凡事过犹不及，不管做什么还是吃什么，我们都讲究有个“度”，甚至不少人都希望有一个参考的标准，比如：一天吃多少食物才叫够？坐多久才算久坐？几点睡才叫熬夜？……
今天就为大家解读常见的健康常识中的“度”。
1 一天吃多少才算合适？
“民以食为天”，但吃少了，不仅容易饥饿，长期如此还会营养不良，甚至诱发各种疾病；吃多了，不利于消化，还容易造成肥胖。那到底吃多少食物才算正常呢？
官方回答：根据中国居民膳食指南，一个普通成年人，每天需要吃谷类及薯类250-400g；蔬菜300-500g；水果200-350g；畜禽肉40-75g；蛋类40-50g……
对此，肯定会有人抱怨：我对食物分量没概念，这吃饭难不成还得带个称吗？
其实具体该吃多少，可以和你的手或身边的物品对比：
①谷薯类：两个拳头的量；
②蔬菜：两手并拢，一捧可以托起的量大概100克，每天吃3-5捧；
③水果：一个拳头大小的量；
④肉类：一个手掌心大小的量；
⑤一个鸡蛋＋一杯牛奶；
⑥坚果：抓一把不漏；
⑦烹饪油：普通白瓷勺2勺；
⑧盐：一啤酒瓶盖。
2 多少斤才算胖？
很多人对自己的身材都充满误解，特别是减肥，有些人明明体重在正常范围，却天天嚷嚷着减肥，甚至越瘦的人越想减肥；但有些已经“肥胖”的人却还觉得自己身材还算匀称，继续肆意地吃喝。
那到底如何判断自己是不是肥胖呢？看看以下三个指标：
①标准体重：（身高cm-100）*0.9，超出这个计算数值的话，则需要减肥了。
②BMI指数：体重（kg）÷身高的平方（㎡），正常范围为18.5~24.99。如果结果为25~28，预示过重；28~32预示肥胖；高于32预示非常肥胖。
有些人虽然体重和BMI数值都在正常范围，但是可能肚子较大或者臀围很粗，存在局部肥胖的现象，就需要再计算腰臀比了：
③腰臀比：腰围（cm）÷臀围（cm），如果男性>0.9，女性>0.8，可能预示隐性肥胖，内脏脂肪超标，也是需要减肥的。
3 几点睡才算熬夜？
很多人都以为，入睡时间晚就是熬夜，但有些人23点睡，有些人凌晨2点睡，到底多晚才算晚呢？
熬夜的判断标准：
①23点以后入睡
我国传统医学认为，晚上23点-1点，胆经旺盛，人们适合处于睡眠状态；凌晨1点-3点是肝经最为旺盛的时候，这时候人们需要处于熟睡状态；而早上3点-5点，肺经活跃，同样需要处于熟睡状态；到了5点-7点，大肠经活跃，是适合起床的时间。
也就是说，传统医学看来，每天在23点以后入睡可以算作熬夜。
②不规律的睡眠周期
有些人每天都在23点以后入睡，上午自然醒，拥有足够的7~8个小时睡眠时长，体内的生物钟逐渐适应之后，就不算是熬夜了，只能说是晚睡。
但若是有时十点睡，有时十二点睡，有时睡5小时，有时10小时，生物钟不规律，会导致内分泌紊乱，这就算是熬夜了。
③长期睡眠时长不足
有些人虽然每天规律睡觉，但晚上很晚睡，早上却起得早，每天只睡五六个小时，这也算熬夜。专家表示，如果一周内睡眠时间低于35小时，那么不管每天几点睡，都属于熬夜。
另外，长期的慢性睡眠不足，比急性的通宵熬夜更严重。
《美国国家科学院院刊》上发表的一项研究表明：持续一周每晚睡眠不足6小时，身体内就会有700多个基因发生改变！
4 掉几根头发算脱发？
正常情况下，头发本身就有一个生长和衰老周期，自然生理性的掉发每天都会发生。但面对梳头掉发、洗头掉发，甚至于早上醒后枕头上还有不少掉发，就不免心生担忧，这是脱发了吗？
其实一般而言，每天的掉发量超过100根时，就属于“脱发”了。不过发量不多的人，每天掉发超过50根时，也要警惕“脱发”。
另外，早晨睡醒后，枕头上有30根以上的头发，也预示严重脱发。
数字较难数，也可以用“拉拔试验”测试一下：
洗完头后的第二三天，用五指夹住一撮头发，用力缓缓下拉，若牵拉下来3~5根，则有脱发隐患；超过5根的，很可能是脱发；10根以上，说明严重脱发。
防脱生发按摩操
①揉：用食指、中指、无名指的指腹稍微用力按揉头皮，依次按揉前额、颞部、枕部、头顶，每2秒钟换一个地方，总共用时3分钟左右。
②推：双手食指、中指、无名指分别并拢，间隔1~2cm往里推动、挤压头皮，1~2秒后放松。整个头皮都推一遍，用时3分钟左右。
③拉：双手食指、中指、无名指分别并拢，间隔1~2cm往外按拉头皮，1~2秒后放松。整个头皮都拉一遍，用时3分钟左右。
整个按摩一共用时10分钟左右，做到头皮微微发热即可。每天2次，能够促进头部血液循环，软化头皮，有助于头发生长。
5 坐多长时间算久坐？
日常生活中，由于工作、学习等需要，很多人大部分时间都是坐着的，而久坐被世界卫生组织列为“十大致死致病的元凶之一”，可见其危害之大。
那到底连续坐多长时间才算久坐？
其实，到目前为止，还没有世界公认的一个标准。美国糖尿病学会发布的2016版的指南指出：所有人都应该减少久坐时间，特别是避免久坐超过90分钟。
加拿大公共卫生局则认为，每天有8～12小时以上坐着不动就算久坐。
也有研究者认为：只要你在清醒状态下，能量消耗低于静坐的1.5-2倍，不论是站还是靠，都属于久坐行为。
不管怎样定义，很多人其实依旧处于超标状态。因此建议每坐一个小时就能起身活动三四分钟。
来源：我是大医生官微
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主编：郑磊
