上海海鲜市场

时间:2025-02-25 15:45:02编辑:优化君

上海吃海鲜好吃又便宜?

上海哪里海鲜便宜,上海吃海鲜好吃又便宜?
大钏锅物
号称排名第一的火锅,火锅控必须去尝尝,草虾个很大很新鲜,天使红虾不是很新鲜,虾都是冰鲜,不是活的。梅花牛和梅花猪,牛舌都好吃的。
海鲜拼盘上来的时候还是很壮观的,竹蛏,扇贝,虾,北极贝,螺,淡菜等一大盆,扇贝很肥美。
人均:331元
地址:福山路312号世纪大都会B1层B110B室(地铁2,4,6,9号线世纪大道站5号口)
圈子老菜海鲜蒸坊
一般都是套餐形式的!好像有四种不同的贝壳,象鼻蚌的蚌肉味鲜到印象深刻,其他三种贝壳黄的部分不是特别多,但是也并不柴瘦,肉很紧致,颜色鲜艳。
蒸汽海鲜对海鲜的新鲜度无疑是要更高的,虽然已经吃过不知多少只面包蟹,但是这里的蟹肉和蟹黄的颜色和口感都是之前不能比及的,蟹黄有股清清的甜口后调,蟹肉跟龙虾肉的紧实略有不同,有着螃蟹独有的海鲜味。
人均:175元
地址:国定东路321号
海鲨湾海鲜会馆(七宝店)
锅底里面有蛤蜊、小鲜贝、虾干、海带、冬瓜片;国宴油条,矮胖型超可爱的,口感很Q,和外面的油条确实不一样!精品刺身,有各种鱼生。
海鲜图腾,里面都是些贝类,放锅内涮5秒就可食用,很嫩哟!鱼盛,里面是一条大黄鱼和4个活鲍鱼,涮的到位都很嫩!
人均:221元
地址:沪星路289弄顺恒商业广场25号
川骄海鲜自助
烤物区,有生蚝、扇贝、牛羊肉串、烤猪蹄、阿根廷红虾、香肠、羊排,妞啃了烤猪蹄,虽说有点冷了,可她说味道不错挺香的。还拿了两份烤羊排,很香,就是有些略油。
自助餐不多见的果木烤鸭,据说请来老北京烤鸭师傅,现场烤制片皮包饼!
人均262元
地址:浦东南路1271-1289号米岛美食城2楼(9号线商城路站3号口,2号线东昌路站4号口)
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上海那个区吃海鲜比较多

亲亲~[抱抱]十分感谢您的耐心等待,为您查询到:上海金山嘴渔村吃海鲜比较多。金山嘴渔村是上海市沿海陆地最早的渔村,也是上海最后一个渔村,滨临杭州湾畔,沪杭公路北侧与大海仅一步之遥,与海中的金山三岛隔海相望。【摘要】
上海那个区吃海鲜比较多【提问】
亲亲~[抱抱]十分感谢您的耐心等待,为您查询到:上海金山嘴渔村吃海鲜比较多。金山嘴渔村是上海市沿海陆地最早的渔村,也是上海最后一个渔村,滨临杭州湾畔,沪杭公路北侧与大海仅一步之遥,与海中的金山三岛隔海相望。【回答】
亲亲,[抱抱]海鲜又称海产食物,海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物, 包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冰鲜海鲜、冷冻海鲜、干海鲜。海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌,对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。医学专家指出,将牡蛎等先放在冰上,再浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来更安全。【回答】


上海的海鲜

我了解的也不多,就我想的解释给你听听。1 先明确两个概念。一个是并不是靠近海洋的地方海鲜就会便宜,一般旅游城市都是比较贵的,上海恰好也是一个旅游城市。而大连、青岛、三亚、沈家门、深圳的海鲜摊你觉得便宜到哪里去了?可能比上海的饭店还贵。前阶段这些地方几乎都出过关于价格的问题。另外一个就是并不是所有的海产品上海都贵,一些普通的海产品的价格还是比较亲民的,比如贝壳类。而贵的基本是稀有的或进口的海产品类,比如大明虾,帝王蟹,大龙虾等,而这些又恰恰是人们比较追求的海鲜口味。2 上海还是有许多远洋渔业公司,这个可以在网上查。但是上海并没有重点发展海洋渔业产业,并且由于上海现在经济发展快,相对来说生活水平提高,工作机会也很多,而且由于上海消费水平高,外地流入上海的海鲜产品也非常多,这也就导致越来越少的人愿意从事远洋出海捕鱼的工作。 3 捕捞海鲜的地方是相对固定的区域,周围几个渔业比较发达的城市都在这几个地方作业,蛋糕就这么大,吃的人多了,自然分到的就少了。在上海周边海域大部分是航行通道,并且由于周边污染相对较重,近海海鲜已经很少,到远的地方就涉及到船只大小,运营成本,捕捞许可证等诸多问题,而且经过这么多年的捞捕,东海海鲜数量比以前少了许多,最明显的是去嵊泗、岱山旅游的渔家乐时一网下去捞不出啥东西来,不是很多渔民会跑到很远的地方去捕鱼,新闻里经常能看到。这样导致捕捞成本上涨,海鲜产品价格自然会上涨。 4 在上海由于饮食习惯,很多人都喜欢吃海鲜,而吃的人多了,国内临近海域的海鲜产量却减少了。大量的海产品需要进口,这样价格自然不会便宜。有个知乎的人作了个分析,我拿他的数据来看看(他的数据来源于银联支付):仅仅晚上8点一个小时,全上海就吃掉了差不多1500万元。而如果从18点到24点算起的话,全市人民在餐饮活动上一共进行了约9.2万笔消费,吃掉了大概4579万元。上海的消费水平高不是凭空产生的。5 在上海吃海鲜基本都是到一些好的餐厅吃,而一些高档餐厅为保证自己的口碑和档次,大部分是较高代价快速运到的海鲜或者进口的一些高档海鲜产品,这也导致了给人上海海鲜比较贵的现象。相对来说上海的军工路海鲜市场,原来的铜川路海鲜市场还是能买到许多便宜的海鲜的。 6 至于你说不新鲜,我不是很明白你这个新鲜怎么定义?海产品是渔业公司作业捕捞上来的,在一个地方捕好有的并不是马上回来的,而是要去另个地方作业,即使马上回来,海产品也不可能让船员养着,基本都是死了冻上的。所以基本吃到的海鲜都是冻鲜。很少有人在餐厅吃海鲜的时候,餐厅人员让你挑活的烧。而且有些商家为了追求便宜会刻意进一些不新鲜的海产品来吸引顾客,这个是追求利益所致。而对于那些进口的海产品,除非花较高代价保证产地直运餐厅那价格肯定贵,否则进口的海鲜也一定是冻了很久漂洋过海来的。但是有些贝类产品是养殖户养殖的,能够很快就近的送进餐厅,这些东西倒是可以吃到新鲜的。7 据网络统计,上海人口2016年2420万,新加坡2016年560万。假设概率一样,假设这些人都吃海鲜,供应上海的海鲜可以供应4个新加坡的海鲜量。上海海鲜能不贵吗。综上所述,由于成本上涨,资源减少,需求不减反增,上海消费水平又相对较高,又是一个旅游城市,这些因素导致上海的海产品相对有些地方来说是居高不下的。

中国最大海鲜批发市场在哪里

北京大红门沈婧海鲜批发市场是以海鲜批发为主要经营形式的综合性大型批发市场,由北京二商集团和深圳布吉海鲜市场股份有限公司(上市公司深圳农产品的子公司)共同投资建设。市场位于丰台区大红门商圈南定路,地理位置优越,交通极为便利。规划市场总面积10万平方米,一期经营面积约5万平方米。主要经营区域有海鲜经营区、冻品经营区、水产品交易大厅、干货调味经营区、贝蟹经营区、船上水产品交易区等6个经营区域和1个配套服务区,约800个摊位。目前,北京大红门沈婧海鲜批发市场已成为北京最大的鲜活水产品集散地,辐射华北、东北、西北广大地区。浙富边贸水产城,位于温州苍南县,是苍南、温州、福建三省交界处,地理位置优越,贸易极为繁荣。是温州最大的一级水产批发市场。


浦东最大的海鲜批发市场

浦东最大的海鲜批发市场有两个,分别是:御渔坊海鲜批发市场、浦东新农村活鱼海鲜批发市场。1、御渔坊海鲜批发市场位于上海市浦东新区南码头路328号。是浦东地区海鲜类产品最大的批发市场之一,涉及的产品种类繁多,包括生鲜水产、冻海鲜、活产、干品等。市场内设施齐全、环境卫生良好,海鲜质量有保障,价格相对比较实惠。2、浦东新农村活鱼海鲜批发市场位于上海市浦东新区东方路38号。这里环境相对简陋,但是因为价格比其他市场都要低廉而备受青睐。市场内的海鲜种类丰富,主要以活鲜鱼、虾、贝壳类等为主,并不涉及太多的冰鲜海鲜。买海鲜注意事项:1、选择大的海鲜市场:海鲜的养殖成本比较高,运输成本也比较高,所以条件允许的话,最好去当地最大的海鲜市场,那里的海鲜货源渠道可靠,品质有保证,小摊贩上的海鲜,品质一般,基本在海鲜市场进货,又转手一道,增加成本,价格较贵。另外,非常时期,建议速战速决,减少人群接触,同一市场基本价格不会相差很多哦!2、购买时需望、闻、问:新鲜的海鲜带有自然的光泽,并有一股清新的海水的咸味,若是暗淡无光,闻起来有难闻的异味,甚至是臭味,必然是不新鲜的,所以,尽量购买活的、新鲜的海鲜,味道更鲜美,也更安全。

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