减肥期间，晚餐也是最重要的一餐，可以为接下来的减肥活动提供营养，同时也能提高新陈代谢，紧实肌肤等功效。减肥期间晚餐应合理且定性，应清淡不要太油腻，饭后也应该进行适当的减脂运动，有助于健康减肥。
首先，可以以豆制品为主，尤其是豆类，比如豆腐、豆芽、豆浆、大豆等都是极佳的减肥食物，有助于燃烧脂肪，而且营养含量高，可以减少饱腹感，让肚子更轻松些，也更易入眠。
其次，也可以吃一些新鲜蔬菜，比如木耳、茄子、青菜、胡萝卜等，这些都含有较多的膳食纤维含量，有助于改善肠道功能，促进新陈代谢，增强身体免疫力，同时也可以提高饱腹感和食欲，控制摄入食物量，有助于减少体重。
另外，在晚餐当中可以多吃一些水果，比如苹果、橙子等，它们富含维生素C，有助于增强新陈代谢力度，以减少脂肪堆积，改善肌肤紧实度，尤其是苹果，它还可以降低血胆*，维持心脏健康。
最后，可以吃一些高蛋白的食物，比如瘦肉、鸡蛋等，摄取足够的蛋白质有助于提高排毒功能，也是维持身体素质的关键，瘦肉富含必需的氨基酸，可以紧实肌肉，促进新陈代谢，减少脂肪存储。
综上所述，减肥期间晚餐可以以豆制品、新鲜蔬菜、水果和高蛋白食品结合，取其精华，减少脂肪摄入，充分发挥*减肥作用。
