沈阳好吃的美食推荐
沈阳好吃的美食推荐：老边饺子、李连贵熏肉大饼、西塔大冷面、马烧麦、白肉血肠。1、老边饺子老边饺子是沈阳的一道传统名小吃，皮薄肚饱，柔软肉头，馅鲜味好，浓郁不腻。制作精细，用料讲究，饺子馅要配鸡汤浸入，增加口感，吃起来带汁，皮薄馅大，极其好吃。沈阳老字号的饺子馆非常有名，最有名的是老边自创的煸馅饺子和冰花饺子。煸馅饺子煮熟后会有汤水，很鲜。2、李连贵熏肉大饼李连贵熏肉大饼是沈阳的传统特色小吃，面粉用肉汤和中药熬制，外酥里嫩，肥而不腻。老店味道好，服务员服装有特色。熏肉大饼分为多种口味，其中老式锅包肉最正宗，干豆腐卷更是不容错过。3、西塔大冷面西塔大冷面是沈阳一家历史悠久的饭店，以其独特的口味而受到广大食客的喜爱。面条劲道却易嚼，配上特殊熬制的冷面汤，清凉滋味足。冷面刚中有柔，冷面刚中有柔，冷面汤冰凉爽口。4、马烧麦马烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃，已有200多年历史。它采用开水烫面，柔软筋道，用大米粉做补面，松散不粘，选用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位做馅，鲜嫩醇香。制馅要求严格，须将牛肉剔净筋膜然后剁碎，用清水浸喂，加调料拌匀不搅，呈稀疏状的“伤水馅”，拢包时不留大缨，形如木鱼，成熟后皮面亮晶，柔软筋道，馅心松散，醇香味好。5、白肉血肠白肉血肠是东北地区满族的传统美食，也是当地城乡居民杀年猪后宴请亲友的一道菜。血肠是将猪血和其他配料灌入肠衣中制作的，再配上猪肉和酸菜一直煮，味道十分独特。白肉肥而不腻、血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，再配上辣椒油、蒜泥等佐料。这道菜品曾出现在多部影视作品中，还被烹饪协会评入辽宁十大经典名菜之中。
沈阳好吃的美食推荐
沈阳好吃的美食有：李连贵熏肉大饼、老边饺子、小鸡炖蘑菇、马家烧麦、杨家吊炉饼。一、李连贵熏肉大饼李连贵熏肉大饼，是沈阳特色小吃之一。李连贵熏肉大饼用料讲究，熏肉是用10多种中药熬煮成的，煮成的熏肉很入味，香而不腻，大饼是用猪肉的汤加上面粉做的，外酥里嫩。二、老边饺子老边饺子是辽宁省沈阳市的传统特色名菜，也是沈阳特产，该菜品历史悠久，从创制到现在，已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮。三、小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇，是一道东北家常炖菜，用的是干蘑菇，以野生榛蘑最好，配上等的鸡肉、土豆、红薯和粉条一起炖，闻起来清香扑鼻，汤汁醇香，色香味俱全。四、马家烧麦马家烧麦是沈阳老字号，也是传统回民小吃之一，马家烧麦采用的馅料主要是牛肉，加入调味料，制作成的，马家烧麦皮薄馅多，口感筋道，馅料松香。五、杨家吊炉饼杨家吊炉饼是沈阳市的传统小吃。1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制，当时立号为杨饼。杨家大饼店于1950年来到沈阳。杨家吊炉饼，选料精良，制作精细，品式独特，别具一格，色泽金黄，外焦里嫩，香酥可口，制作工艺独特。用筷子挑起烙好的吊炉饼饼心，提起成条，落盘成饼。食时再佐以用肉末、海米、鸡蛋、元蘑打卤的鸡蛋糕，别有滋味。
