步骤/方式1
备好瘦肉丁、山药丁、胡萝卜丁、姜片、芹菜末，干贝、米洗净
步骤/方式2
除芹菜末外，所有材料放高压锅，放入适量开水
步骤/方式3
扣紧高压锅压6分钟。
步骤/方式4
待气阀自然落下时打开锅盖，将高压锅放炉上烧至粥翻滚时调入盐，撒入芹菜末即可
步骤/方式5
热腾腾的营养粥，老少皆宜
元贝干的最佳吃法
步骤/方式1
将干贝表面清洗干净，放入温水中浸泡一下，浸泡1个小时左右，让其充分泡发。
步骤/方式2
接下来将泡发好的干贝连碗中的水，一起倒入锅中煮，小火熬煮15分钟左右。把干贝的鲜味煮出来。
步骤/方式3
煮好了，把干贝捞起来，锅中的水一定不要倒掉哦，放置一会儿备用
步骤/方式4
碗中打入2个鸡蛋打散后，等干贝水变成30度左右温水，再把干贝水倒入，和鸡蛋一起搅拌充分混合。
步骤/方式5
把干贝撕成小块，放入鸡蛋液中
步骤/方式6
盖上保鲜膜，上锅蒸8分钟左右。
步骤/方式7
打开锅盖，把煮熟的干贝一起放入上面
步骤/方式8
撒上葱花、豉油、香油、香滑的元贝蒸蛋就做好了
