一、萨比奇
在直径为12至15厘米的薄面皮中，塞满了令人称奇的馅料。
以色列厨师，将茄子块和煮熟的鸡蛋切碎，放入其中。
它还添加了鹰嘴豆泥，新鲜蔬菜，多汁的香菜，有时还添加了土豆或咸菜。
二、西红柿炒鸡蛋
早餐时，以色列的酒店厨师，会烹制西红柿炒鸡蛋。
据说，这也是几乎每个以色列家庭的早餐菜肴。
以色列的西红柿炒鸡蛋，由3-4个鸡蛋，多果肉的西红柿，多汁的辣椒，香脆的洋葱，香草和奶酪制成。
三、脆皮素食丸子
这种以色列脆皮素食丸子，是由鹰嘴豆或豌豆制成的。
它具有辛辣和微辣的味道，因为总是加入了东方香料。
以色列厨师在制作时，用绞肉机将鹰嘴豆或豌豆切碎，然后用手揉成团，然后将加面包屑油炸，因此该丸子有一层脆皮。
今天，脆皮素食丸子，已成为以色列美味菜肴的象征。
四、巴巴·甘努什
从表面上看，这种菜肴就像鹰嘴豆泥，但实际上并非如此。
巴巴甘努什，是以色列的特色菜肴。
在制作时，以色列厨师将蔬菜烤熟，或在明火上煮熟的。然后将它们捣碎，加入橄榄油和粘稠的芝麻糊调味，并撒上多汁的柠檬。
