金蝉花是一种中草药材,它也叫蝉菌蝉蛹草或是虫花,它是真菌类微生物的一种,具备很优异的滋补养生作用效,它味性寒不含毒性存有。金蝉花在日常生活中并不普遍,有的人对它的作用与吃法并不了解,因此在这儿做一个专业的详细介绍。仅有了解了它的功效以后,才可以用药治疗效果非常的好,下边看一下中药材金蝉花的功效与作用详细介绍吧。
金蝉花的功效
金蝉花能够清热去火,能医治人类因外感风热引起的多种多样病症,像头晕目眩、发及其咽喉肿痛等,此外对小儿惊风和夜哭躁动不安,也是有一定的医治功效。金蝉花中有多种多样身体有利的碳水化合物和营养元素,仍在一些纯天然的活性物质存有,大家平常服用能具有健壮人体的功效。金蝉花特别适合调整免疫能力、肾病、失眠、糖尿病、三高或是是手术后、放疗化疗康复治疗等以下服食方式不错。
1、熬水当茶喝,而不是用开小水泡着喝,此方法简易合理。一般,金蝉花煮约40分钟,留意要先文火后用慢火,水开后要喝即
2、跟肉类食品商品炖着吃,能够5-8个金蝉花一起炖服。
3、用于泡药酒喝。
4、应用研磨设备将金蝉花碾成粉,放进盒中随身带,每天定时执行服食。
金蝉花的食用禁忌风湿性关节炎患者应减量服用,儿童,孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃,有实火或邪胜者不宜用。
金蝉花的食用方法
金蝉花蒸鹌鹑
功效:补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇女保健。
材料:金蝉花3-6个,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。
做法:
1、将金蝉花洗净,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。
2、将每只鹌鹑的腹内放入金蝉花3-6个。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。
金蝉花炖乳鸽
功效:补益气血,养颜嫩肤,用于病后体虚、头目眩晕等,是女性滋补养颜食谱
材料:金蝉花4-6个,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。
做法:乳鸽去毛,洗净,金蝉花、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
金蝉花炖鸭
功效:补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。
材料:雄鸭1只,金蝉花3-6个,葱姜食盐各适量。
做法:雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入金蝉花和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将金蝉花放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。
用法:佐餐食。
金蝉花木耳炖乌龟
功效:此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体,汤水滋而不腻,补而不燥,最宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。
材料:金蝉花5-10个,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,细盐少许,生姜1片, 红枣2粒,乌龟1只, 瘦猪肉120克。
做法:
1、拣选一只活的 乌龟,降其放入盆中,加入热水,使其排尽尿液,剖洗干净,淮山和枸杞子用清水浸透,洗干净,备用。
2、白背木耳用清水浸透,使之发开,洗干净,备用。
3、生姜、红枣分别用清水洗干净,生姜刮去姜皮,切一片;红枣去核,备用。
4、瘦猪肉用清水洗干净,连同以上材料全部放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可食用。
金蝉花酒
做法:金蝉花以酒浸泡,每次饮1小杯。
功效:用于元气不足,肾虚阳痿。
熟地金蝉花猪肝汤
材料:金蝉花20克、熟地黄25克、红枣4个、猪肝200克、生姜2片。
做法:
1、金蝉花、熟地黄、红枣洗净,猪肝洗净,切为薄片,用少许生抽、生粉、生油拌腌片刻。
2、药材与红枣、生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后改为中火煲约2个小时,放入猪肝滚熟后,调入适量食盐和生油便可。
功效:中药蝉花、熟地黄滚猪肝汤具有滋阴明目的功效。同时常服用可辅助治疗白内障疾患,还可以为中年人预防飞蚊症。蝉花性寒味甘,具宣肺定痉之功效,主治目赤等;熟地黄性平味甘,入心、肝、肾经,能利大小肠,去胃中宿食,补五脏,内伤不足,通血脉,益气力,利耳目。