1、助消化
菠萝中的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质，促进消化，让消化不良的病人恢复正常消化机能，尤其适合食用过多肉类和油腻食物的人饭后食用。
2、缓解便秘
菠萝含有的酸性物质，还能够促进肠胃的消化，有利于肠胃的蠕动，缓解肠胃的腹胀不消化，减少便秘的发生。
3、治疗感冒
菠萝还具有治疗感冒的作用，我们在感冒咳嗽或发烧的时候，可以饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管炎。
4、利尿
菠萝可以利尿，因为菠萝中含有大量的水分，在所有的营养成分中，菠萝的水分占据了百分之九十，吃菠萝可以帮助补充体内的'水分，促进排尿。在炎热的夏天，出汗多，水分流失严重，吃菠萝不仅可以补充营养，还能够消暑利尿。
5、消脂减肥
菠萝含有丰富的维生素和微量元素，能帮助消化吸收。同时，菠萝中的菠萝蛋白酶可以分解食物中的蛋白质、脂肪，防止肉类食物的脂肪沉积。菠萝蛋白酶还能溶解阻塞在**之间的纤维蛋白和血凝块，稀释血脂，改善血液循环，消除水肿和炎症。
6、消除水肿
菠萝具有消水肿的功能，能溶解阻塞于**中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
7、美容养颜
菠萝含有丰富的B族维生素和维生素C，能有效淡化色斑，去除角质，促进皮肤新陈代谢，从而让肌肤细腻有光泽。面色暗沉的人长期用菠萝汁擦拭面部具有较好的美白作用。
菠萝的禁忌
1、菠萝对于胃酸过重，胃溃疡或者有胃肠疾病的人也不宜食用，容易导致病情加重，引起胃痛胃酸。
2、菠萝含有甙类和菠萝蛋白酶等致敏成分，过敏体质的人食用后可能发生过敏反应，出现皮肤瘙痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
3、发烧、湿疹、疥疮者不宜多吃菠萝，否则会加重身体不适，令病情更加严重。
菠萝功效与作用禁忌扩展阅读
菠萝功效与作用禁忌（扩展1）
——菠萝蜜的功效与作用及食用禁忌 (菁选2篇)
菠萝蜜的功效与作用及食用禁忌1菠萝蜜的作用
1、含有的菠萝蜜蛋白，不仅可以消炎，缓解和消除水肿。
2、还可以促进血液循环，降血压、降血脂，预防脂肪堆积，有效清理肠道。
3、含有维生素B族，可以滋养皮肤，滋润头发，消除身体紧张感，增强机体免疫力。
4、菠萝蜜属于酸性水果，适量食用，可以起到护肝养肝的作用。
菠萝蜜的营养价值
1、菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等，对维持机体的正常生理机能有一定作用。
2、菠萝蜜果肉中的钙、镁含量特别高，也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素，而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。
3、菠萝蜜还富含有机成分，果肉中含碳水化合物16.0～25.4%、蛋白质1.2～1.9%、脂肪0.1～0.4%、纤维1.0～1.5%。
菠萝蜜的食用禁忌
1、菠萝蜜不能与蜂蜜同食，虽然蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，且都对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀，混食两者严重的可导致腹胀而死。
2、糖尿病人不能吃菠萝蜜，菠萝蜜中含有较多糖分，糖尿病人因为胰岛素分泌不足而不能及时分解大量糖分，这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此，糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食，不宜食用菠萝蜜。
3、吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶，尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。
菠萝蜜的功效与作用及食用禁忌2功效作用
1、生津止渴
菠萝蜜果汁鲜甜，有生津止渴的作用，润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、清理肠胃
菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效的分解掉肠胃中食物里的蛋白质，增加肠胃的蠕动，促进代谢废物的排泄。
3、促进血液循环
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于**与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
4、护肝养肝
菠萝蜜可以护肝养肝，按照中医学理论解释，五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是不宜食用过多，酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复。
5、美容养颜
菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品，其新鲜的果汁对消除老人斑有一定效果，可以降低老人斑的产生率。
营养价值
1、菠萝蜜含有人体所需的'多种维生素，天然矿物质，能帮人体有效进行消化吸收；菠萝蜜中的维生素B能有效滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发，并能消除身体紧张感，增强机体免疫力。菠萝蜜的果肉还能当面膜使用，其果汁对于老年斑的消除起到了很好的效果。
2、菠萝蜜中的独有菠萝蛋白质能有效清理肠胃，促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂，预防脂肪沉积现象出现。
3、如果出现发烧，咳嗽，咽喉肿痛的感冒症状，喝上一杯新鲜的菠萝蜜汁，能起到很好的降温作用，并且改善支气管炎病情。
4、菠萝蜜中所含的菠萝蜜蛋白能起到很好的消炎作用，并缓解和消退水肿现象。
菠萝功效与作用禁忌（扩展2）
——菠萝蜜功效作用与禁忌 (菁选2篇)
菠萝蜜功效作用与禁忌1菠萝蜜可以生津止渴
菠萝蜜的果汁非常鲜甜，经常饮用能够生津止渴、润喉去燥，使人清爽舒适。出现口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群非常适合食用。
菠萝蜜可以清理肠胃
肠胃消化不良的人经常食用菠萝蜜可以得到很好的调理改善，因为在菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效的分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质，增加我们肠胃的蠕动。
菠萝蜜可以促进血液循环
吃菠萝蜜对于促进血液循环的作用也是非常明显的，食用菠萝蜜后可以有效加强体内纤维蛋白的水解作用，并能够阻塞于**与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，可以辅助治疗脑血栓及其它血栓所引起的疾病。
菠萝蜜可以护肝养肝
食用菠萝蜜还能够养护肝脏，菠萝蜜是属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是要注意不可以过量的进行食用，少量的食物可以养护肝脏，但是过量食用的话反而会引起肝火旺盛。
菠萝蜜可以美容养颜
美容养颜也是菠萝蜜的一大特点，其中富含的营养可以满足人体所需，特别是含有的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
菠萝蜜的禁忌
1、菠萝蜜不可以过量食用，否则会导致胸闷、烦呕的症状出现。
2、菠萝蜜不能与蜂蜜同时食用，两者相克，会容易造成胀气、饱腹、腹泻等情况出现。
3、糖尿病患者不宜食用菠萝蜜，因为在菠萝蜜中含有较多糖分，食用后会导致血糖升高。
通过上文的讲述，我们了解了很多关于菠萝蜜的保健功效，在日常生活中适当的吃一些菠萝蜜来滋补强身，是非常有效可行的，因为菠萝蜜中的营养含量极为丰富。但是菠萝蜜在食用时一定要注意，不可以跟蜂蜜同时食用，也不可以过量的食用，糖尿病人不可吃菠萝蜜。
菠萝蜜功效作用与禁忌2菠萝蜜的功效及作用：
1、菠萝蜜具有治疗感冒发烧。原理与降血脂比较类似，菠萝蜜含有丰富的微量元素，能有效的**与降低支气管等疾病，具有一定的降温的效果；
2、菠萝蜜可以护肝养肝。按照中医学理论解释，五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是不宜使用过多，酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复。
3、菠萝蜜对于脑血栓的预防和**也有非常好的效用。
4、菠萝蜜和银耳或燕窝一起炖服可以滋养女性的肤质，令美女们的肌肤像婴儿般的光滑润泽，女人们的护肤良品。常见的食用方法有菠萝蜜炖乳鸽，菠萝蜜牛柳，糯米酿菠萝蜜等，营养又美味，爱好烹饪的家庭主妇可以动手制作下，即营养又健康，并对健胃消食有很好功效。
菠萝蜜的食用禁忌
1、有些人可能会对菠萝蜜过敏，这是因为菠萝蜜中含有可能会引起人体过敏的一些元素，因此要格外注意，如果对菠萝蜜过敏，那么当然是不能在吃得了。
2、菠萝蜜不适合和白萝卜一起食用，可能会引起甲状腺肥大方面的问题。
3、菠萝蜜跟牛奶一起食用的话，则是容易影响牛奶中的蛋白质吸收，这样就相当于白白浪费了两种有营养的食物。
菠萝蜜的吃法
生吃
菠萝蜜可以直接切开了吃，还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。
菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效哦。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
糯米酿菠萝蜜
菠萝蜜还可以做成“糯米酿菠萝蜜”，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值。
菠萝蜜干
将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来，并将里面的`籽去掉，并装到一个个小盘中，然后再放到微波炉或是烤箱里，中间最好将翻一翻，以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了，但要注意掌握火候，以防烤干。
菠萝蜜当做水果可以直接吃，还可以做成糯米菠萝蜜饭，还可以做成菠萝蜜干，都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效，年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。
菠萝蜜的籽能吃吗？是不是有很多人都浪费了它们呢？
当然可以了，它的核是降火的，菠萝蜜这个水果很奇怪，菠萝蜜本身是上火的水果，它的核却是降火的，所以吃了菠萝蜜接着吃它的核最好了，但是煮的时候要麻烦一点，因为要煮很久才会熟。只用白水煮就好，你口味重的可以在水里加些盐，熟了之后它的皮会变软，到时你就把那层皮扒下来就可以吃了。
总体来说，菠萝蜜的主要功效在于保护肝脏和美容养颜方面，在食用方面除了过量食用会引起上火，不能与白萝卜和牛奶一起食用之外，也要注意有些人可能对菠萝蜜过敏，过敏的人群当然就不能吃菠萝蜜了。希望喜欢吃菠萝蜜的朋友们能够记住以上介绍的饮食禁忌，吃得美味，吃得健康！
菠萝功效与作用禁忌（扩展3）
——菠萝蜜的功效与禁忌
菠萝蜜的功效与禁忌1菠萝蜜的功效与作用
1、辅助治疗感冒发烧
菠萝蜜含有非常丰富的微量元素，可以帮助**一些支气管方面的疾病，并且具有一定的降温的功效，因此对于感冒发烧是可以适用的。
2、促进乳汁分泌
菠萝蜜性质温和，能滋补身体，促进女性产后身体恢复，而且她能调节女性内分泌，并能促进乳汁产生，对很多女性在生小孩以后出现了产后无奶或者乳汁不足，都有明显调理作用。
3、清肠排毒
菠萝蜜的果肉中不但含有丰富膳食纤维和多种矿物质，它还含有一些天然活性成分和一些胶质，这些物质能对肠胃产生温和刺激，能促进肠胃蠕动，也能清理人类肠胃中堆积的垃圾和毒素，能让他们随身体代谢排出体外，经常食用能维持人类大便通畅并能清肠排毒。
4、滋补身体
菠萝蜜中含有丰富植物蛋白和氨基酸，还有一些多糖和多种矿物质，它能促进人体代谢，也能提高身体各器官功能，并能缓解人体气血不足，对人类经常出现了中气下陷和面色暗黄以及体倦无力等症都有明显调理作用。
5、促进血液循环
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于**与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜的禁忌
1、有些人可能会对菠萝蜜过敏，这是因为菠萝蜜中含有可能会引起人体过敏的一些元素，因此要格外注意，如果对菠萝蜜过敏，那么当然是不能在吃得了。
2、菠萝蜜不适合和白萝卜一起食用，可能会引起甲状腺肥大方面的问题。还不能和鸡蛋搭配在一起，只因为它们是性质相克的存在，如果把菠萝蜜和鸡蛋牛奶等食品搭配在一起吃容易引发食物中毒，会让人体出现多种不良反应，会严重危害人们的身体健康。
菠萝功效与作用禁忌（扩展4）
——桑叶茶的功效与作用桑叶茶的副作用与禁忌
桑叶茶的功效与作用桑叶茶的副作用与禁忌1桑叶茶的功效与作用
1、预防高血糖
桑叶茶不但滋味诱人，它还含有丰富的糖化合物，这种物质被人体吸收后能抑制血糖升高，桑叶中含有的生物碱也是一种天然活性成分，抑制人体对糖类物质的吸收，并能提高胰腺功能，加快胰岛素产生，人体吸收这种物质以后也能让血糖保持稳定，能预防高血糖和糖尿病发生。
2、预防血栓
桑叶茶能降低人体血液粘稠度，并能抑制人体对脂肪和胆固醇的吸收，它能促进血液循环，也能增强人体抗凝血能力，人们经常用它泡水喝能预防血栓和中风发生。桑叶茶还具有一定的抗氧化能力，能提高人类血管的韧性与弹性，可以防止血管壁破裂对人类经常出现的'脑出血也有良好预防作用。
3、保护心脏
人们多喝些桑叶茶还能保护心脏，因为桑叶茶不单能提高毛细血管通透性还能营养心肌增强心肌收缩功能并能稳定心率，它能防止人类心脏功能减退，也能降低心梗和心肌缺血以及心率不齐等症的发病率。
4、淡斑美白
桑叶茶还具有明显美容作用，它能抑制人体内黑色素生成并能阻止他们在皮肤表面堆积，能让人的面部色斑慢慢淡化，能起到明显美白作用，而它含有的黄酮类化合物和有机酸以及胡萝卜素等营养，在被人体吸收后，还能加快提高皮肤细胞活性，能让人们的皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。
长期喝桑叶茶的副作用
日常生活中，人们适量喝一些桑叶茶对身体有诸多好处，而且没有明显副作用出现，但长期喝桑叶茶就会对身体产生一些不良影响，因为桑叶茶性质寒凉，它会加重脾胃负担，长期喝会让人体内寒气增加，容易导致脾胃虚寒也会让腹痛和腹泻高发。
菠萝功效与作用禁忌（扩展5）
——橙子的功效与作用及禁忌
橙子的功效与作用及禁忌1橙子的功效与作用
1、补充维生素c
橙子是一种营养价值极高的美味水果，这种水果中维生素c的含量特别高，而且容易被人体吸收和利用，而维生素c又是维持人体健康的重要存在，它不但能促进免疫细胞再生，还能增强人体抗病毒能力，更能预防人类的坏血病。
2、淡斑美白
橙子中含有的维生素c和维生素a的，在被人体吸收后能促进人体代谢，并能阻止身体内色素生成，能防止人体内的黑色素在皮肤表层堆积，经常食用能起到淡斑美白的重要作用。橙子中含有的果糖和其他营养再被人体吸收后，还能促进皮肤细胞再生，它能增加皮肤弹性也能阻止皱纹生成。
3、保护心血管
橙子对人类心血管还有明显保护作用，因为它含有的橙皮苷是一种天然药用成分，能增加人体内毛细血管的'通透性和韧性，能防止血管破裂出血，而它含有的果胶和脂类物质则能净化血液，清理血液中的甘油三酯和胆固醇，人们经常吃橙子，能防止血压，血脂升高并能降低动脉硬化的发病率。
橙子的禁忌
橙子是一种滋味诱人，营养丰富的美味水果，它食用时禁忌不多，只是不能过量食用，不然会让人体吸收过多的酸性成分容易出现反胃吐酸和牙齿麻木等不良症状，另外人们过量吃橙子还会导致皮肤变黄。
菠萝功效与作用禁忌（扩展6）
——樱桃有哪些功效与作用及禁忌
樱桃有哪些功效与作用及禁忌11、抗贫血，推动血液转化成大樱桃含铜量高，坐落于众多水果之首。铁是生成身体血红蛋白浓度、脑钠的原材料，在人体免疫、蛋白质合成及氧化磷酸化等全过程中，充分发挥着关键的功效，另外也与人的大脑及自主神经、衰退全过程等拥有密切相关。常吃大樱桃可补充身体对含铁量的要求，推动血红蛋白浓度再造，既可预防缺铁性贫血，又可增强抵抗力，益脑益智类。
2、预防麻疹麻疹时兴时，给小孩食用樱桃汁可以防止感染。樱桃核则具备出汗透疹祛毒的功效。
3、祛风胜湿，除虫大樱桃性湿热，兼顾益气之功，能祛风、除湿，对风湿病腰腿疼痛有良效。大樱桃树杆还具备较强的除虫、除虫功效，可驱杀寄生虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止疼民俗工作经验说明，大樱桃能够 医治烧伤烫伤，具有收敛性止疼，避免 患处出泡化脓的功效。另外大樱桃还能医治轻、中重度冻伤。
5、美容养颜驻容樱桃营养丰富多彩，所含蛋白、糖、磷、胡罗卜素、维他命C等均比苹果、梨高，特别是在含铜量高，常见樱桃汁涂擦脸部及皱褶处，能使脸部皮肤白里透红白净，去皱纹祛班。
菠萝功效与作用禁忌（扩展7）
——红茶的功效与作用与禁忌
红茶的功效与作用与禁忌11、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、*时情绪容易激动或比较**、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的`吸收。
8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
菠萝功效与作用禁忌（扩展8）
——莲蓬干样什么功效与作用及禁忌
莲蓬干样什么功效与作用及禁忌11、预防癌症
*时人们多吃一些莲蓬干能预防癌症发生，因为这种食材中含有丰富的氧化黄心树宁碱，它是重要的抗癌成分，这种物质不但能消灭人体内的癌细胞，还能防止人体细胞癌变，并能增强人体自身的抗癌能力，人们经常食用它能让身体的癌症发病率明显下降。
2、促进**生成
莲蓬干是最适合男性食用的保健食材，它不但能为男性身体补充丰富营养，还能提高男性性功能，并能促进男性体内**产生，能提高男性**活性，对增强男性生殖能力有极大好处，在日常生活中他特别适合那些处于生育期的男性食用。
3、预防亚健康
人们多吃莲蓬干还能预防亚健康发生，因为人类的亚健康多是因身体内酸性物质过多不能及时代谢引发而人们所吃的这种莲蓬干是一种典型的碱性食品，能加快身体内多种酸性物质代谢，而且能防止人体出现酸性体质，维持人体内部环境的酸碱*衡，能从根源上阻止亚健康出现。
莲蓬干的禁忌
莲蓬杆儿营养丰富，保健功效极为出色，对人类身体也有诸多好处，但它在食用时也有一些禁忌，这种食材性质寒凉，禁止过量食用，不然会让人体因寒性物质过多而出现疾病。
菠萝功效与作用禁忌（扩展9）
——菠萝蜜的功效及禁忌
菠萝蜜的功效及禁忌11、辅助治疗感冒发烧
菠萝蜜的可以辅助治疗感冒发烧，这是由于菠萝蜜含有非常丰富的微量元素，可以帮助**一些支气管方面的疾病，并且具有一定的降温的功效，因此对于感冒发烧是可以适用的。
2、保护肝脏
菠萝蜜还具有保护肝脏的作用，因为菠萝蜜属于酸性的水果，因此对于保护肝脏是起到有益的作用的。但是也不能吃太多，不然可能会引起上火等肝火过旺等问题。
3、美容养颜
菠萝蜜也是一种很好的美容养颜的水果，很多人都西黄将它和银耳、燕窝等一起食用，可以帮助女性保养皮肤，同时对于健胃消食也是有非常好的功效。因此，受到很多女性朋友的欢迎。
