1、海螃蟹全程蒸20分钟左右就能熟了。
3、一般推荐冷水下锅，盖上锅盖后大火开始蒸，等水开了之后再蒸10-15分钟，全程蒸20-25分钟，个头大的海螃蟹就要蒸久一点。
5、海螃蟹开水蒸多久最佳條萊垍頭
6、如果是开水下锅蒸的海螃蟹，一般推荐5两以下的蟹蒸15分钟左右，5～6两重的继续蒸17分钟左右，6两以上的继续蒸20分钟左右。
7、蟹体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。
蒸海螃蟹时间多长最好1、大火烧开后，蒸十至二十分钟即可。
2、海螃蟹清洗干净、冷水下锅，锅中水烧开以后，跟据海螃蟹大小蒸十分钟到二十分钟左右，蒸熟即可食用。
3、海螃蒸煮的时间不宜过久，否则会出现跑黄的现象，
