今天给大家带来的是《菲律宾最恶心的食物，CNN全球最恶心食物排行榜亚军》的知识，希望你会喜欢。
烤猪腿
火炙的美味
因为巴拉望的原始与质朴，保留天然资源的同时，也造就了他们原始的美食烹饪方式得以保留，烤猪腿是将腌过的猪腿用火炙，烤到酥脆，切成小块上淋酱汁，加上蒜蓉、胡椒和醋，皮脆而肉香，味甘而不肥腻。
Halo-halo
冰凉消暑
在菲律宾语中HALO HALO的意思是混合，HALO HALO其实是一种当地的特色甜品，他是一种非常消暑清热的刨冰，紫色的芋头雪糕，配上多种颜色鲜艳的水果、蒟蒻、软糖及豆类，跟碎冰混在一起，吃上来既甜蜜又透心凉，菲律宾天气酷热，吃它来消暑最适合不过。
牛骨汤
必打卡
牛骨汤Bulalo是菲律宾的国菜，主要食材选用牛骨和牛腱。将牛骨和牛腱放在一起熬制成牛骨汤Bulalo，味道鲜美浓厚，让人回味无穷。
鳄鱼肉
另类美味
「Sisig」是菲律宾酒吧常见的炒猪肉小吃，味道辛辣，油香四溢，配啤酒刚刚好。但在巴拉望，sisig的食材完全不一样，这里用的是鳄鱼肉！
除了鳄鱼sisig（鳄鱼肉切小块，加洋葱和辣椒，热炒上桌），你还可以尝试Bicol Express（以椰奶和辣椒煮成的辣炖鳄鱼肉）。这两道鳄鱼肉菜色，绝对好吃到让你停不了口！
巴拉望的美食
奇奇怪怪
除了与我们日常饮食
类别相同的，这里还有奇怪的食物
树虫
曾被CNN评选为全世界最恶心食物第二名、仅次于皮蛋的菲律宾巴拉望特产---树虫（Tamilok）。
什么是树虫？虽然它们被叫作树虫，却不是虫子，而比较接近海鲜类。它们是蛀船蛤科的海洋动物，会有这个名字，就是因为它们会钻进浸在海水的木头制品，最后使其腐烂。白白软软的，不停的蠕动，别以为你眼花了，那就是巴拉望著名的美食─树虫。
其实菲律宾各地只要有红树林的地区都有树虫，但只有巴拉望人会拿它来当食物，因此也就成了名符其实的“巴拉望特产”，别被它像虫的外表吓怕，如果看到菲律宾人拿着榔头在树干敲敲打打，那就是在寻找当地美味的树虫。
海葡萄
海葡萄（Caulerpa lentillifera）是海藻的一种，因为海葡萄的自然生长环境下需要光照充足、水质纯净的湾流附近，所以只在日本冲绳附近等少数几个国家附近可以找到。
海葡萄在巴拉望叫做「lato」。新鲜的海葡萄是当地人的最爱，为什么？因为它不用煮，只需要加一点点醋，就可以品尝到大海的味道。
海葡萄要当天即采即吃，可以单独作小吃，也可以加番茄和洋葱弄成沙拉，配菲律宾鱼酱和醋（bagoong）弄成的酱汁来吃。
关于“CNN全球最恶心食物排行榜亚军”的认识到这里就结束了，后续还会继续跟大家分享关于“菲律宾最恶心的食物”的干货，希望对大家有所帮助。
