今天下午，我把作业写好后正准备溜出去玩，妈妈回来了，不料被妈妈发现了。就说：“今天你作业完成得很快给我做一道土豆丝菜吧！好吗？”
嗯！*日我做的土豆丝菜总觉得格外香酥，我正疑神思索的时候，妈妈就开始做饭了，好吧！我就将计就计的做吧！
我先从冰箱里拿出两个又大又圆的土豆，左手拿土豆右手拿削刀，轻轻地的一削，浅黄色土豆就露出来了，我削呀削！削呀削！哎！终于把两个土豆削完了。妈妈给我把土豆切成丝，我往锅里倒了点油，过了一会儿，放入大葱，炸了一下，又放入土豆丝翻炒几下。盖上盖子，过了一两分钟后，我把锅盖打开，放了点盐味精之后，一盘香浓可口的土豆丝就出炉了。
自己做的'菜吃起来特别香，心理像喝了蜜一样甜。
炒土豆丝作文2你要问我课余时间干什么？我会告诉你课余时间**了很多事情，最有意义就是学炒土豆丝了。
炒土豆丝首先要把土豆切成丝，但是我切的不好，妈妈怕我切到手，所以这个伟大的工程就由妈妈完成了。妈妈把土豆先切成片，然后几片土豆叠起切成丝，没几下功妈妈就切好一盘粗细均匀的土豆丝来了。妈妈切的`太好了。
我把切好的土豆丝倒入一个盆里泡几分钟，把土豆丝里的淀粉**，沥干水分，准备工作就做好了。然后把锅**，点火，倒油，等油烧烫了倒入土豆丝，之后就是继续翻炒它变了颜色加入调味料。在炒的过程中我被油炸到好几次，我就用冷水冲洗，真的很痛，最后一盘香喷喷的土豆丝就这样从厨房里诞生了。
我终于体验到炒菜是这么的不容易啊。我明白了，妈妈炒菜很辛苦，所以饭要好好吃完，不浪费！
炒土豆丝作文3昨天中午12点，看到妈妈忙得不可开交。可是，我的肚子却在打鼓！
我要去炒土豆，心想我妈肯定饿了！
首先，我拿出一些土豆放在盆里。我随便拿了一个土豆，仔细闻了闻。啊！好臭。闻起来像泥巴。我又打开了水龙头，从脸盆里拿了水。当我看到水的时候，它立刻变成了土黄色的水。我使劲揉土豆皮。然后，用削皮刀把土豆剥开，土豆又变成了乳白色。最后，把土豆放在切菜板上，先切片，再切丝。拿出一个大碗，把土豆丝放在一个大碗里，装满清水，泡一会儿，然后捞出土豆丝。
然后，该炒土豆了。我先往锅里倒点植物油，等油热到七成，再把土豆丝倒进去。刹那间，我听到刺痛，我用手不停的翻炒，然后放一勺盐，再翻炒几下。我去拿盘子，开锅！
我闻到了。好香！我去找我妈，她妈说：“谢谢你，宝贝！”我回答妈妈说：“没什么，妈妈。”
我和妈妈都很开心！
炒土豆丝作文4从小到大，我一次菜也没炒过。今天，我想体验一下炒菜的感觉。到了中午，我对妈妈说：“今天的菜由我来做吧！”“你……行吗？”我拍拍胸膛自信满满地说：“等着瞧吧！”。
我拿出两个土豆**，然后小心翼翼地剥了起来。削完了，我把土豆放在菜板上，拿起菜刀切了起来。可土豆像一个皮球，左窜右窜，弄得我怎么也切不到。我急了，干脆左手按住土豆，右手拿菜刀，一剁。啊！好玄，差点剁到手上。我静下心来，一心一意地切土豆，费了九牛二虎之力，才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大，好像手指头一样。
我打开火炉，蓝色的火苗在火炉中间舞动。我把油倒进锅里又放上葱花，锅里发出“滋滋”的声响，飘来一股葱花的香味。我把土豆倒进去，翻炒了几分钟。这时，土豆变成了金黄色。妈妈在旁边说：“该放材料了。”于是，我在锅里放**盐、醋，又炒了一会儿。好了，该出锅了。妈妈尝了一下土豆丝，她皱着眉头说：“盐放的太多，很咸。”我调皮地伸了伸舌头。
通过这件事，我想到了很多。看来，任何事情的`成功都要付出努力。我特别高兴，因为我学会了一项技能。
炒土豆丝作文5今天晚上，我突发奇想，决定给大家炒一盘菜——土豆丝。
说干就干。我找来两个比较大的土豆，打开水龙头洗了洗，削去了皮，然后开始切片。我右手拿着菜刀，左手按着土豆，一刀切下去，可是力度没把握好，只听“碰”的一声，菜刀重重地切在了菜板上。没切到土豆，反把自己吓了一大跳，幸好没切到手指。我深深的吸了口气，*复了一下“突突”跳动的心脏，紧紧按住土豆，一刀一刀……好不容易才把两个土豆都切成了片。我拿起三四张土豆片，把它们叠在一起，然后我看一下土豆片切一刀，看一下切一刀。几分钟后，我就感到腰酸背痛。呜呜，原来切丝那么难！后来，**脆不再仔细盯着看，直接下刀切。结果切出来的土豆丝粗的粗，细的细，最后一次还差点切到自己的手！一番手忙脚乱后，土豆丝终于切好了，下面准备开炒了！
我先把火打开，让锅先预热一下，然后倒了一些油到锅里，接着将事先切好的葱花倒入锅中。只听“嗞嗞”一声，我吓得连忙后退。手拍着胸口长嘘一口气：“真是吓死宝宝了”！做菜原来这么可怕。随后，我把土豆丝倒入锅中，又是一阵“嗞嗞”声，翻炒一阵后，我拿来盐和醋，试探着向锅里加了一勺盐、两勺醋，赶紧后退两步，生怕它再“滋滋”叫。我本以为接下来会轻松些，可我又错了。我拿着锅铲，学着妈**样子不停地翻炒着。刚开始，我还觉着挺好玩，后来渐渐累得我满头大汗，好像快要被锅里冒出的热气融化了。我实在忍受不了这热浪，又炒了一会，我觉得差不多了，就倒入一点生抽，然后迅速关火，把菜盛进了盘子里。
这时，正好妈妈来了，我赶紧端起那盘土豆丝，让妈妈品尝。妈妈尝过，对我竖起了大拇指。顿时，我感到心里像吃了蜜一样甜，刚才所有的辛苦顿时荡然无存，同时我也深深地感觉到妈妈*时做一份美味的饭菜是多么辛苦！
炒土豆丝作文6今天，妈妈告诉我，她要教我做酸辣土豆丝，我听了兴奋地一蹦三尺高。我很想亲眼目睹土豆是如何历险的，它是如何从土豆摇身一变成土豆丝的呢？
于是，我迫不及待地跑到阳台拿来一个椭圆形的大土豆递给妈妈。只见妈妈先把土豆洗干净并削去棕色的皮，然后放在擦丝器上使劲地擦丝，发出嗞嗞的响声。我看妈妈擦丝容易极了，土豆就像一个木偶一样任由妈妈摆布。我看了心里痒痒的，也想试一试，便从妈妈手中接过来想试试，可到我手中的土豆就像个顽皮的孩子，总是不听我的使唤，我一使劲，它便从我的手中逃之夭夭了，哎！我的手差点要遭殃了，幸好我躲避及时，要不这道菜肯定要多几条我的**。后来还是要妈妈出手把土豆切成丝，并且拯救了我。
妈妈把土豆丝放在清水中冲洗一下，又把锅加热到一定的温度，倒入点食用油并放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香，葱姜蒜在锅里噼里啪啦，头上冒着热气，好像在蒸**呢！妈妈把原先准备好的土豆丝倒入锅中，又加入盐、醋、味精等调料翻炒均匀，只见锅中的土豆丝你挤我碰，发出啪啪啪像鞭炮一样的声音，好像在开一场联欢晚会呢！经过妈妈一番翻炒后，土豆变得金黄剔透，撒上葱花，一盘又香又辣的郑氏酸辣土豆丝端上饭桌了。
我连忙夹了一撮土豆丝试试味道怎么样。嗯，味道好极了！放进嘴里，酸酸辣辣的，一口咬下去还脆脆的。我赞不绝口，下次我还要吃！这简直是人间美味啊！
炒土豆丝作文7人这一生要经历很多事情，也会做很多事情，虽不能圆满，但是若尽全力，无愧于他人，也无愧于心，便令他人满意，令自己满意。
那天中午妈妈不在家。饭点到了，肚子已经在打鼓了，我问弟弟饿不饿，他说:“我早就饿得前胸贴后背了。”说完还撇着嘴，一副不满的样子。
早在前几天，妈妈就让我在一旁看着学如何炒土豆丝，我暗暗地想到为自己做出一盘土豆丝，不仅暗暗得意，我突然发现自己的思想跑偏了，我可是行动派，说了，可是立刻要做，我走进厨房。昂首挺胸，拿起土豆，刀。给土豆脱衣服。
我拿起刀，开始给土豆脱衣服，脱完衣服的土豆完全脱水了，比之前瘦了好几圈儿，与妈妈削过的土豆一比，哎。妈妈削过的土豆个个白白胖胖，十分讨人喜爱，可我相削的土豆瘦不拉几的，别人还以为她营养不良呢。
我又切了一些蒜，辣椒，又准备了一些配料。开始炒菜，我先打开煤气灶。把煤气罐阀门打开，转动开关，啪的一声，煤气灶开了。我在锅中倒入油，土豆，蒜什么的，有噼里啪啦的响了起来，在锅中跳起热情火辣的舞蹈，我还被热情过头到油溅到了，话说那可真够痛，过了一回，一盘香喷喷的土豆丝从我手中诞生。
土豆丝的'香味勾引着我肚子中的馋虫，我和弟弟迫不及待地坐下，吃着我的劳动成果，心里甜滋滋的。别提多美啦。在这一刻，我突然觉得我之前受过的苦都是值得的，因为土豆丝太好吃了。
炒土豆丝作文8“土豆土豆丝儿丝儿，土豆土豆皮儿皮儿……”这歌谣游戏，我都不知和同学玩了几遍了，我一直想炒一次土豆丝儿，今天终于尝试了一下。
首先我把可爱的椭圆形的土豆宝宝们放在水里洗了洗，这时的土豆宝宝一个个凹凸不*、满身泥土，像一个个小孩子刚在泥水里滚过一样。而且还有许多桃***小芽。洗过之后，则露出了嫩嫩的红皮。接下来，就是削皮了，土豆像个调皮的小男生，太滑了，还几次都险些掉进水池里，不过，削完后，看到淡黄色已经脱胎换骨了的土豆娃，我欣慰地笑了！由于刀太尖了，所以挖芽的工作是爸爸帮忙完成的，然后就是切了，首先切好葱花，要说削皮滑，那切丝就更滑了。
根据爸爸的提示，我把刀与菜板相垂直，切出了许多薄厚不一的土豆片。接着又切出丝儿。用清水泡了五分钟，泡过土豆的水中还有一些黏液，怪不得我刚才拿的时候滑溜溜的，沥干水后的土豆，
开始炒了。炉子点火，短短几秒种锅就热了，“快倒油啊！”爸爸早在那又喊又叫了，只恨插不上手，我手忙脚乱的放了油，油滋滋叫，我又放了些葱花，要倒土豆丝了，我不敢，离得远远的，往锅里一倒。油溅的到处都是，我翻炒了几下土豆丝，又放了糖、醋、盐，但不敢放多，因为爸爸说：“你炒的土豆丝不多，放多了调料可能味道太重。”在炒中又加了一点水，我的土豆丝就炒好了。土豆丝金黄的，尤其是那翠绿的葱花吸引人，宛如一堆黄金中的几块祖母绿。我迫不及待的吃了几口，口感好极了！土豆丝的清香飘啊飘，被“小馋猫”妈妈闻见了，也夹了一口尝尝，然后就被香味陶醉了。是啊！那酸中带甜的味道能不好吃吗？只是味道有点淡。爸爸、妈妈各吃了一口，剩下的全被我吃完了。
爸爸、妈妈切的土豆都很均匀，而我却切的厚薄不一，看来我还要多加练习，争取能在饭桌上经常见到我做的菜。
炒土豆丝作文9昨天中午12点，看到妈妈忙得不可开交。可是，我的肚子却在打鼓！
我要去炒土豆，心想我妈肯定饿了！
首先，我拿出一些土豆放在盆里。我随便拿了一个土豆，仔细闻了闻。啊！好臭。闻起来像泥巴。我又打开了水龙头，从脸盆里拿了水。当我看到水的时候，它立刻变成了土黄色的水。我使劲揉土豆皮。然后，用削皮刀把土豆剥开，土豆又变成了乳白色。最后，把土豆放在切菜板上，先切片，再切丝。拿出一个大碗，把土豆丝放在一个大碗里，装满清水，泡一会儿，然后捞出土豆丝。
然后，该炒土豆了。我先往锅里倒点植物油，等油热到七成，再把土豆丝倒进去。刹那间，我听到刺痛，刺痛.我用手不停的翻炒，然后放一勺盐，再翻炒几下。我去拿盘子，开锅！
我闻到了。好香！我去找我妈，她妈说：“谢谢你，宝贝！”我回答妈妈说：“没什么，妈妈。”
我和妈妈都很开心！
炒土豆丝作文10我是土豆大王！什么土豆丝，土豆丁，土豆炒**，土豆炖排骨，土豆烤牛肉...都比美食好！
上次我们一家人去舅舅家给表哥过生日。一路上我美滋滋的想着今天可以放开肚子好好吃饭了。果然，到了舅舅家，桌上摆满了好吃的。我仔细一看，有红烧鱼，咸鸭肉，拷羊肉……但是没有我最喜欢的土豆。看着桌子上美味的食物，我很沮丧。大家吃的津津有味，我却一点胃口都没有，连筷子都不想拿。舅舅奇怪地问:“怎么了，不舒服吗？”我摇摇头，不好意思说。是我妈最了解我，笑着说:“她是土豆嘴，爱吃土豆。”大叔赶紧炒了一盘土豆上桌。我太粗鲁了，狼吞虎咽地吃了一盘土豆。顿时，舅舅笑着说:“土豆嘴——真是名副其实！”
炒土豆丝作文10篇扩展阅读
炒土豆丝作文10篇（扩展1）
——学炒土豆丝作文5篇
学炒土豆丝作文1呀！我家的大忙人奶奶，正在厨房里忙的不可开交，都大汗淋漓了！我心里不由自主地浮现了一个想法：帮奶奶炒土豆丝！“奶奶，我来帮您炒土豆丝吧！”我认真地对奶奶说道。奶奶笑眯眯地说：“好！好！你就来吧！”
我把材料准备好：土豆、葱、盐、味精和食用油，接着开始“动工”了。奶奶在一旁耐心地提示我，我一边专心地听着奶奶的话，一边认真地做起来。首先把土豆的外皮给削干净，再放入水中浸泡，趁此时，我把香葱切成节，接着把土豆从中水捞出准备切成丝。“呀！奶奶，我不会，你给我做个示范吧！”“好！你可要认真看哦！”我看了奶奶的示范，照样做了起来：先把土豆切成薄薄的片，再把片叠起来，切成丝，只是我切的这哪里是丝，比起奶奶切的土豆丝，已经明显是一根根“小棒”了！一切准备就绪，我拧开火，把油准备好，等锅烧热后，小心翼翼地把油倒进锅里。油迅速地变热，等油泡消失后，我轻轻地把土豆丝倒进锅里，只听“哗”的一声，真是吓的.我心惊肉跳，土豆丝在锅里被油烫的“啪啪作响”，锅里响成一片······奶奶提醒我说：“别害怕，赶紧拿锅铲铲土豆丝，不然会炒糊的！”我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒，这时我在奶奶的指挥下放入盐、味精、香葱，并用锅铲快速翻炒。此时，香味扑鼻，有点让我垂涎三尺了，我迫不及待地把土豆丝铲起来，一尝，啊！这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀！
奶奶尝了我这个“厨子”做的菜，脸上的皱纹也松开了许多，乐得嘴都合不拢了，那丝丝笑容好甜、好美！看到她心花怒放的样子，我也高兴得欢呼雀跃，我想：“我要做更多的家长活，让奶奶的笑脸比阳光还要灿烂、耀眼！”
学炒土豆丝作文2早晨，我看见妈妈提着许多菜。回到家后，一会儿淘米煮饭，一会儿洗菜，，忙得不可开交。
我见到妈**额头直冒汗，忙都忙不过来，想帮妈妈炒菜，不但能学会炒菜，还能帮妈妈，这岂不是一举两得的好办法。于是，我把我的想法告诉了妈妈，可是妈妈听了，头摇得想拨浪鼓，便对我说；“一边玩去，没给我添麻烦就很好了。”可是，我就是不肯走，站在厨房里，妈妈不管怎么说，我就是不走，妈妈没办法，只好答应我要炒土豆丝。我高兴得意一蹦三尺高！
我首先从洗好的土豆里选一个，然后把土豆芽挖出，妈妈提醒道：“土豆芽有毒，吃了可是会生病的，你一定要挖干净哟。”挖完土豆芽，再洗一遍，接着把土豆放在木板上切，我小心翼翼地切下每一刀，可是手就是不听使唤地抖动，一刀厚一刀薄，十分不均匀，我急得像热锅上的**团团转。妈妈看见了笑着说；“切的.时候不要太急，而且不要把刀抬得太高。”妈妈说完，还给我做了示范着切下两刀刚好的土豆丝，我学着妈**动作，果然比上次切得好。终于要炒土豆丝了，妈妈先示范炒菜：先开煤气，然后倒上油热锅。过了几分钟，把土豆丝放入锅内炒，我能拿来白醋，往里面加了几滴醋，接着放了些酱油和盐等调料。炒完之后加上葱和味精就可上桌了。
爸爸回到家后，我们全家都品尝了我做的土豆丝，大家都夸我这盘土豆丝炒得好吃，我听了，心里比喝了蜜还甜。
学炒土豆丝作文3中午，妈妈买了许多菜。回到家，妈妈一会儿淘米，一会儿洗工，忙得不可开交。
我见妈妈忙不过来，想帮妈妈炒土豆丝。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈听了头摇得像波浪鼓，对我说：“你去写作业吧，妈妈自已来。”可我不肯，站在厨房里，不管妈妈怎么说，我都不听，妈妈没办法，只好答应。我高兴得一蹦一跳。
妈妈先让我选3个土豆，放进盆里，放上一盆清水，用刷子刷洗干净，这几个土豆好像一只只小老鼠，正在盆里高兴地洗澡。洗完之后，我把土豆放在砧板上切，我一刀厚一刀薄，切得十分不均匀，我急得像热锅上的码蚁。妈妈看见后，耐心地对我说：“钦钦，切的时候不要把刀坮得太高，要一刀一刀慢慢地切。”妈妈说完。还给我做了示范。我学着妈**.样子，小心地切着。接着我把切好的土豆片叠起来，切成了一条条土豆丝，再把土豆丝放在水里泡几分钟。然后切了一点葱。妈妈拿来锅，倒了一点油在火中加热。不一会，油就冒了。我赶紧把土豆丝从水里拿出来，放入锅內炒。又放了一些酱油和盐。熟了以后，再放点葱和味精，便把土豆丝盛进盘子里。我拿起筷子夹了一点尝尝，味道不错。晚餐时，爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃，我听了，脸上露出喜悦的笑容。
通过这一次家务活动，我体会到了有一份耕耘，就会有一份收获，只有努力去劳动，才能创造出美好、幸福的生活。
学炒土豆丝作文4也可能是我特别喜欢吃土豆丝的缘故，于是心里一直有个愿望：“能有一天自己也能炒出香喷喷，酸溜溜的土豆丝。”爸爸说等你学习不忙再说吧。
一个星期六的中午，我快速的把所有的作业都完成了，这是我第一次做作业这么快，就为了实现我那个盼望已久的愿望。我跑到客厅对爸爸立刻说：“今天的作业全部完成了，这回能答应教我炒土豆丝 了吧。”老爸点了点头。
我从爸爸在菜市场买回来的土豆里挑了个最大个的，爸爸说先给我讲了炒土豆丝的要领，我点着头仔细地听着记着。第一步是把土豆身上的泥土全部都洗掉，第二步是什么，我们都知道，第二步就是把 土豆的‘外衣’给削掉，我用水果盆里的万能刀，它能剥下有“外套”的蔬菜和水果，还能切西瓜、橙子、柠檬等有硬外壳的水果和蔬菜……不多说了，开始干吧，我把土豆的皮削了，不小心也把土豆 的肉也削了，我觉得它可能会“啊”的叫一声！一会土豆就露出了光洁的身子。下一步，切土豆，我拿起菜刀，爸爸教我要握紧刀把，手指要弯曲，防止被切到。就这样，我按爸爸的要求去做。先把土 豆切成薄薄的片，再把片叠起来，切成丝，只是我切的那里是丝，比起爸爸切的土豆丝，已经明显是一根根“小棒棒”了！累得我的胳膊都酸死了，终于切好了，一切准备就绪，我拧开火，把油准备好 ，等锅烧热后，我刚要往锅里倒油，爸爸大喊∶“不行，土豆里面有许多淀粉，炒了容易粘锅，要洗一洗。”我把切好的土豆丝放在凉水里，让它们泡个“舒服澡”，我洗了两遍，发现盆里有许多白色 沉淀物，爸爸说这是淀粉，等把水滤干，然后小心翼翼地把油倒进锅里，油微微涌动时，等油泡消失后，我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里，只听“哗”的一声，各种调料的味道迎面扑 来，大概放的辣椒太多，呛得我直打喷嚏。吓的我心惊肉跳，土豆丝在锅里被油烫的“啪啪作响”，锅里响成一片······爸爸提醒我说：“别害怕，赶紧拿锅铲翻土豆丝，不然会粘锅的！”我拿 起锅铲并不熟练地来回翻炒，可能是第一次有点紧张，一不小心土豆抄到了锅外许多，不过感觉真待劲，真过瘾，等土豆丝变成了金黄色，这时我在爸爸的指导下放入醋、盐、味精、香葱，并用锅铲快 速翻炒。此时，香味扑鼻，有点让我垂涎三尺了，我迫不及待地把土豆丝铲到盘里，一尝，啊！这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀！
这就是我的成果。爸爸尝了我这个“厨子”做的菜，脸上露出了满意的笑容，看到他心花怒放的样子，我也高兴得欢呼雀跃。
从这回的亲身体会，我感觉到：“做什么事都不是你想象那么简单，都需要许多步骤才能完成，在学习中更要认真反复的思考和细心重复的检查，才能做好。
学炒土豆丝作文5“十加一不等于11，痘痘治好了。 ”今天我就要为大家做这样一道菜。知道谜底是什么吗？那就是香喷喷的土豆！土豆可是我的最爱，那外焦里嫩的薯条、牛肉咖喱土豆、鸡肉炖土豆、酸辣土豆丝，想一想就流口水。今天我要给大家露一手——酸辣土豆丝。首先我们先把土豆皮削掉，使用工具是削皮刀。因为我没有尝试过削土豆皮，所以我不太会。妈妈教给我说：“你应该使劲一点儿，土豆皮很硬的。”可是我的效率太差了，经过几次训练，才算完成了任务，把土豆皮削了下来。紧接着妈妈教我先切成片，切片也不是那么简单的。我一手按住土豆，一手拿到小心翼翼地切，可土豆总是想“逃跑”，妈妈在旁边一直在叮嘱我要注意手的姿势，我费了九牛二虎之力才把一个土豆切成了片。
接下来该切丝了。比起切片是容易了些，但我切出来的丝粗细不均，长短不一。妈妈说以后多练练就好了。接着我们要来清洗土豆了。我发现，原来的土豆丝怎么变成为浅***呢？而清洗过后，它又变成黄色的，而水却变成红的了。“这是为什么呢？”我问妈妈。妈妈说：“那是土豆里所含淀粉的缘故，淀粉遇到空气氧化反应的结果。”“哦，原来是这样啊。”
我低声自语道。洗完了土豆，我们就该进行最后一步炒土豆了。先打开火把锅烧干，接着倒入适量的油，把油烧到八成热，放入葱和姜煸炒一下，然后把土豆丝放进去，再放入醋、盐、辣椒粉、十三香等调料。我们母子配合的很默契，接着我们又遇到了一道难关，翻炒可是很麻烦的。幸亏妈妈是炒菜高手，她教给我如何翻炒，然后让我尝试。我试着翻炒了一下，效果还不错，没让土豆粘锅。接着我又翻炒翻炒，土豆很快都熟了，最后放入适量鸡精，一盘香喷喷的酸辣土豆丝出锅啦！我端起这盘土豆，把它放在餐桌上。虽然我炒的土豆还有些不足之处，但是我尝到了炒菜的乐趣，也品尝到了炒菜的辛苦。今天我学会了炒土豆丝，也收获了很多知识。我要在这个暑假里学炒更多的菜，争取在开学的时候成为一名风风火火的小厨师！将来更好地孝敬爸爸妈妈！
炒土豆丝作文10篇（扩展2）
——炒土豆丝日记3篇
炒土豆丝日记1今天，我同妈妈学习炒土豆丝，这是我从小到大第一次做饭，感觉真好。
我先从菜筐里拿出两个土豆，开始给土豆打皮。*常看到妈妈打皮速度挺快，我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。哇，皮没打完，倒把手割了一个口子，血流下来了。我生气地跑到里屋，想到 自己这么简单的事都没有做好，眼泪不只不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我：“你还炒不炒土豆丝了？”我赌气道：“不炒了，再也不炒了。”妈妈又说：“不行，不炒不行，快来，继续努力！”
妈妈拿起一个土豆，亲自给我做示范。经过努力，土豆皮终于打完了。在妈**指导下，我又艰难地把土豆切成丝，锅里放上油，用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点味精，放入几滴香油 ，一盘土豆丝就做好了。
经过一番努力，全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃到自己炒的土豆丝，真香，真好吃。一下子就把炒土豆丝全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就 回感受到成功的喜悦。
炒土豆丝日记2昨天要做饭的时候， 打开冰箱看看， 差不多空了， 上个周末没有买菜的结果。 凑合着炒了土豆丝， 做了一个鱼汤（嗯， 鱼汤等着明日再秀， 因为今天可能不做饭了）
以前吃过的炒土豆丝， 都是素炒， 所以后来第一次看见一个福建的同学做**炒土豆丝， 觉得怪怪的。 可是这次我不仅加了**， 还加了芹菜丝， 整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹 菜丝炒在一起的。
炒出来我觉得还挺好吃的。 做法简单： 土豆， 芹菜切细丝， 土豆丝泡在凉水里去除淀粉。 肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。 先炒**至发白， 盛出。 锅热油， 加蒜末， 倒入土豆丝芹菜丝， 加盐少量 醋少量糖， 倒入**翻炒， 喜欢脆一点的， 可以炒至土豆断生后就盛出， 喜欢软一点的， 可以再多炒一会儿， 如果干锅稍微加一点水， 出锅前可以再撒点蒜末。
炒土豆丝日记3今天我向妈妈学了一项本领，那就是学做炒土豆丝。
学做土豆丝可好玩儿啦！首先，你要把粉条泡软，然后把土豆、大葱洗干净，然后把它们切成片，在准备一些粉条。然后，往锅里倒一点儿油，等油开了，再将准备好的菜倒进去，之后搅一搅，把 锅盖盖上，让它自己煮一会儿，就可以吃了。
味道是不是很不错呢？
炒土豆丝作文10篇（扩展3）
——炒土豆丝写事作文
炒土豆丝写事作文1周六晚上，我写完作业后，兴高采烈地对奶奶说：“奶奶，奶奶，你教教我炒菜吧！”
“好啊！”奶奶爽快极了，“教你炒土豆丝吧。”
“太棒了，耶！”我高兴得跳起来，兴奋地跟着奶奶进了厨房。
我一进厨房，就激动地拿起奶奶事先切好的`土豆丝就要往锅里倒。奶奶急忙阻止：“可不能先放土豆呀！”只见奶奶先把油倒入锅中，油热了后，再把花椒放进去，花椒炸熟了后用勺子捞出来。奶奶又扶着我的手把土豆丝溜着边儿倒入锅中。一倒进油中，土豆丝立刻发出噼里啪啦的响声，吓得我直往后退。奶奶迅速让我把一勺盐均匀的洒入锅里。奶奶一尝，太咸了，我只好又加了点水进去，味道才变得正好。最后，我把切好的蒜瓣儿加入土豆丝中，再翻炒几下，一盘美味的土豆丝就做好了。
晚饭时，吃着自己第一次学做的菜，我心里美滋滋的。
炒土豆丝作文10篇（扩展4）
——土豆历险记作文10篇
土豆历险记作文1从前有个小土豆，它不爱吃，不爱睡，只爱滚。
它出发了，滚呀滚，它滚到了兔子国，被兔子们追得满街跑。它累坏了，找到了一个没有兔子的草地，呼呼大睡起来。它在睡梦中和兔子展开了殊死较量，当它即将战败时，却被狼的嚎叫声惊醒了。醒来后它发现自己来到了狼国，狼群对它不理不睬，它便想引起狼群的注意，又蹦又跳，载歌载舞，这时候正好有几位动物医生路过，它们见到小土豆的言行举止，以为它是精神病患者，把它抓到了精神病院，每天都给它喂食很苦的药，小土豆也变得老实起来了，于是医生便把它放了出来，小土豆一出精神病院，变得神采奕奕，精神焕发，飞快地滚了起来，它滚呀滚，一直滚到老虎国，老虎国是个争强好胜的民族，它们正在攻打狮子国。小土豆刚来到这个国家，便被派到战争**，如果不是它乘着混乱逃了出来，它已经一命呜呼了。
小土豆觉得自己待在外面太危险了，在这千钧一发之际它滚回了自己的家乡土豆国。
土豆历险记作文2从前有个圆圆的小土豆他生活在美丽农场里，有一天他忽然从藤条上落了下来。
小土豆非常圆，整个农场的人都追不上他。他先来到七七农场里，一会儿帮助人们给奶牛**，一会儿给人们摘了许多香喷喷的水果，一会儿喂小羊们喝奶人们都开心的说：“小土豆你好厉害呀！”
他来到游乐园。他说：“这是什么地方呀！我好像在做梦。”小土豆先玩了刺激的过山车，又玩了旋转木马。
小土豆又来到了一个很大的飞机场，他不小心被车轮撞到了即将起飞的飞机上，小土豆被飞机带到了一个很远的地方，那儿叫非洲。小土豆发现非洲人的肤色和穿着都和*人不同。“非洲人穿的衣服好难看呀！”他奇怪的说。小土豆试着和非洲人沟通，可是他一点都听不懂。小土豆想回他的美丽农场了。
小土豆回到了飞机上，又回到飞机场，回到了游乐园，最后来到了他熟悉的美丽农场里来了。
小土豆把他的旅行记告诉了其他的小土豆，他们说：“小土豆你可真了不起！”
过了几天又有一个小土豆落了下来，他即将开启新的奇幻之旅
土豆历险记作文3在一个热闹的菜市场里，有一块特别顽皮的土豆，它特别想到外面的世界看一看。正好今天有一位奶奶买走了它，它特别高兴。但不巧的是：奶奶的手提袋破了，土豆撒了一地。
土豆一路滚呀滚，滚得晕头转向。好久之后才停了下来，它抬头一看，“呀！那不是游乐场吗？我要进去好好玩玩！”土豆刚向前一步，就差点被人群踩扁了，好不容易到游乐场门口又差点被自行车给撵了。它小心翼翼地溜了进去，准备坐一次“过山车”。它躲在一个小角落，还不以为然地说：“这有什么可怕的，我一定不会尖叫的！”过山车出发了，刚开始确实没什么可怕的，可到后面那个360度旋转时，它没系安全带，狠狠地摔在地上，头上还磕破了。土豆在这些来来往往的人群之间来回滚动，摇摇晃晃、晕晕乎乎地滚进了老鼠洞。
它刚进去就感觉凉飕飕的。突然，有一个声音在它背后说：“这不是土豆吗？竟然自动送上门了？”土豆一听，连忙转身，啊！是一只老鼠！“我已经好久没吃饭了，你说我今天晚上是吃土豆泥还是土豆丝呢？”土豆听了拼命地往门口滚儿，可是门口已经被老鼠锁**。“我一会再来吃你，你给我老实点！”说完老鼠就呼呼大睡起来。土豆急得团团转。突然，它看老鼠的口袋旁边有一把钥匙。于是，它就小心翼翼地伸手去拿，这时，老鼠打了一个哈欠，土豆吓得屏住呼吸，幸好老鼠又继续睡着了。土豆成功拿到了钥匙逃了出去。
土豆继续滚呀滚，滚到了一个皇宫里。它看到餐桌上摆满了土豆，有烤土豆、有红烧土豆，还有拔丝土豆……各种各样，香气十足。土豆看了连忙向后退，抱住了自己。这时有一个厨师走了进来，看到土豆，“啊，这还有一个土豆，正好今天国王要吃土豆宴，还差一道土豆饼，就用这个土豆来做吧！”说完拿起土豆往厨房走去。
土豆叹了一口气，心想：外面的世界太惊险了，我还不如在菜市场里面呆着呢！
土豆历险记作文4哇，好香啊，好香的烤土豆！你想知道是怎么回事吗？听我给大家细细讲来：
正月初六这天，我们全家一起回到了我日思夜想的老家——王寨村，去看我的大伯和大妈。回到我儿时熟悉的环境，不由让我想起以前哥哥给我烤玉米的情景，于是我突发奇想，过年了我要送给大伯、大妈一件让他们料想不到的春节礼物。说干就干，我悄悄地来到院子里，找了八块砖垒了一个简易的烧烤架，然后我回屋偷偷地把两块土豆穿在了一根铁筷子上，又溜出了院子，把它们放在了烧烤架上。接着我从路边找了些豆杆放在了架子下，该点火了，“咳、咳、咳……”呛死我了，哎呀好难啊，烟熏得我眼泪直流，这是怎么回事呢？抬头看看天，噢，我明白了，烧火站在逆风方向，当然要呛了，于是我来了个180度大转弯，果然没事了。不一会儿豆杆烧完了，一看土豆还没熟，怎么办？我四处搜寻，哈哈，有目标了！在不远的地方有农民伯伯收秋后留下的玉米杆、向日葵杆，于是我一路小跑冲了过去……有了柴火我又开始了“工作”，不一会儿，鼻子里传来一股诱人的香味，于是我赶紧灭火后、扒开草灰把土豆拿出来，去掉外面的黑壳，把它们放进了盘子里，恭恭敬敬地端到了大伯和大**跟前，说：“大伯、大妈这是我送给你们的春节礼物，你们尝尝？”“嗯，可真香，好乖的孩子，谢谢你”大伯、大妈齐声赞到。坐在一旁的妹妹看着我乐得弯下了腰，我莫名其妙奇妙地看了看大家，不想不看还好，这一看全家人都乐开了。我说：“你们笑啥？”爸爸说：“去照照镜子。”我一看，哇！我成包公脸。哈哈哈……
土豆历险记作文5这里山青水秀、物产丰富、民风淳朴。这里山花烂漫、绿树成荫、瓜果飘香。这就是我的家乡----岢岚。被岢岚人民称为“山药蛋”的土豆是岢岚的特产，也是我的最爱。
土豆种在比较*整的土地里。到了夏季，土豆苗茂密的枝叶向四周展开，一束束白色的或紫色的小花顶在上面，远远望去就像织好的一块块地毯，格外美丽。土豆不像其他果实耀耀地挂在外面，而是像花生一样长在地底下，只是比花生大的多。到了秋天，人们把土豆从地里挖出来，你看吧，它们浑身沾满了泥土，灰灰的，也有紫色的，看上去很不起眼，但它们胖墩胖墩的就像朴实厚道的岢岚人。
土豆虽不像苹果、梨子们长得漂亮，但你可别小瞧他们。就这个灰不溜秋的土豆有好多吃法呢！可以直接烤着吃，我们这儿的人管这种吃法叫“烧山药”。等到烤熟了，就上一根红皮大葱，别提那个香，大伙儿围在一起吃，别提那个美；可以去皮后切成片炒着吃；可以切成条炸着吃-------岢岚特色菜“油炸土豆条”。还可以和岢岚的又一特产莜面和在一起吃，可以做出许多花样呢！什么凉河捞、什么山药壳子若你来到岢岚做客，热情的岢岚人准保做最美味的山药食品招待你，让你吃个够。
土豆除了可以做许多美味的食品，还有很高的经济价值。挖出来的土豆，其中一部分农民把它们放到窨子里，供一家人一年吃。大部分运到城里加工成粉条，听说还出口呢！加工出来的粉条亮白亮白，像一条条银带，吃到嘴里滑滑的，做成菜味道鲜美，非常出名。
其实，岢岚除了我最爱的土豆，还有许多特产，如红芸豆、柏籽羊肉、沙棘饮料?
我爱吃土豆，我更爱我的家乡，因为连*都说：岢岚是个好地方。
土豆历险记作文6我很喜欢吃土豆，尤其喜欢吃锅巴土豆。我极其迷恋它那种外酥里嫩、香脆可口的口感。但妈妈说外面小吃店里那些东西不健康，于是，我就立下了志要自己学做锅巴土豆!
一个周末，我和妈妈去超市买好了土豆，我就正式开工了!我蹲在椅子上，从口袋里举起一块胖乎乎、圆滚滚的土豆，看着它脏兮兮的样子：深棕色的皮上糊了一块块泥土，有些地方的皮还掉了，露出的肉都被泥染成了土黄色。我拿起削皮刀一刮，被刮的那层皮就掉下来了，露出了白生生、细嫩嫩的肉。“这还挺好玩!”我感叹道。随即抓起削皮刀“呼啦呼啦”地朝那可怜的土豆乱刮去。刮得正起劲，却一不小心划到了手，割出一条口子，鲜血随即冒了出来。“哎呦!”我痛得大叫起来，妈妈也闻声赶来，取出创口贴，一边为我贴上，一边说：“孩子，干家务就是这样的，会受一些伤，所以干任何事情都不是容易的。好了，记住用刀时千万要小心。”
好不容易，我终于刮完了土豆。洗干净后，我要开始学切了。妈妈教我：要一只手摁住土豆，另一只手去切。我找准下刀的位置，慢慢地切，一刀一刀地切，再也不敢着急了。切完了，妈妈又让我煮土豆。煮好后，就放进锅里慢慢地炸，直到把土豆炸成诱人的金黄色，然后再放上调料，一盘香喷喷的土豆就出锅了!我迫不及待地拿起筷子夹了一块，放进嘴里，细细地品尝：“嗯，真好吃!简直跟小吃店里的一模一样，不过要健康得多。”
吃上自己亲手做的菜，我心里充满了成就感。从那以后，我又学着做了几次。现在，我可以不用妈妈帮忙，**做出一盘锅巴土豆了。我甚至带着一点小骄傲地说妈妈炸的没我炸的脆，每次想吃土豆，还要我“赵大师”亲自下厨呢!
土豆历险记作文7我是一个很瘦的小土豆，我住在主人的厨房里，因为我瘦，所以主人都没有吃我。
有一天我觉得太无聊了，心里就有了一个小小的想法：如果可以到外面的世界闯一闯该多好啊！我一边想着，一边看着主人走出厨房，出了家门。“好机会！”我兴奋地说：“终于有机会闯一闯了。”我跳下了窗户，大摇大摆地走在路上，走着走着不知怎么走到一片“小森林”里。
我看这美丽的“小森林”，很好奇。我抬起头可看不见天空。“哇！是蝴蝶。”我的嘴张得跟老虎一样，眼睛大的好比一块小石头。这时，蝴蝶骄傲地仰起头说：“就你，也太丑了吧！还想和我说话。瞧！我这翅膀多好看，颜色多漂亮！”说着，还不停地扇动着自己的翅膀。我可不开心了，我嘟起小嘴跺跺脚，不服气地说：“你不就是翅膀好看吗？看你的脚又细又长的，一点也不好看。”蝴蝶被我气得脸红红的，想要反击，可又无可奈何。
看蝴蝶这副模样，我继续前行。不知不觉，晚上到了，群星像千千万万支极小的蜡烛在发光。小萤火虫提着小灯，正在找回家的路。我看见了，就问小萤火虫：“小萤火虫，你们可以把你的小灯借给我吗？”小萤火虫毫不犹豫地借了我小灯。我借着灯光做了一座草房子，还邀请小萤火虫一起住。
可开心没有多久，天上就下起了大雨。我和小萤火虫的房子被冲毁了，这对我们来说是一场“大洪水”。忽然，小萤火虫一不小心被大雨珠打中了，小萤火虫被困住了。我鼓起腮帮子，吸了一大口气，游到小萤火虫所在的牢笼里，终于费了九牛二虎之力才把小萤火虫从水里救了出来。我和萤火虫相视一笑。
原来外面的世界有危险，也有快乐啊！
土豆历险记作文8有一天早上，农夫来到田地里丰收土豆，可是一不小心农夫一脚把土豆踢飞。
土豆从天而降，砸到了一个人头上，那个人愤怒地说：“你这臭土豆，看我不把你踩成泥。”土豆听见有人要把自己踩成泥，吓得直打哆嗦，土豆滚啊滚，滚到了鸡妈**窝里，鸡妈妈回来时，看见了黄黄的土豆，可没有想到的是鸡妈妈把黄黄的土豆看做了障碍物，鸡妈妈费了九牛二虎之力才把土豆窝里挪出来。
土豆滚来滚去，一不留神土豆扑通一声掉进了水里，有一个小男孩正在抓鱼，看见了土豆，于是小男孩把土豆丢向岸，土豆又掉进了水里。沿着小溪，飘啊飘过来一会儿土豆终于飘上岸了。
突然，土豆经历了危险后，觉得还是待在土地里安全，自己又回到了大地奶奶的怀抱，等待着生根发芽，长出许多的土豆。
土豆历险记作文9从前，一个小土豆和它的亲戚们被放在一个袋子里。
有一天，一个巨人把袋子打开了，小土豆和它的亲戚们被倒了出来。它们正纳闷儿，突然，一把大刀重重地把小土豆的亲戚们一个一个地切成了土豆块。小土豆被吓坏了，连忙用力一滚，滚出了厨房。它又用力一滚，滚出了巨人的家。巨人看到了，赶忙跑过去，于是，小土豆又滚了起来。小土豆滚到了小吃街，小吃街里的饭真香，馋得小土豆直流口水，但是，小土豆心里暗想：“还是保命要紧，快跑吧！”小土豆又滚了起来。
就这样，小土豆使出浑身解数，一路躲藏，它躲过饭店，躲过电动车下，躲过墙角终于躲进草丛的时候逃离了巨人的视线，最终摆脱了追赶。它太累了，就迷迷糊糊地原地睡着了。
等到小土豆醒来时，已经是第二天的清晨，阳光暖暖地洒在它身上。它睁开眼睛，发现自己被一群小花小草包围着，大家你一言，我一语地问了它很多问题。它发现这里的伙伴们对自己并没有恶意后，它决定留下来，并且很快和这里的小花小草还有大树成为了好朋友。
往后的日子里，它总爱在草丛中打滚，滚来滚去的可爱样子也总会逗得朋友们哈哈大笑
土豆历险记作文10在哈哈农场里，有一个淘气的小土豆。它对外面的世界很好奇，非常想出去看看。它多么希望农民伯伯能早点把它***呀！秋天终于来了，农民伯伯把它拔了出来，小土豆趁着农民伯伯不注意的时候悄悄地滚走了。
小土豆滚啊滚，滚到了隔壁的快乐农场。这时候，走来了一只小鸭子，小鸭子一不小心踩到了小土豆，于是小土豆就变成了小鸭子的独轮车。突然，前面出现了一块石头，小土豆没“刹住”，撞了上去。
小土豆又滚啊滚，滚到了机场，正好赶**一架正准备飞往英国的飞机，它就跟着人群**飞机。小土豆坐了好久好久的飞机，它一会儿滚到显示屏那看电视，一会儿滚到座位上休息，非常舒服！
到了英国，小土豆也下了飞机。它滚到了公园，认识了一个叫**的小朋友，还在**的带领下，参观了伊丽莎白塔。突然它感觉肚子有些饿，就准备去酒店吃饭，不料，滚进了厨房，差点就被下锅了！小土豆感到十分害怕，想回到哈哈农场里。
小土豆赶紧滚回了公园，再滚到机场，最后乘着从英国飞往*的飞机，飞回*，再滚回快乐农场，最后滚回了自己的家——哈哈农场！
炒土豆丝作文10篇（扩展5）
——炒土豆丝作文200字5篇
炒土豆丝作文200字1周六晚上，我写完作业后，兴高采烈地对奶奶说：“奶奶，奶奶，你教教我炒菜吧!”
“好啊!”奶奶爽快极了，“教你炒土豆丝吧。”
“太棒了，耶!”我高兴得跳起来，兴奋地跟着奶奶进了厨房。
我一进厨房，就激动地拿起奶奶事先切好的土豆丝就要往锅里倒。奶奶急忙阻止：“可不能先放土豆呀!”只见奶奶先把油倒入锅中，油热了后，再把花椒放进去，花椒炸熟了后用勺子捞出来。奶奶又 扶着我的手把土豆丝溜着边儿倒入锅中。一倒进油中，土豆丝立刻发出噼里啪啦的响声，吓得我直往后退。奶奶迅速让我把一勺盐均匀的洒入锅里。奶奶一尝，太咸了，我只好又加了点水进去，味道才 变得正好。最后，我把切好的蒜瓣儿加入土豆丝中，再翻炒几下，一盘美味的土豆丝就做好了。
晚饭时，吃着自己第一次学做的菜，我心里美滋滋的。
炒土豆丝作文200字2今天，我学会了炒土豆丝。
妈妈教我先把土豆的皮去掉，然后切成片，再切成丝。我看看盘里切好的土豆丝，好像一根根小薯条。我想：这些土豆丝还得加上些配料才会更漂亮吧!我又切了一只红辣椒，再从冰箱里拿出香葱切 好。一切准备完毕，正式开始炒菜了。
我往锅里倒了一些油，等油热了后，我把切好的土豆丝先倒进去爆炒，锅里的油顿时炸开了。我吓得往后退了几步。妈妈笑着对我说：“别怕，等会儿油就会安静的!”过了一会儿油果然安静了。我 小心翼翼地往锅里倒入红辣椒，翻炒几下再倒入香葱一起炒，等土豆丝的颜色变深时，我把它焖了一会儿，再加上盐、味精、麻油等调料品就出锅了。哇，闻一闻，香味直钻入我的五脏六腑。看一看这 盘刚出锅的香喷喷的土豆丝，我忍不住尝了一口，真好吃!
享受自己花尽心思收获的成果，谁能不快乐呢?
炒土豆丝作文200字3“哎，怎么样，好吃吗？表妹看着我狼吞虎咽的样子笑着说。“嗯！不好吃。”我当然不会让表妹看不起我这个哥哥咯！我还添油加醋的说:“我也会。”可谁知，表妹讲:“你来试试！”我**土豆丝，含糊不清地说:“好呀！”
可当我做起来的时候，叫苦连天呀！“这也太难了。”我小声的嘀咕。表妹在另一边笑着。我哼一声，又开始做了起来。
我吃力洗着土豆，厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆时，我瞬间傻了，我切的土豆片是比城墙还厚了。真不知道电视里的厨神是怎么练成的。表妹看着都要笑的前仰后翻。
按照菜谱上的做法，把油倒进去。“哇！”我的嘴型成了o字形了。油四处乱溅，我赶紧把土豆丝倒了进去，手忙脚乱的像个在危险边缘吓傻了的胆小虫。然后，我又慢慢的加入调料。果然，一碗完美的土豆丝好了。可我试了一口，这也太咸了。
果然，不要小瞧人呀。一碗土豆丝也很难。
炒土豆丝作文200字4今天晚上我炒了一份土豆丝，材料是：土豆丝
总之放的材料是千奇百怪，“人见人怪”。由于火力过猛，土豆丝炒焦了，家人说道：“这土豆丝哪能吃呀!吃了准会拉肚子。”我把他们说的话从一个耳边进，从另一个耳边出，根本就没有当 回事。我把 我的坏土豆丝盛出来，自己吃了一口，呸，难吃死了。
于是我请教妈妈来教我，妈妈说，先把土豆切成丝，泡到清水里，去掉淀粉，因为有淀粉的土豆丝不脆，是面的`，为了使口感好，于是把淀粉泡掉，这时就要开炒了，把油烧热，放入花椒，葱姜 蒜，煸出香味，这是放入泡好的土豆丝快速的翻炒，放入十三香、盐，少放一点醋，炒后盛出盘子，不要炒时间长。
哇，香极了，这是大家的评价，大家还让我以后天天给大家做。
哈哈，我开心极了!
炒土豆丝作文200字5今天是星期二，当我正想溜出去玩的时候，妈妈却叫住了我：“今天我教你做炒土豆丝，好吗？”我想了想，便爽快地答应了。
首先，妈妈教我挑选四五个土豆，接着，接半盆清水用刷子把土豆洗干净，然后，放在切菜板上切。土豆可真是调皮呀，扭过来扭过去，我切得一片厚一片薄，还有的半片薄半片厚。妈妈看见了， 在一旁指导我说：“刀不要抬得太高，不然容易切到手！切时要有耐心。”我按照妈**话认真耐心地切着。果然比刚才切得好多了。于是，我把土豆片切成了土豆丝，又切了点葱和辣椒当配料。我拿 了锅，倒上油，哎呀！遭了，忘了把土豆丝泡一会了，妈妈站在旁边笑着说：“真是粗心鬼！给。”我接过土豆丝放进锅里炒，炒了一会，把辣椒和葱也放进锅里炒。一会儿，一阵土豆丝的香味扑鼻而 来，拌匀后，弟弟和妈妈都来尝了尝，他们都夸我炒得好吃，看见他们吃得津津有味，我真高兴！
炒土豆丝作文10篇（扩展6）
——做土豆丝的小学生作文 (菁华20篇)
做土豆丝的小学生作文1一次我在电视上看到有一个电视剧里的女主人说要做醋溜土豆丝。我便对这道菜有了好奇心。
今天是星期六，我在家里闲着没事，便想尝试着去做醋溜土豆丝。由于我没有食谱，必须通过想象来做这道让我好奇已久的菜。
醋溜土豆丝？恩？应该先将土豆丝炒好，再倒些水，放入陈醋（陈醋是醋的一种）······想好做法后，我便开始第一次做醋溜土豆丝。
我先拿出两块土豆，洗干净后将其去皮，再将土豆切成一条条土豆丝，放入盘子里。接下来，我将铁锅放在煤气灶上并点燃煤气。等铁锅变热后，我又倒入少量香油，这些香油一进锅就“噼里啪啦”地四处飞溅，险些溅到我的脸上。我要将土豆丝倒入锅内，那时一定会有更多的“油花”飞溅出锅外。由于我胆子小，便找来我*时骑自行车用的头盔戴上，将玻璃罩拉了下来。全副武装的我回到厨房，将土豆丝倒入油锅内。果然不，出我所料，无数的油花落在我面前的玻璃罩上。我想：我可真聪明，如果没这头盔，我的后果会很惨重的！
我拿着锅铲，不停地翻炒，生怕土豆丝糊了。接着，我又倒进少许陈醋，将火力调到最小，把锅盖盖上，让土豆丝闷一闷。
五分钟过去了，我关闭煤气，揭开锅盖。哇！一股醋香扑鼻而来，再看看那一根根土豆丝，已经变成了深黄色了，它们在锅里横七竖八地躺着，仿佛在说：“快来吃我吧！快来呀！”我再也忍不住了，尝了一口。啊！这味道真香。
这次做菜让我明白：在生活中，我们要学会尝试，有了尝试，就会让你掌握某方面的技巧，或者让你更了解生活······如果爱迪生不尝试另外2000多种的物质做灯丝，也许我们现在还用油灯。总而言之，有了尝试，我们的世界会更美好！
做土豆丝的小学生作文2我*时吃饭比较挑食，每次妈妈给我做好吃的，经常因我挑东捡西，吃不 了几口，这可难为了妈妈。
寒假的一天，妈妈说你给咱们做道菜吧，让我们也尝尝你做的菜。我说：“这有何难，炒菜还不简单，就做我最爱吃的酸辣土豆丝吧！”在妈**指点下，先选了两个土豆，洗干净，削皮。削皮太难了，差点削到我的手，在妈**帮助下才勉强削好。紧接着是切丝，*时看妈妈做这些都那么容易，到了我的手上土豆好像不听话了，在刀地下乱动，好不容易切好。接着是准备辣椒、葱、生姜等配料（这些是妈妈帮我准备好的）。开始炒了，先往锅中倒适量调和油，待有温热时放入辣椒，辣椒微黄时放入葱姜，用铲子翻几下，再倒入沥过水的土豆丝，翻两下倒入五香粉、陈醋，反复翻炒大约3—5分钟放入食盐，翻拌均匀即可出锅，一盘酸辣可口的土豆丝就做成了。
哎，真是太不容易了。这时我深深体会到妈妈给我做饭、做菜时的辛苦，同时也体会到收获自己劳动成果时的喜悦。以后我不仅不再挑食了，更要帮妈妈干一些力所能及的事情。
做土豆丝的小学生作文3今天晚上，我和妈妈一起做了土豆丝。
首先，我们准备的材料有：土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、葱、油、盐、花椒粉和鸡精等。
开始动手啦，我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉，起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨着，之后我越来越熟练了，最后我再用刨子尖把即将发芽的地方挖掉。然后再拿一个盆，盆里面放些水，妈妈告诉我因为土豆里面含有丰富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿着插板右手拿着土豆，嘴里哼着：“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一会我发现一些土豆丝碎了，我非常伤心。妈妈告诉我，不能反复擦否则会碎的。这回我就从一个方向擦了。盆里的土豆丝像一条条小蛇宝宝在水里畅游。
这时，妈妈已经在锅里放油了，等油热了后，先把葱、蒜放入锅内。我充满了期待的心情把土豆丝沥干放到锅里，就开始炒了。我翻来覆去不停地炒，不一会我胳膊就酸了。妈妈说我太矮了要踩着小板凳才行，于是我就把我的小板凳搬了过来，这回我就驾熟就轻了。我开始把盐、醋、花椒粉放了进去，又继续翻炒，快熟了，妈妈说可以放鸡精了。快出锅时妈妈又放了点蒜，说是这样可以提味。我把土豆丝盛出来，心想：终于能吃到我亲手做的美味土豆丝了。
端到餐桌上我大口大口地吃起来，真是色香味俱全啊，因为这是我的劳动成果嘛！
通过这次做土豆丝我体会到了爸爸做菜的辛苦，以后如果我有时间还会帮助大人做饭。
做土豆丝的小学生作文4今天，老师给我们布置了一项特殊的作业回家做一道菜——炒土豆丝。我回家就让妈妈买了圆溜溜、胖乎乎的土豆回来，穿上厨房的“工作服”——围裙，就叮叮当当地“操练”起来。
按照妈**指示：先把土豆切成片，再切成丝。*时看妈妈切菜用刀的动作，上下翻飞，有轻有重，节奏鲜明，好像在敲爵士鼓。今天刀在我的手里，一点也不听指挥，提起来好像有千斤重，切在溜圆的土豆上，土豆就躲开了。我费尽千辛万苦，用了九牛二虎之力，先把土豆切成片，再切成丝。
终于可以开始炒了，我打开抽油烟机，往锅里倒上适量的油，放上少许花椒，把天然气开到最大。这时，菜油在锅里被烧热了，回为锅里的水在放油前没有倒干净，所以油被加热后溅在我的脸上、手上、身上，痛得我嗷嗷直叫。我赶忙把切好的土豆丝放进锅里，用锅铲不停地翻炒。渐渐地，土豆丝的颜色越来越深了，整个厨房被土豆丝特有的香味笼罩了。我咽了咽不由自主流出的口水，赶紧往锅里放了适量的盐，再翻炒了几下，土豆丝就起锅了。
我用盘子盛了起来，用欢快的小碎步跑进客厅，给妈妈品尝。妈妈放了些土豆丝在嘴里，先是双眉紧皱，脸上显出无法忍受的表情。在我焦急的目光的注视下，妈**脸由阴转晴，说：“我第一次吃这么美味的土豆丝。”
我终于成功了。虽然不能达到色、香、味俱全，但是能咽下去就行。今后，我要抽时间多学做家务，帮妈妈减轻负担，也给自己一次“实习”的机会。
做土豆丝的小学生作文5我很喜欢吃醋溜土豆丝。今天，我当妈**小助手，学做了这道菜——醋溜土豆丝。
我先把土豆洗干净，然后用刨刀把土豆皮削掉。妈妈让我学切土豆丝。我右手拿刀，左手拿土豆，可是土豆又圆又滑，我的小手有点抓不住它。我把它使劲按在菜板上，细心的切起来。先把土豆切成片，我切的土豆片一块大一块小，厚薄很不均匀。后来是妈妈来补救，帮忙把**小小的土豆片切成了大小均匀的土豆丝。
土豆丝切完后，要把土豆丝泡在清水里，把多余的淀粉泡出去，妈妈说这样炒的时候才不会粘锅。
炒土豆丝时，我看着滚烫的油锅不敢靠近。于是，我站在旁边看着妈妈炒。一边听妈妈讲葱蒜、盐、醋等调料应该什么时候放，一边帮着递调料。很快一盘香香的醋溜土豆丝就出锅了。
我端上桌，迫不及待的尝起来，真好吃！这是我和妈妈一起做的醋溜土豆丝，我感觉它比以前吃的还美味。
做土豆丝的小学生作文6今天我要为爸爸、妈妈做一盘好吃的、特别香的土豆丝。
开始了，我先拿出了三个土豆，把它们洗了洗，便开始刮了起来。一开始我先左手拿着一个土豆右手拿着一个刮土豆的东西便开始削了。一开始很难刮，但刮着刮着便感觉比刚才刮的容易多了。但是刮了一会后我又遇到了困难——有陷进去的部分刮不着。过了一会我终于想出了办法用手把它们挖出来。我试了试真的把陷进去的都挖了出来。准备好了以后我便开始擦土豆了。经过了我的精心擦以后，终于擦出了又细又长的土豆丝。然后，我拿出了一根土豆丝看了看，情不自禁的赞叹道：“我擦的土豆丝真是又细又长呀！”我开始炒了，先把油热了以后放了两勺盐，又放了一些蒜，最后再放**那又细又长的土豆丝后便开始炒了。先把它们顺着锅边给翻过了，再把它们推来推去，然后再反复的做着这几个动作，直到看见土豆丝快要糊了的时候放上醋关了火就行了。以偶案头都死就做好了，爸爸、妈妈吃了香喷喷的土豆丝后后说很好，还说我都要和他们做的一样了。
这次炒土豆丝让我知道了做土豆丝特别的难。
做土豆丝的小学生作文7因为我很喜欢吃青椒土豆丝，于是今天我央求妈妈教我炒青椒土豆丝，妈妈同意了。
首先，我从冰箱里拿出了两个碧绿色的青椒，再将青椒和土豆**；再将土豆削去皮；然后把土豆放在跕板上，用刀把土豆切成片状，可我切的片有厚有薄，妈妈只好说：“还是我来吧！”妈妈把土豆切成比较均匀的土豆片，之后把土豆切成细细的土豆丝；我知道下面该清洗了，便拿了一只大碗，在里面倒了半碗清水，递给妈妈，妈妈将土豆丝小心翼翼的倒进碗里，泡了一会；同时把青椒和生姜切成丝，放在一旁备用。
土豆丝泡好了，要下锅了。妈妈说：“该你大显身手了。”于是，我在妈**指导下，将锅里倒上适量的色拉油，烧热后倒进生姜丝和青椒丝，拿起锅铲翻炒了几下，姜丝的香味便和青椒的辣味参在一起，一起渗透了出来，这时再把土豆丝也倒进去，再用锅铲翻炒几分钟，过了一会儿，锅里的土豆便变黏糊了，这时倒下一碗水，盖上锅盖焖半分多钟，最后翻炒几下，这样，土豆便可以出锅了。
土豆终于炒好了，我终于可以吃到我自己做的土豆丝了，虽然我忘记放盐了。
做土豆丝的小学生作文8瞧，这盘菜有黄有红，还稍有一点绿色，这就是我的最爱——酸辣土豆丝。
这盘菜是姥姥的拿手绝活，而我，也是每次都吃的心满意足。首先，从颜色上就让人很有“眼福”看着这盘菜我就仿佛看到了一片金黄的麦地，那隐隐约约的红色是正在忙碌着割麦子的农民们。有一些麦子不乐意这么早就脱下绿裙，穿上黄毛衣，便成了黄中有绿的麦子了。我望的出神，完全忘记了现在在吃饭。还是姥姥提醒了我。我赶紧拿起筷子，刚要去夹，一种香气又让我陶醉。在辣中还闻到了一种酸溜溜的气味。耐人回味，我夹起它，放入口中，第一种味道就是酸，立刻让你开胃，紧接而来的是辣，这辣并不是特别辣，在你口中隐隐约约地出现，现接下来，就是香了，并且你吃了第一口，就想吃第二口，并且越吃到盘底，味道越浓。
有一次，姥姥又做了这盘菜，这蒸了一锅香喷喷的馒头。我便把一个小馒头一分为二，中间夹上土豆丝，吃完了一个馒头夹土豆丝后还想吃，一直吃到肚子都快撑破了。后来我把这样的吃法称为“土豆汉堡”。
我爱吃土豆，也爱吃土豆丝，更喜欢吃姥姥做的土豆丝。
做土豆丝的小学生作文9土豆丝，虽然是一道家常菜，可我却百吃不厌。
今天，奶奶给我做了醋溜土豆丝。只见奶奶拿出一个土豆，洗干净，削了皮，切成丝儿，放在一边。再把锅洗干净，把油浇到锅里烧热。最后把切好了的土豆倒进锅里，“沙沙”你瞧*底锅正在快乐得唱歌呢！再翻炒3分钟，放醋炒1分到2分钟，放调料，出锅。
“上菜咯！”妈妈一边端着土豆丝，一边喊道。哇噻！土豆丝金黄金黄的，有的长，有的短；有的细；有的粗。我使劲嗅了嗅，嗯，酸酸甜甜的香味扑鼻而来，使我垂涎三尺。
我不管三七二十一，直接用了筷子夹了一把土豆丝就往嘴里塞。刚碰到舌头，上面的味蕾还没有反应过来，“哇，好烫呀！”我被土豆丝烫得直喝冷水，还不停得用手往嘴里扇扇冷气。过了几分钟，我的舌头才“缓过神来”。现在我才知道，做什么事都不要猴急，人们都说：“心急吃不了热豆腐，”原来心急也吃不了土豆丝呀！
我回到餐桌旁边，用筷子夹了一小把土豆丝，用嘴把它们吹冷，再慢慢地放入口中。嗯，又甜，又酸，又辣！吃完之后，会让你感到自己的舌头在跳舞。还想再来一口！
土豆丝虽然是一道家常菜，但吃完过后，令我回味无穷。我爱吃土豆丝，更爱吃奶奶做的醋溜土豆丝。
做土豆丝的小学生作文10每当吃土豆丝时，我会想起自己第一次炒土豆丝是的艰难和笑话。
“咕……”我这不争气的肚子叫了起来，今天爸爸妈妈不在家，我就“露‘’一招填饱我的肚子吧。
妈妈*时先将土豆淘洗干净，然后切成土豆丝，接着倒入锅里适量的油，最后把佐料和土豆丝投入炒勺中，并加入少许油。开始做菜，先淘洗干净，简单；切成土豆丝，这把菜刀在妈妈手里那么听话， 在我手里怎么一点也不听话了呢？”啊！“菜刀从我手指间滑过，还好只蹭破了一点皮。我费了九牛二虎之力才切好，可是，摆在我面前的不是又细又长土豆丝，而是又粗又大土豆棍儿。
我拭去头上的汗水，打开煤气灶。我把油加在炒锅里，又开始冒白沫，一会就又冒起了白烟，我赶紧把佐料、土豆丝投于炒锅中。”吱—“一种尖锐的声音吓得我躲到了一边，我用颤抖的手在锅里搅拌 ，忽然我想起还需要少许的醋。正找着呢，我闻到一股刺鼻的味道，我赶紧关煤气灶，可菜已经糊了一半，当我把我的”手艺“送到嘴里时，脸上露出痛苦的表情。
爸爸妈妈回家后，还表扬了我。
做土豆丝的小学生作文11今天，爸爸妈妈都去开会去了，我一个人在家。眼看就要中午了，爸爸妈妈还不回来，怎么办呢？我左思右想，还是自己做饭吧。
我把米淘好，放进电饭煲里，插上电源，按下开关，饭是煮**，可是菜呢？我想我喜欢吃土豆丝，那就炒个土豆丝吧。我先把土豆的皮削了，然后把它们洗干净。接下来怎么办呢？我想应该是把土豆切成片，再切成丝。我把土豆放在砧板上，小心翼翼地用左手拿着土豆，右手拿刀，用力往下切。哎哟！手切到了！直冒血，好疼啊！我把血擦干，找了块邦迪贴在上面。这下怎么办呢？我手拿着刀，管它三七二十一乱剁起来，长的、短的、细的、粗的、厚的、薄的，五花八门，乱七八糟。终于切好了，该炒菜了。我把油倒在锅里，等油热了，把土豆丝倒进锅里，只听见锅里的土豆丝滋滋作响，我赶紧盖上锅盖，飞快地跑了。过了一会儿，我听见声音小了，揭开锅盖一看，哎呀，什么东西呀？生的，熟的，还有糊的，这下可怎么办呀？
这时候，妈妈回来了，我拉着妈妈去看我炒的“土豆丝”。妈妈笑着说：“天天会做菜了，真棒！” 听了妈**话，我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆丝。
做土豆丝的小学生作文12星期六，我向妈妈学炒土豆丝。妈妈同意了。
妈妈让我选择了一个大土豆。首先把土豆削皮，清洗干净再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，还有半片薄半片厚的，很吃力。妈妈说：“不要把刀抬得太高，太高了会切到手的。” 妈妈又做了样子给我看，我学着妈**样子小心翼翼地切着。果然比刚才好多了。然后把片叠起来切成丝，接了一盆清水把土豆丝泡了一会时，我又切了点葱，辣椒，大蒜。
妈妈拿来了炒锅，烧红锅倒入油，油微加热，把辣椒，大蒜放入锅中爆香，捞起土豆丝马上放进锅中翻炒，炒一会儿，就放调料醋，盐，又炒一会儿，放入鸡精，葱花拌匀后，把土豆丝盛进盘子里。
我端着自己炒的土豆丝迫不及待地拿筷子夹了一点尝尝，啊！真好吃！爸爸妈妈尝了都说味道好，听到他们的赞声我心里真有说不出的高兴。
做土豆丝的小学生作文13在寒假里，我学会了做一道菜，名叫：炒土豆丝。
该怎么炒呢？首先把土豆、辣椒还有姜都洗干净。再用削皮刀削皮，可是土豆在我手里像会跑一样，刚刚两下它就调皮的滚到了地上。我追上它紧紧抓住，用大拇指固定住前边，把其他手指再分开一点，准备好后又开始削皮，不一会儿拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎！看着不听话的土豆，我可生气了，干脆放在案板上，用手压着削皮。这方法还真灵，土豆再也没有逃脱。
接下来该切土豆了。我拿起一把菜刀，刚准备切，不知怎么办了，土豆和刀都不听我的使唤。于是，我不耐烦了，不管三七二十一，拿着菜刀闭着眼睛乱切一气，停下来看看，土豆没受一点影响，而案板却伤痕累累。本来想放弃的，但是虚荣心还是驱使着我不要放弃。我狠狠地按住，先把它切成两半，把切面向下，再用手压住，这下我可高兴了，土豆像是钉在了案板上，一动不动，然后再把它切成条。
该炒了，我先把火点着，然后小心翼翼地在锅里倒入食用油，等油沫消失后，我先放进花椒，又小心翼翼地把辣椒和姜放进锅里，随着“咝咝”的响声，锅里腾起一股刺鼻的浓烟，浓烟像个淘气的孩子一下子钻进我的鼻子里，呛的我一直咳嗽。我手忙脚乱地把土豆放进锅里，使劲翻炒，又往里面放一些盐、醋和味精，一会儿，土豆出锅了。
吃着自己的土豆丝，心里觉得挺香、挺开心的。这就是劳动的乐趣。
做土豆丝的小学生作文14人这一生要经历很多事情，也会做很多事情，虽不能圆满，但是若尽全力，无愧于他人，也无愧于心，便令他人满意，令自己满意。
那天中午妈妈不在家。饭点到了，肚子已经在打鼓了，我问弟弟饿不饿，他说：“我早就饿得前胸贴后背了。”说完还撇着嘴，一副不满的样子。
早在前几天，妈妈就让我在一旁看着学如何炒土豆丝，我暗暗地想到为自己做出一盘土豆丝，不仅暗暗得意，我突然发现自己的思想跑偏了，我可是行动派，说了，可是立刻要做，我走进厨房。昂首挺胸，拿起土豆，刀。给土豆脱衣服。
我拿起刀，开始给土豆脱衣服，脱完衣服的土豆完全脱水了，比之前瘦了好几圈儿，与妈妈削过的土豆一比，哎。妈妈削过的土豆个个白白胖胖，十分讨人喜爱，可我相削的土豆瘦不拉几的，别人还以为她营养不良呢。
我又切了一些蒜，辣椒，又准备了一些配料。开始炒菜，我先打开煤气灶。把煤气罐阀门打开，转动开关，啪的一声，煤气灶开了。我在锅中倒入油，土豆，蒜什么的，有噼里啪啦的响了起来，在锅中跳起热情火辣的舞蹈，我还被热情过头到油溅到了，话说那可真够痛，过了一回，一盘香喷喷的土豆丝从我手中诞生。
土豆丝的香味勾引着我肚子中的馋虫，我和弟弟迫不及待地坐下，吃着我的劳动成果，心里甜滋滋的。别提多美啦。在这一刻，我突然觉得我之前受过的苦都是值得的，因为土豆丝太好吃了。
做土豆丝的小学生作文15每到暑假，我的生活技能提升指数就像坐上火箭一般噌噌往上升。你看，拖地、擦桌子、洗碗、洗衣服、做菜……我简直成了妈妈最得力的家务助手。可是，今天这个新技能——“切土豆丝”，还真让我伤了些脑筋！
一开始，我信心满满，在快速削好皮后，我把圆溜溜的土豆往菜板上一放，提刀放话：“你这个小东西，今天我韩师傅要把你剁成丝！”我对准土豆一刀下去，谁知土豆那么调皮，“滴溜溜”滚到一边去了。再来！我拿起刀，对准土豆又切一刀，那家伙好像长了眼睛，身子一转，又滚开了，怎么也切不到。妈妈笑嘻嘻地说：“你这韩师傅手艺不咋地嘛！连个土豆也切不着！看我的！”说完，妈妈利索地把土豆的一面先切掉，这样一来，土豆就老实地趴下了，接下来妈妈怎么切它，它都逃不出妈**“五指山”。
原来切菜也有窍门，今天我又学到新技能了！学着妈**样子，我小心翼翼地切着土豆，先切成片，再切成条，还生怕切到手指头。大约半小时过去了，我这笨手笨脚的韩师傅终于把土豆切完了。妈妈哈哈笑着说：“你切的土豆丝有的粗有的细，有的薄有的厚，这明明是土豆杂烩啊！“哈哈哈哈……”娘俩差点笑倒在厨房里。
你问我下次还愿意学做其他家务吗？当然啦！看起来那么简单的土豆丝切起来也要有方法和技巧，要是我天天向妈妈“偷师”，我的家务能力和学习能力肯定能天天飞升！想想都美死我了！
做土豆丝的小学生作文16儿时的我嘴叼，酸的不吃，甜的不爱，一到吃饭就挑三拣四，家人总对我无可奈何。有一次，爸爸亲自下厨，做了一道让我至今难忘的美食——酸辣土豆丝，自从这道菜**我家的餐桌，就让我百吃不厌。
听！熟悉的声音又从厨房里传了出来，那是爸爸在有节奏的切土豆丝呢，去了皮的土豆，好似一个个嫩白的娃娃。爸爸的刀工极好，他先将土豆切成薄纸的片，紧密的排成一层一层。切丝时，刀抬的很低，如雨点般落在砧板上，“哒哒哒哒”，几乎看不见刀在移动，一排排细细的土豆丝就魔术般出现在你的眼前，砧板上，土豆丝、辣椒丝、葱、姜、蒜、香菜，他们有趣的排列着，搭配的天衣无缝。
切完的土豆丝拿到自来水下冲个澡，细细的土豆丝就像一根根银丝一样煞是诱人！
爸爸不慌不忙地打开燃气灶，在锅中倒入金黄粘稠的菜籽油。片刻之后，放入土豆丝，“滋啦滋啦”，土豆丝与热油交融的欢呼声响起，爸爸快速地挥动着锅铲，土豆丝伴着青椒丝、干红辣椒、几片绿色的
香菜在油锅里不断的翻滚。镇江陈醋的加入使土豆保持了自己原始的清脆口感，而那隐隐约约的酸味，更让你垂涎欲滴。很快，起锅，装盘！
白瓷盘上满满的酸辣土豆丝，真诱人！满满地假夹上一筷子，快速的送入嘴中，那满足感真的是无与伦比！哈哈，我大口大口的吃着，满满一盘子酸辣土豆丝转眼间就见底了！
酸辣土豆丝虽只是普普通通的家常小菜，可爸爸亲手做的酸辣土豆丝却是我最爱的美食。也许，我的记忆会被岁月淹没，可爸爸的酸辣土豆丝却让我久久回味，浓浓父爱的味道我会久久珍藏……
做土豆丝的小学生作文17酸辣土豆丝，相信大家都吃过吧。可是，在我的印象里，只有爷爷做的酸辣土豆丝才是我吃过最好吃的。
爷爷高高的，胡子整整齐齐，一笑起来，就露出一排洁白的牙齿。他做的菜可谓是我吃过最好吃的菜，“松鼠鳜鱼”、“南翔小笼包”等等都是他的拿手菜。
我最爱吃爷爷的土豆丝。有一次我缠着爷爷做土豆丝，爷爷就特地为我做了一份。虽然家里有切丝机，可是爷爷从来都不用。爷爷带上老花镜，微微眯着眼，一刀一刀地切，一个大土豆在爷爷的手里变魔术似的变成了一根一根细细的“银针”。我崇拜的问爷爷：“爷爷，你怎么能切得这么细呀？”爷爷笑笑说“干啥事没有什么难的，只要多练，谁都可以切这么细的”。只见爷爷又取了根胡萝卜。我问问爷爷为什么要加胡萝卜丝呀？爷爷笑眯眯地看着我说：“给我孙子补充营养呀，以后长个大高个。”我恍然大悟，原来爷爷做的什么菜都先考虑爱不爱吃，对我有没有营养。正当我想的入神的时候，只听“兹拉一声”，爷爷已经将土豆丝和胡萝卜丝倒入滚热的油锅里，只见爷爷潇洒的淋上调料，瞬间厨房里飘满了酸酸辣辣的香气。一盘香喷喷的酸辣土豆丝出锅了，抄熟的土豆丝，泛着金黄色油光，让我的口水直流，顾不上热，我直接用手夹了几根，塞到嘴里。哇，土豆丝脆脆的，满口的酸爽，又带着微微的辣，直冲我的鼻腔，土豆丝已经下肚了，可还是唇齿留香。我伸出大拇指，冲着爷爷嚷着到：“爷爷，太赞了！美味！美味！”爷爷哈哈大笑，摸着我的头说“慢点吃，别烫着！都给你留着”。
虽然再也吃不到爷爷做的酸辣土豆丝，但那个味道永远都记在我的心里。那是爱的味道！
做土豆丝的小学生作文18“你切土豆，我切肉。琛琛，块块快，快削土豆。”教室里传开了一阵阵欢快的谈话声。咦！这是干什么呢？别急，让我们一起进教室看看吧！
啊哈！他们在教室炒菜呢？撸撸胳膊我也要加入。我被分到了琛琛、浩浩和辰辰那一组。琛琛负责削土豆，浩浩切青椒，辰辰切土豆丝，我呢？负责切肉、炒菜。在大家忙得不可开交时，辰辰等不及他的任务，觉得无聊，退出了我们组。
我把肉切成了沫，浩浩把青椒切成段。等琛琛削好土豆后，由于辰辰退出了，切土豆的重任就由我和浩浩担当了，我把土豆切成片，浩浩把片切成丝。
一切准备妥当之后，该我这个“米其林”大厨（自封的）登场了。来到灶台，我又退缩了。“我不会炒菜呀，谁会炒菜？”
“我会！我来炒！”浩浩说。
锅里的油热了。
“先放葱花，还是先放肉？”
“浩浩，快，快来炒菜！”
浩浩躲得远远的说：“我不会炒肉，只会炒菜。”
“哎！还是我来吧！”
我手忙脚乱的把葱花和肉沫放到锅里，唯恐油溅到我身上。
“快，快用锅铲翻炒。”老师说。
我不停的用锅铲翻肉，看着好像熟了。又把青椒和土豆丝倒进了锅里，翻炒了十几下，放了盐和调料，大概放了一些，也不知道甜咸，就出锅了！
看着这道秀色可餐的“超级土豆丝”，真可谓口水已经“飞流直下三千尺”了。我、琛琛、浩浩把盘子团团围住，吃得津津有味。还没吃完，老师让进教室写作文，我们坐到位子上一个个咂嘴舔唇，似乎还在回味那香甜可口的味道。
一分耕耘，一分收获。好吃懒做的人永远也体会不到！
做土豆丝的小学生作文19我从小就爱吃妈妈炒的土豆丝，趁着放寒假，妈妈决定教我学炒土豆丝。
我先静静地站在一旁，看着妈妈切土豆。只见妈妈左手摁住土豆，右手握着刀，手起刀落，“嚓嚓嚓”一根根晶莹剔透的土豆丝整齐地躺在了砧板上。
“这很容易嘛！”我开始心痒痒，让妈妈也给我试试。
“小心点，慢慢来，千万别伤到手了。”妈妈温柔地对我说。我接过菜刀，也学着妈**样子先把土豆切片，可刀在我手上一点都不听使唤，切出来的土豆一块厚一块薄，我开始有点急躁了。妈妈耐心地对我说：“不要着急，把土豆*的那面贴在砧板上，左手摁住土豆，右手切的时候不要把刀抬得太高，要慢慢来，一回生二回熟嘛。”最后我是连砍带剁，长的、短的、细的、粗的，总算是全部切完了。
开始炒土豆了，我打开燃气灶，等锅烧得冒烟时，倒入一勺花生油，然后爆香大蒜，把土豆丝倒入锅中。接着我一手拿锅铲，一手扶着锅，学着妈**样子耍酷，像个老师傅一样摆动锅铲，嘴里还唱着自己用《健康歌》改编的歌词：“左三铲，右三铲，土豆翻翻，调料翻翻，挥挥铲子咱们来炒土豆……”
“认真点，小心锅里糊了，哎呀，赶紧加点水。”妈妈话音未落，几根土豆丝就逃了出来。
“再不认真就出去。”妈妈脸上由晴转阴了。我开始认真地炒起来。过了一会儿，我放了少许醋、盐和鸡粉，很快，一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。我把它们盛进准备好的盘子里，不管一片狼藉的灶台，先尝一口，味道真是棒极了！妈妈也尝了我炒的土豆丝，直夸我做得不错，如果你也在现场的话，一定会垂涎三尺。
自己动手，丰衣足食，以后我要多帮妈妈分担家务活，争取做得更好。
做土豆丝的小学生作文20第一次坐在幼儿园里，我哭了，哭得很伤心；第一次系上鲜艳的红领巾，我激动，激动的睡觉也不摘下来；第一次参加市航模比赛获奖，我兴奋，兴奋的彻夜无眠……
跨进了六年级之后，在小学我们通常被称为大哥哥大姐姐。老师对我们的要求也多起来，爸爸妈妈对我们的期望也多起来。爸爸老是说我：“你现在是大孩子了，很多和你一样大的孩子都已经读初一了，你要动手做一些自己能做的事，锻炼一下自己的能力。”我暗暗地对自己说，下次我一定要露它一小手，给他看看我的本事。
中午，爸爸在厨房里忙着，我看他买了土豆，我主动地说我来炒土豆，我觉得我对土豆的感情就和老鼠爱大米有个差不多，因为我喜欢吃土豆。爸爸不放心你看着我：“你行吗？”其实我老早就留意怎么炒土豆丝了，对其中的一些工艺流程很熟悉。我先在水池里给土豆洗了个冷水澡，接着刨去黄色的外皮，露出嫩黄的肉。最难的是刨成细丝，我找来塑料菜盆，把刨子斜躺在盆中，土豆大了些，握着有点打滑，我多用了些力气，开始刨丝了，我一上一下地推着土豆，土豆一点点地瘦下去，我不断地换边，没想到越小越不好拿，我的速度明显地慢下来，爸爸提醒我要注意，不要把手刨成**。终于大功告成，盆里堆满了黄灿灿的土豆丝，我的手酸酸的。爸爸往锅里倒油，一会儿锅里开始冒烟了，他叫我倒土豆，我哪敢倒啊，“哧”的一声响，爸爸已经把土豆下到油锅里，他加了一点盐，叫我拿锅铲翻炒。我把土豆丝摊成饼状，隔一会儿翻一下，土豆丝慢慢地软下来，有些开始变的焦黄，散出阵阵诱人的香味。
我吃着自己亲手做的土豆丝，心里觉得特别的高兴。我希望我的人生中会有更多精彩的第一次。
