做法：
1. 将面粉、糖、盐和泡打粉混合在一起，筛入碗中。
2. 将牛奶和油混合在一起，加入蛋黄，并搅拌均匀。
3. 将蛋白打发至硬性发泡，加入白糖，继续打发至光滑。
4. 将湿性和干性混合在一起，搅拌成均匀的面糊。
5. 将蛋白糊拌入面糊中，同时轻轻地拌匀。
6. 把面糊倒入烤盘中，在预热至180度的烤箱中烘烤25-30分钟直到蛋糕表面呈金黄色。
7. 从烤箱中取出蛋糕，用牙签在中心部位插入蛋糕中，如果插*的牙签干净，蛋糕就烤好了。
8. 将烤好的蛋糕取出，冷却10-15分钟。
9. 切割蛋糕使其平整，并涂上您喜欢的奶油、鲜奶油或果酱即可享用。
注意事项：
1. 搅拌面糊时，需要轻轻地拌匀，以免使蛋白糊消失。
2. 监测蛋糕烤的时间，因为烤箱的温度可能有所不同，而影响烤制时间。
3. 食材都要保持干燥，否则会影响蛋糕的成品质量。
4. 切割的蛋糕需要涂上饰品以提高口感。控制好食用量，因为蛋糕的热量较高，长时间食用可能导致肥胖和健康问题。
