可以联系专业人士进行维修和更换制冷剂。
2. 清洁冰箱： 在应对不制冷问题时，首先需要确保所有排气口和通风口都被清洁干净。因为冰箱的通风系统可能被灰尘和污垢堵塞，这会影响制冷效果。所以清洁冰箱是重要的步骤。
3. 调整温度设置： 在检查管路和清洁冰箱后，如果冰箱还没有制冷，则需要调整温度设置。 这可以通过内置控制面板完成。如果可行，可以将温度降低到最低水平，以测试系统是否正常工作。如果不起作用，就需要调整温度设置或联系专业人员进行维修。
4. 维修或更换部件： 如果冰箱制冷系统正常，通风系统干净，温度已经正确调整，但是还是不能制冷，或者仅仅是部分制冷，则需要进行修复或更换损坏的部件。可以联系专业人士来维修或更换部件。
综上所述，当冰箱不制冷时，首先应该检查制冷系统是否正常，清洁冰箱内部，调整温度设置，并考虑维修或更换损坏的部件。在这些步骤之后，冰箱就应该能够恢复正常的制冷效果。
