宇航员在太空吃什么
宇航员在太空吃香肠馅饼、奶油面包、辣味烤鱼、金枪鱼沙拉、土豆烧牛肉、饼干、酸奶、巧克力、果汁等食物。宇航员们每天吃4顿饭，一个星期内食谱不重复，他们所吃的东西叫航天食品，为特定的环境，特定的人群而研制出的一种特殊食物。
航天食品大体分为7类，分别是即食食品、复水食品、热稳定食品、冷冻冷藏食品、辐射食品、自然型食品以及复水饮料，而这些航天食品都必须符合失重条件下航天员生理改变的要求。
而在世界航天食品当中，我国的航天食品具有中国特色，尤其是传统的中式菜品都尽可能出现在航天食谱种，相比西餐而言更加色香美味，可口宜人。
国的航天食品主要特点表现在以中式食品为主，搭配成的航天膳食具有明显的中餐特色，可以符合航天员的口味要求，例如膳食有主食与副食之分，主食以米面类的食物为主，副食讲究荤素搭配，在加工上注重色香味形。
鱼香肉丝和宫保鸡丁上太空，这些美食是如何被运输到太空上的？
这些美食是经过搭载天舟二号的长征七号遥三运载火箭在海南文昌航天发射场发射升空而运输到太空上的。最近，长征七号火箭发射成功。其中，这个火箭的一大作用是给在太空飞船中的宇航员送去食物。而送去的食物里也有荤素搭配，就比如说，鱼香肉丝和宫保鸡丁。1、随着科技的不断进步，我们国家在对于载人飞船，和运输火箭等的研发越来越厉害。现在，很轻易的就可以实现载人飞船了。而在最近的运输火箭里更是给宇航员带去了补给。实属非常的令人激动。那么，其实，宇航员在空间站里是没有引力的，这样也会导致他们吃不好，睡不好。而这次的运输补给也是想给宇航员送去好吃的美食的同时更能实现，原来地球上的食物也是可以送往太空上给宇航员们食用的。2、相信，在不久的将来。倘若我们的地球没有了，我们也可以制造出很多的载人飞船，然后载着地球人到其他的星球与生活。我觉得，凭借着现在的科技技术的不断进步，用不了多久，我们就可以实现这个梦想。而此次的太空补给，也是给未来的搭载载人飞船的人们一个重充足的“吃喝住行”的空间，以便于未来人类在空间站生活的几个月到半年的时间里，有冲足的食物可以吃，有冲出的物品可以用。除了给空间站送去食物，这一次还给空间站带去了推进剂。在对接的时候，可以使天和核心舱推进系统进行自动的补加。不需要在用地面干预和航空员的辅助进行补加了。这一项技术也间接的说明了我们国家的航天技术现在已经十分的发达了。相信，在不久的将来，我们还能在太空里做更多的事情。
中国宇航员在太空吃什么食物
早期，宇航员在外太空吃各种营养液，类似牙膏状态食品，用铝管包装，制作成肉糜，果酱等。经过发展，宇航员可以吃脱水冻干食品，将米饭，面条，各种的菜肴，果蔬，加水制成泥糊状就可以食用。而现在，宇航员可以在太空中吃到川菜、八宝饭等各种各样的佳肴。
为了节省飞船的空间，航天员携带的航天食品必须尽可能重量轻、体积小、营养好，而且不含残渣。食品必须符合失重条件下航天员生理改变的要求。因此，食品要针对失重环境可能导致的人体代谢和生理功能的改变，包括食品中的蛋白质、脂肪以及各种微量元素等。尽管中国载人航天飞行任务时间不长，航天员生理状态变化对食品成分的要求不太高，但都按长时间飞行做了设计。
